உடல் எடையை குறைக்கவும், அடெல் 70 கிலோவை இழந்த "சர்ட் ஃபுட்" உணவு ஏன் நல்லதல்ல

உடல் எடையை குறைக்கவும், அடெல் 70 கிலோவை இழந்த "சர்ட் ஃபுட்" உணவு ஏன் நல்லதல்ல

ஊட்டச்சத்து நிபுணர்களான எய்டன் கோகின்ஸ் மற்றும் க்ளென் மேட்டனால் பிரபலப்படுத்தப்பட்ட "சர்ட்ஃபுட்" உணவு அடேல் போன்ற பிரபலங்களால் பின்பற்றப்படுகிறது, இது ஒரு ஹைபோகலோரிக் விதிமுறை மற்றும் உடற்பயிற்சியின் மூலம் எடை இழப்பை அடிப்படையாகக் கொண்டது, ஆனால் வல்லுநர்கள் சாத்தியமான "மீள் விளைவு" பற்றி எச்சரிக்கின்றனர்

பாடகர் எடை இழப்பு Adele கடந்த சில மாதங்களில் வாழ்ந்தார் (பிரிட்டிஷ் சிற்றிதழ்கள் அதிகமாக பேசுகின்றன எக்ஸ்எம்எல் கிலோ) "sirtfood டயட்" அல்லது sirtuin டயட் என்று அழைக்கப்படுவதற்கு காரணம். இது ஒரு ஹைபோகலோரிக் ஆட்சியால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது, இது உடற்பயிற்சியின் பயிற்சியுடன் சேர்ந்துள்ளது மற்றும் அடையாளத்தின் அடையாளமாக, உருவாவதைத் தூண்டும் ஒரு தொடர் உணவின் ஆதிக்கம் அடங்கும் சர்டுயின்கள். சர்டூயின்கள் ஆகும் புரதங்கள் என்சைமடிக் செயல்பாட்டைக் கொண்ட மற்றும் ஒழுங்குபடுத்தும் கலங்களில் உள்ளது வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகள், செல்லுலார் வயதானது, அழற்சி எதிர்வினைகள் மற்றும் மணிக்கு பாதுகாப்பு செரிமான நோய்களுக்கான மருத்துவ-அறுவை சிகிச்சை மையத்தின் (சிஎம்இடி) ஊட்டச்சத்து நிபுணர் டாக்டர் டொமிங்கோ கரேராவின் கருத்துப்படி, நியூரான்களின் சீரழிவுக்கு எதிராக.

பிரிட்டிஷ் ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் ஐடன் கோகின்ஸ் மற்றும் க்ளென் மேட்டன் ஆகியோரால் பிரபலப்படுத்தப்பட்ட 'சர்ட்ஃபுட் டயட்' என்று அழைக்கப்படும் சில உணவுகள் கோகோ, அந்த ஆலிவ் எண்ணெய், அந்த கோட்டை, பெர்ரி (அவுரிநெல்லிகள், கருப்பட்டி, ராஸ்பெர்ரி மற்றும் ஸ்ட்ராபெர்ரி), சிவப்பு வெங்காயம், பச்சை தேயிலை தேநீர், அந்த matcha தேநீர், அந்த buckwheat, அந்த சியா விதைகள், அந்த சிவப்பு ஒயின் இலவங்கப்பட்டை, அந்த வோக்கோசு, அந்த ஆப்பிள்கள் ஆர்குலா, அந்த கேப்பர், அந்த டோஃபு, அந்த கொட்டைகள் மற்றும் இந்த மஞ்சள் தூள். எவ்வாறாயினும், மாட்ரிட் சமூகத்தின் (கோடின்மா) ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள்-ஊட்டச்சத்து நிபுணர்களின் தொழில்முறை கல்லூரியிலிருந்து சாரா கோன்சலஸ் பெனிடோ தெளிவுபடுத்துவது போல், இந்த நொதியின் செயல்பாட்டுடன் உணவு உறவு விலங்குகளில் சோதிக்கப்பட்ட ஒன்று, ஆனால் இன்னும் அவை அறிவியல் ரீதியாக இல்லை மனிதர்களுக்கு விரிவாக்கம் செய்யப்பட்டது.

சர்ட்ஃபுட் உணவில் நீங்கள் ஏன் எடை இழக்கிறீர்கள்?

இந்த சூத்திரத்தின் மூலம் எடை இழப்பு எதை அடிப்படையாகக் கொண்டது என்பது குறைந்த கலோரி உணவு எனவே குறைந்த கலோரிகளை சாப்பிடுவதால், எடை இழப்பு குறுகிய காலத்தில் தெளிவாகிறது, இருப்பினும் உண்மையில் நடுத்தர நீண்ட கால விளைவுகள் எதிர்மாறாக இருக்கலாம் என்று கொடின்மா நிபுணர் கூறுகிறார்.

இந்த கலோரி நுகர்வு எவ்வாறு விநியோகிக்கப்படுகிறது என்பது குறித்து, டாக்டர் கரேரா "சர்ட்ஃபுட்" உணவில் மூன்று உள்ளது என்று விளக்குகிறார் கட்டங்களாக. அவற்றில் முதல் மூன்று நாட்கள் நீடிக்கும், அந்த காலகட்டத்தில் அவை உட்கொள்ளப்படுகின்றன 9 கலோரிகள் ஒரு திட உணவு மற்றும் மூன்று காய்கறி மிருதுவாக பரவியது. இரண்டாம் கட்டத்தில் கலோரிகள் அதிகரிக்கும் 1.500 மற்றும் மற்றொரு திட உணவு சேர்க்கப்படுகிறது, ஆனால் குலுக்கல் வைக்கப்படுகிறது. கொள்கையளவில் இந்த கட்டம், அவர் தெளிவுபடுத்தியபடி, "ஆரோக்கியமான எடையை" அடையும் வரை நீடிக்கும். பராமரிப்பு என்ற மூன்றாம் கட்டத்தில், கலோரிகள் அதிகரிக்கப்படுகின்றன 1.800 மற்றும் மூன்றாவது திட உணவு சேர்க்கப்பட்டது, இன்னும் குலுக்கல் வைத்து.

உணவுகள் தயாரிப்பது குறித்து, டாக்டர் கரேரா, குலுக்கல் மற்றும் திட உணவுகள் இரண்டிலும், சர்டூயின் உருவாவதைத் தூண்டும் ஏராளமான உணவுகள் உள்ளன என்று விளக்குகிறார். கூடுதலாக, இது போன்ற நிறைவுற்ற கொழுப்பு இல்லாத மெலிந்த புரதங்களை உள்ளடக்கியது துருக்கி, இறால்களின் y சால்மன்.

கலோரிகளைக் குறைப்பது மட்டுமல்லாமல் எடை இழப்பையும் பாதிக்கிறது, ஏனெனில் CMED நிபுணரின் கூற்றுப்படி, இது தீவிர உடற்பயிற்சியின் செயல்திறனையும் மற்றும் மேற்கூறிய உணவுகளின் முன்னிலையையும் பாதிக்கிறது. செல்லில் வளர்சிதை மாற்றம் மற்றும் அதிக கொழுப்பை எரிக்கவும்.

Sirtfood உணவின் ஆபத்துகள் மற்றும் அபாயங்கள்

இது ஒரு ஹைபோகலோரிக் உணவு என்பதால், முதல் கட்டத்தில் நீங்கள் பொதுவாக தசையை இழந்து பலவீனம், தலைசுற்றல், முடி உதிர்தல், வறண்ட சருமம் அல்லது உடையக்கூடிய நகங்களை உணர்கிறீர்கள். உண்மையில், டாக்டர் கரேரா வெளிப்படுத்துவது போல், இந்த விதிமுறையைப் பின்பற்றுவது உடலில் இரும்பு, கால்சியம் அல்லது வைட்டமின்கள் பி 3, பி 6 மற்றும் பி 12 போன்ற அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்து இல்லாததை ஏற்படுத்தும்.

இந்த வகை உணவை மேற்கொள்ளும் போது ஏற்படும் மற்றொரு அசvenகரியம் சிகிச்சையைப் பின்பற்றுவதில் சிரமம் மேலும் இது வாழ்க்கை முறை பழக்கங்களை மாற்றியமைக்கிறது, ஏனெனில் இது ஒரு கட்டுப்பாட்டு உணவு, இது பல உணவுகளை நீக்குகிறது மற்றும் சமூக கண்ணோட்டத்தில் பின்பற்றுவது கடினம். இந்த சூழ்நிலைகள், டாக்டர் கரேராவின் கூற்றுப்படி, உணவை விரைவில் நிறுத்தவும், "ரிபவுண்ட் விளைவு" என்று அழைக்கப்படுவதற்கு வழிவகுக்கும்.

ஊட்டச்சத்து நிபுணர் சாரா கோன்சலெஸ் இந்த கருத்தைப் பகிர்ந்து கொள்கிறார், அவர் உடலை ஒரு கட்டுப்பாட்டு உணவுக்கு உட்படுத்தும்போது, ​​நாம் செய்கிறோமா என்பதை அது வேறுபடுத்தாது எடை இழக்க உணவு அல்லது நாம் ஒரு காலத்தில் இருந்தால் "பஞ்சம்". அதனால்தான் நிபுணர் இந்த "பற்றாக்குறை காலங்களில்" உடல் பின்வருமாறு பதிலளிக்கிறது: வளர்சிதை மாற்றம் குறைகிறது, லெப்டின் வீழ்ச்சியின் அளவு (திருப்தியை ஒழுங்குபடுத்துவதற்கு பொறுப்பான ஹார்மோன்), அனுமதிக்கப்படாத உணவுகளுக்கு ஆவேசம் அதிகரிக்கிறது, அத்துடன் எரிச்சல், தூங்குவதில் சிரமம் மற்றும் ஆற்றல் இல்லாமை.

கொடின்மா நிபுணரின் கருத்துப்படி, "நாகரீகமான பெயராக மாறுவேடமிட்ட" கட்டுப்பாடான உணவுகளை காலப்போக்கில் பராமரிக்க இயலாது, கூடுதலாக உடல் ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்காது, உடல் பாதிக்கப்படுவதால், உடல் மட்டுமல்ல, மனமும் கூட. "அந்த மனிதநேயமற்ற முயற்சி இது எடை மீண்டும் பெற வழிவகுக்கும் (95% வழக்குகளில், அறிவியல் சான்றுகளின்படி) அல்லது அதிக எடை அதிகரிப்பு, "என்று அவர் கூறுகிறார்.

ஆரோக்கியமான எடையைப் பற்றி பேசும்போது வல்லுநர்கள் பாதுகாப்பது என்னவென்றால், நம் உடலை எடை அதிகரிப்பு மற்றும் இழப்புடன் குறைபாடு நிலைகளுக்கு உட்படுத்துவதற்குப் பதிலாக, ஒரு சிலவற்றில் கவனம் செலுத்துவதே சிறந்தது நல்ல பழக்கம் அது நம்மை நன்றாக உணர வைக்கிறது மற்றும் நம் வாழ்நாள் முழுவதும் பராமரிக்க முடியும்.