ஆரஞ்சு மற்றும் எலுமிச்சையிலிருந்து எவ்வளவு நேரம் கம்போட் சமைக்க வேண்டும்

ஆரஞ்சு மற்றும் எலுமிச்சை பழங்களை அரை மணி நேரம் சமைக்கவும்.

ஆரஞ்சு மற்றும் எலுமிச்சை கலவை

திட்டங்கள்

எலுமிச்சை - 1 துண்டு

ஆரஞ்சு - 1 துண்டு

நீர் - 4 லிட்டர்

சர்க்கரை - 3 தேக்கரண்டி

தேன் - 3 தேக்கரண்டி

ஆரஞ்சு மற்றும் எலுமிச்சை compote எப்படி சமைக்க வேண்டும்

1. ஆரஞ்சு மற்றும் எலுமிச்சையை நன்கு துவைக்கவும், அனைத்து விதைகளையும் அகற்றி மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டவும்.

2. அனைத்து உணவையும் ஒரு பாத்திரத்தில் போட்டு, 3 தேக்கரண்டி சர்க்கரையுடன் மூடி, சாறு கொடுக்க ஆரம்பிக்க ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு சிறிது நசுக்கவும்.

3. சிட்ரஸ் கடாயில் 4 லிட்டர் குளிர்ந்த நீரை சேர்த்து, தீ வைத்து கொதிக்க வைக்கவும்.

4. கம்போட் சுமார் 40 டிகிரிக்கு குளிர்ந்த பிறகு, 3 தேக்கரண்டி தேன் சேர்க்கவும் (நீங்கள் அதை நேரடியாக கொதிக்கும் நீரில் போட்டால், தேனீ உற்பத்தியின் அனைத்து நன்மை பயக்கும் பண்புகள் மறைந்துவிடும்).

5. கம்போட்டை ஆற விடவும் மற்றும் உட்கொள்ளலாம்.

ஆரஞ்சு மற்றும் எலுமிச்சை கலவை

திட்டங்கள்

எலுமிச்சை - 2 துண்டுகள்

ஆரஞ்சு - 2 துண்டுகள்

தானிய சர்க்கரை - 3/4 கப்

நீர் - 1,5 லிட்டர்

ஆரஞ்சு மற்றும் எலுமிச்சை ஜாம் செய்வது எப்படி

1. ஆரஞ்சு மற்றும் எலுமிச்சை 2 துண்டுகளை குளிர்ந்த நீரில் கழுவவும்.

2. சிட்ரஸ் பழங்களை பெரிய துண்டுகளாக வெட்டி அவற்றில் இருந்து விதைகளை அகற்றவும்.

3. ஒரு பாத்திரத்தில் 1,5 லிட்டர் தண்ணீரை ஊற்றவும், அதில் நறுக்கிய ஆரஞ்சு மற்றும் எலுமிச்சை சேர்த்து இரண்டு நிமிடங்கள் கொதிக்க வைக்கவும்.

4. சூடான குழம்பில் 3/4 கப் சர்க்கரை சேர்க்கவும் (இனிப்பு விரும்புபவர்களுக்கு - நீங்கள் ஒரு கண்ணாடி பயன்படுத்தலாம்) மற்றும் அது முற்றிலும் கரைக்கும் வரை அதை கிளறவும். பரிமாறும் முன் கம்போட்டை வடிகட்டி குளிர வைக்கவும். நீங்களே உதவலாம்.