மது நிரம்பிய கண்ணாடி கோப்பை

சிறிய அளவிலான மதுபானங்களின் பயன்பாடு இன்னும் விவாதத்தில் உள்ளது.

இதன் விளைவாக, "ஒரு நாளைக்கு ஒரு கிளாஸ் ஒயின்" என்று பலர் நினைக்கிறார்கள் - இது ஒரு திடமான நன்மை மற்றும் தீங்கு இல்லை.

ஆனால் அது உண்மையில் அப்படியா?

பிரஞ்சு முரண்பாடு

கடந்த மூன்று தசாப்தங்களில் மதுபானங்களைப் பயன்படுத்துவதை ஆதரிப்பவர்களின் முக்கிய வாதம் இன்றும் உள்ளது பிரஞ்சு முரண்பாடு: பிரான்சில் வசிப்பவர்களிடையே இருதய நோய்கள் மற்றும் புற்றுநோய்களின் ஒப்பீட்டளவில் குறைந்த அளவு.

சராசரி பிரெஞ்சுக்காரரின் உணவு கொழுப்புகள், வேகமான கார்ப்ஸ் மற்றும் காஃபின் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது.

மது ஆக்ஸிஜனேற்றிகள்

1978 ஆம் ஆண்டில் 35 ஆயிரத்துக்கும் மேற்பட்ட மக்கள் பரிசோதனையின் பின்னர், பிரான்சில் வசிப்பவர்களுக்கு இதய நோய் மற்றும் புற்றுநோயிலிருந்து உலர்ந்த சிவப்பு ஒயின் தினசரி நுகர்வு பாதுகாக்கப்படுவதாக ஆராய்ச்சியாளர்கள் முடிவு செய்தனர்.

விஞ்ஞானிகளின் கூற்றுப்படி, இந்த பானத்தில் மிக முக்கியமான விஷயம் - பாலிபினால்கள். ஆக்ஸிஜனேற்றியாக செயல்படும் இந்த உயிரியல் ரீதியாக செயல்படும் பொருட்கள். அவை உடலை அழிக்கும் ஃப்ரீ ரேடிகல்களிலிருந்து பாதுகாக்கின்றன மற்றும் இருதய நோய்கள் மற்றும் புற்றுநோயைத் தடுக்கும் வழிமுறையாகின்றன.

நிச்சயமாக, நீங்கள் மதுவை மிதமாகக் குடித்தால் - ஒரு நாளைக்கு ஒன்று முதல் இரண்டு சிறிய கண்ணாடி வரை.

இது அவ்வளவு எளிதல்ல

உலர் சிவப்பு ஒயின் தயாரித்து பயன்படுத்தும் ஒரே நாடு பிரான்ஸ் மட்டுமல்ல. இருப்பினும், எப்படியாவது மதுபானங்களின் நேர்மறையான விளைவு வெளிப்படுத்தப்படவில்லை இப்பகுதியில் அந்த நாட்டின் மிக நெருக்கமான அயலவர்கள் - ஸ்பெயின், போர்ச்சுகல் அல்லது இத்தாலியில்.

இருதய நோய்களைத் தடுப்பதில் பயனுள்ளதாக அங்கீகரிக்கப்பட்ட ஒரு மத்திய தரைக்கடல் உணவுடன் இணைந்து மதுவை "வேலை" செய்ய வேண்டாம்.

ஆனால் காலப்போக்கில் ஒப்பீட்டளவில் குறைந்த இதய நோய்களில் பிரெஞ்சுக்காரர்கள் உடல் பருமன் மற்றும் கல்லீரல் நோயால் பாதிக்கப்படுவதை விட ஐரோப்பாவில் உள்ள மற்ற மக்கள் குறைவாக இல்லை என்பது தெளிவாகியது. உட்பட இழைநார் வளர்ச்சிஆல்கஹால் துஷ்பிரயோகம் அதன் வளர்ச்சிக்கு முக்கிய காரணங்களில் ஒன்றாகும்.

பாதுகாப்பு சிக்கல்கள்

ஏறக்குறைய 150 மில்லி அளவு கொண்ட ஒரு கிளாஸ் ரெட் ஒயின் ஒரு யூனிட்டை விட சற்று அதிகம் - 12 மில்லி தூய ஆல்கஹால். அலகு ஐரோப்பாவில் ஏற்றுக்கொள்ளப்படுகிறது, இது 10 மில்லிலிட்டர் எத்தனாலுக்கு சமமான ஒரு அலகு.

பெண்கள் டோஸுக்கு ஒப்பீட்டளவில் பாதுகாப்பானதாகக் கருதப்படுவது இரண்டு அலகுகள், ஆண்களுக்கு - மூன்று வரை. அதாவது, பெண்களுக்கு ஒரு ஜோடி கிளாஸ் மது மட்டுமே - அதிகபட்சமாக தினசரி மது அருந்துவதை விட அதிகம்.

இது ரொம்பவே அதிகம். நீங்கள் எண்ணினால், தினசரி ஒரு கிளாஸ் ஒயின் மூலம் ஒரு நபர் வருடத்திற்கு 54 லிட்டர் குடிக்கிறார், இது ஒரு வருடத்திற்கு 11 லிட்டர் ஓட்கா அல்லது 4 லிட்டர் ஆல்கஹால் ஆகும். தொழில்நுட்ப ரீதியாக இது கொஞ்சம் போன்றது, ஆனால் உலக சுகாதார அமைப்பு எந்த விஷயத்திலும் வருடத்திற்கு 2 லிட்டருக்கு மேல் மது அருந்தக்கூடாது என்று பரிந்துரைக்கிறது.

காஸ்ட்ரோஎன்டாலஜிஸ்டுகளும் கோட்பாட்டை ஏற்றுக்கொள்கிறார்கள் ஒப்பீட்டளவில் பாதுகாப்பான அளவு ஆல்கஹால், ஆனால் இடஒதுக்கீடு கொண்ட கல்லீரலின் அடிப்படையில் மட்டுமே. ஒரு நாளைக்கு ஓரிரு அலகுகள் கல்லீரல் எந்த பிரச்சனையும் இல்லாமல் செயல்படும் - இருப்பினும், அது ஆரோக்கியமாக இருந்தால்.

அதே நேரத்தில் கணையம் போன்ற வேறு சில உறுப்புகளுக்கு பாதுகாப்பான அளவு ஆல்கஹால் இல்லை, மேலும் அவை எத்தனால் எந்த அளவிலும் பாதிக்கப்படுகின்றன.

எப்படி குடிக்க வேண்டும்

நடைமுறையில் காண்பிக்கிறபடி, உண்மையில், ஒரு நாளைக்கு ஒரு கிளாஸ் அரிதாகவே தொல்லைகளுக்கு வழிவகுக்கிறது. ஒரு விதியாக, மக்கள் குடிக்கிறார்கள் அதிகம். எனவே, இங்கிலாந்தில் வசிப்பவர்கள் ஒரு வாரத்தில் 1 கூடுதல் மது பாட்டில்களைத் திட்டமிட்டதை விட அதிகமாக குடிக்கிறார்கள். இந்த நாட்டில் ஒரு வருடம், 225 மில்லியன் லிட்டர் ஆல்கஹால் அதிகமாக “குவிகிறது”.

கூடுதலாக, ஒரு நபருக்கு ஆல்கஹால் ஆபத்து காரணிகள் உள்ளதா என்பதை உடனடியாக நாம் தீர்மானிக்க முடியும். துஷ்பிரயோகம் தொடங்கும் போது, ​​அது பின்னோக்கி மட்டுமே தெளிவாகிறது.

ஒயின் ஆக்ஸிஜனேற்றிகளின் செயல்பாட்டை நீண்ட காலத்திற்கு மட்டுமே கவனிக்க முடியும், ஆனால் அனைத்து மதுபானங்களிலும் காணப்படும் எத்தனால் உடனடியாக வேலை செய்யத் தொடங்குகிறது. முதல் கண்ணாடிக்குப் பிறகு, பக்கவாதம் நிகழ்தகவு 2.3 மடங்கு அதிகரிக்கப்பட்டு ஒரு நாளுக்குள் 30 சதவீதம் குறைக்கப்படுகிறது.

கர்ப்ப காலத்தில் ஒரு கிளாஸ் ஒயின் மூலம் “ஹீமோகுளோபின் உயர்த்த” மற்றும் “பசியை மேம்படுத்த” முயற்சிகள் குறிப்பாக ஆபத்தானவை. எந்த ஆல்கஹால் பானத்திலும் உள்ள ஆல்கஹால் நஞ்சுக்கொடியின் மூலம் குழந்தையின் இரத்தத்தில் சுதந்திரமாக இருக்கும். ஒரு குழந்தையின் உடல் அதன் வளர்ச்சியைத் தொந்தரவு செய்யும் நச்சுப் பொருட்களை சமாளிக்க முடியவில்லை.

மேலும் குடிப்பதால் மிகவும் கடுமையான விளைவுகளை ஏற்படுத்தும் ஆல்கஹால் அங்கீகரிக்கப்பட்ட மருந்து. மனிதர்களுக்கான மனோவியல் பொருள்களின் தீங்கை மதிப்பிடும் 100-புள்ளி அளவில், கிராக் மற்றும் ஹெராயினுக்கு முன்னால் ஆல்கஹால் 72 புள்ளிகளுடன் முதல் இடத்தில் உள்ளது.

தடுப்பு பற்றி கொஞ்சம்

"ஒரு கிளாஸ் ரெட் ஒயின்" ஒரு குறிப்பிட்ட சடங்கைப் பின்பற்றுவதற்கான ஒரு காரணியாக மட்டுமே பயனுள்ளதாக இருக்கும். ஓடுவதில் அரிதாகவே மதுவை ஊற்றுகிறது: ஒரு மது சடங்கு நல்ல நிறுவனம், சுவையான உணவு மற்றும் அவசர நிகழ்வுகளின் பற்றாக்குறை ஆகியவற்றை உள்ளடக்கியது.

ஆனால் இந்த சூழ்நிலைகள் தளர்வுக்கு பங்களிக்கின்றன, மன அழுத்தத்தின் விளைவுகளிலிருந்து நிவாரணம் மற்றும் இருதய நோயைத் தடுப்பது - எந்த தவறும் இல்லாமல் கூட.

மேலும் கிரீன் டீ மற்றும் சிவப்பு திராட்சையில் உள்ள பாலிபினால்கள் நல்ல நிறுவனத்தில் இரவு உணவின் ஒரு பகுதியாக மாறும்.

அதி முக்கிய

மிதமான மது அருந்துவதால் ஏற்படும் நன்மைகள் பற்றிய கட்டுக்கதை பிரெஞ்சுக்காரர்களின் வாழ்க்கை முறைக்கு நன்றி. ஆனால் ஐரோப்பாவின் பிற குடிமக்களின் உதாரணத்தால் அவர்கள் உறுதிப்படுத்தப்படவில்லை, தொடர்ந்து சிவப்பு ஒயின் குடிக்கிறார்கள்.

ஊட்டச்சத்துக்கள் - பாலிபினால்கள் - ஒயினில் உள்ளன, மற்ற பாதிப்பில்லாத மூலங்களிலிருந்து பெறலாம். உதாரணமாக, திராட்சை, அதன் சாறு அல்லது பச்சை தேநீர்.

கீழேயுள்ள வீடியோவில் நீங்கள் ஒவ்வொரு இரவும் பார்த்தால் உங்கள் உடலுக்கு என்ன நேர்ந்தது: