புதிய முட்டைக்கோஸ் சூப் செய்முறை. கலோரி, ரசாயன கலவை மற்றும் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு.

தேவையான பொருட்கள் புதிய வெள்ளை முட்டைக்கோசிலிருந்து முட்டைக்கோஸ் சூப்

நீர் 1500.0 (கிராம்)
வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் 300.0 (கிராம்)
வெங்காயம் 1.0 (துண்டு)
கேரட் 1.0 (துண்டு)
உருளைக்கிழங்கு 2.0 (துண்டு)
டர்னிப் 300.0 (கிராம்)
வோக்கோசு 1.0 (டேபிள் ஸ்பூன்)
பச்சை வெங்காயம் 1.0 (டீஸ்பூன்)
வெந்தயம் 1.0 (டீஸ்பூன்)
அட்டவணை உப்பு 0.5 (டீஸ்பூன்)
உருகிய வெண்ணெய் 1.0 (டேபிள் ஸ்பூன்)
தக்காளி பசை 1.0 (டீஸ்பூன்)
தயாரிக்கும் முறை

காய்கறிகளை இறுதியாக நறுக்கவும் - முட்டைக்கோஸ், வெங்காயம், கேரட், டர்னிப்ஸ். சிறிது தண்ணீர் மற்றும் வெண்ணெய் சேர்த்து வேகவைக்கவும். வேகவைத்த காய்கறிகளை கொதிக்கும் உப்பு நீரில் வைக்கவும். உரிக்கப்படுகிற, நறுக்கிய உருளைக்கிழங்கு சேர்க்கவும். சமைப்பதற்கு 3 நிமிடங்களுக்கு முன், தக்காளி விழுது வைக்கவும். மூலிகைகளுடன் பரிமாறவும்.

பயன்பாட்டில் உள்ள ரெசிபி கால்குலேட்டரைப் பயன்படுத்தி வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் இழப்பை கணக்கில் எடுத்துக்கொண்டு உங்கள் சொந்த செய்முறையை உருவாக்கலாம்.

ஊட்டச்சத்து மதிப்பு மற்றும் வேதியியல் கலவை.

அட்டவணை ஒன்றுக்கு ஊட்டச்சத்துக்களின் (கலோரிகள், புரதங்கள், கொழுப்புகள், கார்போஹைட்ரேட்டுகள், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள்) உள்ளடக்கத்தைக் காட்டுகிறது 100 கிராம் உண்ணக்கூடிய பகுதி.
ஊட்டச்சத்துஅளவுவிதிமுறை **100 கிராம் விதிமுறையின்%100 கிலோகலோரியில் விதிமுறையின்%100% இயல்பானது
கலோரி மதிப்பு17.1 கிலோகலோரி1684 கிலோகலோரி1%5.8%9848 கிராம்
புரதங்கள்0.5 கிராம்76 கிராம்0.7%4.1%15200 கிராம்
கொழுப்புகள்0.8 கிராம்56 கிராம்1.4%8.2%7000 கிராம்
கார்போஹைட்ரேட்2.2 கிராம்219 கிராம்1%5.8%9955 கிராம்
கரிம அமிலங்கள்9.5 கிராம்~
அலிமென்டரி ஃபைபர்0.8 கிராம்20 கிராம்4%23.4%2500 கிராம்
நீர்95 கிராம்2273 கிராம்4.2%24.6%2393 கிராம்
சாம்பல்0.3 கிராம்~
வைட்டமின்கள்
வைட்டமின் ஏ, ஆர்.இ.200 μg900 μg22.2%129.8%450 கிராம்
ரெட்டினால்0.2 மிகி~
வைட்டமின் பி 1, தியாமின்0.01 மிகி1.5 மிகி0.7%4.1%15000 கிராம்
வைட்டமின் பி 2, ரிபோஃப்ளேவின்0.01 மிகி1.8 மிகி0.6%3.5%18000 கிராம்
வைட்டமின் பி 5, பாந்தோத்தேனிக்0.04 மிகி5 மிகி0.8%4.7%12500 கிராம்
வைட்டமின் பி 6, பைரிடாக்சின்0.03 மிகி2 மிகி1.5%8.8%6667 கிராம்
வைட்டமின் பி 9, ஃபோலேட்2.5 μg400 μg0.6%3.5%16000 கிராம்
வைட்டமின் சி, அஸ்கார்பிக்4.6 மிகி90 மிகி5.1%29.8%1957 கிராம்
வைட்டமின் ஈ, ஆல்பா டோகோபெரோல், டி.இ.0.04 மிகி15 மிகி0.3%1.8%37500 கிராம்
வைட்டமின் எச், பயோட்டின்0.04 μg50 μg0.1%0.6%125000 கிராம்
வைட்டமின் பிபி, இல்லை0.283 மிகி20 மிகி1.4%8.2%7067 கிராம்
நியாஸின்0.2 மிகி~
பேரளவு ஊட்டச்சத்துக்கள்
பொட்டாசியம், கே97.1 மிகி2500 மிகி3.9%22.8%2575 கிராம்
கால்சியம், சி.ஏ.13.9 மிகி1000 மிகி1.4%8.2%7194 கிராம்
மெக்னீசியம், எம்.ஜி.6.2 மிகி400 மிகி1.6%9.4%6452 கிராம்
சோடியம், நா4.9 மிகி1300 மிகி0.4%2.3%26531 கிராம்
சல்பர், எஸ்6.9 மிகி1000 மிகி0.7%4.1%14493 கிராம்
பாஸ்பரஸ், பி12.1 மிகி800 மிகி1.5%8.8%6612 கிராம்
குளோரின், Cl154 மிகி2300 மிகி6.7%39.2%1494 கிராம்
ட்ரேஸ் கூறுகள்
அலுமினியம், அல்109.7 μg~
போர், பி31.7 μg~
வனடியம், வி9.7 μg~
இரும்பு, Fe0.2 மிகி18 மிகி1.1%6.4%9000 கிராம்
அயோடின், நான்0.7 μg150 μg0.5%2.9%21429 கிராம்
கோபால்ட், கோ0.7 μg10 μg7%40.9%1429 கிராம்
லித்தியம், லி4.1 μg~
மாங்கனீசு, எம்.என்0.0338 மிகி2 மிகி1.7%9.9%5917 கிராம்
காப்பர், கு18.1 μg1000 μg1.8%10.5%5525 கிராம்
மாலிப்டினம், மோ.2 μg70 μg2.9%17%3500 கிராம்
நிக்கல், நி1.7 μg~
ரூபிடியம், ஆர்.பி.36.2 μg~
ஃப்ளோரின், எஃப்4.3 μg4000 μg0.1%0.6%93023 கிராம்
குரோம், சி.ஆர்1.1 μg50 μg2.2%12.9%4545 கிராம்
துத்தநாகம், Zn0.0824 மிகி12 மிகி0.7%4.1%14563 கிராம்
ஜீரணிக்கக்கூடிய கார்போஹைட்ரேட்டுகள்
ஸ்டார்ச் மற்றும் டெக்ஸ்ட்ரின்கள்0.8 கிராம்~
மோனோ- மற்றும் டிசாக்கரைடுகள் (சர்க்கரைகள்)1.4 கிராம்அதிகபட்சம் 100

ஆற்றல் மதிப்பு 17,1 கிலோகலோரி.

புதிய வெள்ளை முட்டைக்கோசிலிருந்து முட்டைக்கோஸ் சூப் வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்தவை: வைட்டமின் ஏ - 22,2%
  • வைட்டமின் A சாதாரண வளர்ச்சி, இனப்பெருக்க செயல்பாடு, தோல் மற்றும் கண் ஆரோக்கியம் மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பராமரித்தல் ஆகியவற்றுக்கு பொறுப்பாகும்.
 
கலோரி உள்ளடக்கம் மற்றும் பழ முட்டைக்கோஸ் சூப்பிலிருந்து PER 100 கிராம் வரை பெறுதலின் வேதியியல் கலவை
  • 0 கிலோகலோரி
  • 28 கிலோகலோரி
  • 41 கிலோகலோரி
  • 35 கிலோகலோரி
  • 77 கிலோகலோரி
  • 32 கிலோகலோரி
  • 49 கிலோகலோரி
  • 20 கிலோகலோரி
  • 40 கிலோகலோரி
  • 0 கிலோகலோரி
  • 102 கிலோகலோரி
குறிச்சொற்கள்: எப்படி சமைக்க வேண்டும், கலோரி உள்ளடக்கம் 17,1 கிலோகலோரி, ரசாயன கலவை, ஊட்டச்சத்து மதிப்பு, என்ன வைட்டமின்கள், தாதுக்கள், புதிய வெள்ளை முட்டைக்கோசிலிருந்து முட்டைக்கோஸ் சூப்பை சமைக்கும் முறை, செய்முறை, கலோரிகள், ஊட்டச்சத்துக்கள்

ஒரு பதில் விடவும்