மசாலா கொண்டு உப்பு கொட்டைகள் சமைக்க எப்படி

மிகவும் பல்துறை மற்றும் மிதமாகப் பயன்படுத்தினால், மிகவும் பயனுள்ள தின்பண்டங்கள் உப்பு மற்றும் காரமான மசாலாப் பொருட்களுடன் மிருதுவான கொட்டைகள் ஆகும். பல்வேறு வகையான கொட்டைகள் ஒரு காக்டெய்ல் தயாரிப்பதன் மூலம், நீங்கள் அவற்றின் கலவையில் நம்பமுடியாத அளவு தேவையற்ற பொருட்கள் கொண்ட கடையில் வாங்கப்பட்ட தின்பண்டங்களுக்கு ஒரு சிறந்த மாற்றாக இருப்பீர்கள். இந்த சுவையான உணவை தயாரிப்பதற்கான முக்கிய லைஃப் ஹேக்குகளை நாங்கள் சேகரித்துள்ளோம்.

- உங்கள் காக்டெய்லை சேகரிக்கவும். நீங்கள் விரும்பும் பல்வேறு வகையான கொட்டைகளை வாங்கவும், அவற்றை உரிக்கவும். அனைத்து கொட்டைகளும் புதியதாகவும், நல்ல வாசனையாகவும், சுவையற்றதாகவும் இருப்பதை உறுதி செய்து கொள்ளுங்கள்;

- மசாலா தயார். கொட்டைகளுக்கு மசாலாப் பொருட்கள் மிகவும் பொருத்தமானவை: சூடான மிளகுத்தூள், கறி, ரோஸ்மேரி, தரையில் இஞ்சி;

- உப்பு படிந்து உறைந்த. கொட்டைகளை உப்பாக மாற்ற, உப்பு மற்றும் தண்ணீரின் கலவையை 1: 1 விகிதத்தில் தயார் செய்யவும், ஒரு தேக்கரண்டி உப்புக்கு, ஒரு தேக்கரண்டி கொதிக்கும் நீரை சேர்த்து, கிளறவும்;

- சமையல் செயல்முறை. ஒரு பாத்திரத்தில் கொட்டைகளை ஊற்றவும், நடுத்தர வெப்பத்தில் வறுக்கவும், தொடர்ந்து கிளறி, ஒரு குணாதிசயமான நட்டு வாசனை வரும் வரை, உப்புநீரில் ஊற்றவும், மசாலாப் பொருட்களுடன் தெளிக்கவும், தொடர்ந்து கிளறவும். தண்ணீர் ஆவியாகிவிடும், மற்றும் கொட்டைகள் மசாலாப் பொருட்களுடன் உப்பு படிந்து உறைந்திருக்கும்;

- வெப்பத்திலிருந்து கொட்டைகளை அகற்றி, காகிதத்தோலில் ஊற்றி, முழுமையாக குளிர்ந்து விடவும்;

- அத்தகைய கொட்டைகளை ஹெர்மெட்டிக் சீல் செய்யப்பட்ட கொள்கலனில் சேமிக்கவும்.