சைவ உணவு உண்பவர் என்பதில் மௌனம் காப்பது நல்லது. நீங்கள் சைவ உணவு உண்பவர் மற்றும் தாய்ப்பால் கொடுப்பவர் என்பதும் உண்மை. முதலாவதாக மக்கள் உடன்படலாம் என்றால், இரண்டாவதாக ஒத்துக்கொள்ள முடியாது! "சரி, சரி, நீங்கள், ஆனால் குழந்தைக்கு இது தேவை!" நான் அவர்களைப் புரிந்துகொள்கிறேன், ஏனென்றால் அவளும் அப்படியே இருந்தாள், உண்மையை எதிர்கொள்ள முடியவில்லை. ஒருவேளை தாய்மை பற்றிய எனது அனுபவம் ஒருவருக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும், இளம் அல்லது எதிர்கால சைவ தாய்மார்கள் எதற்கும் பயப்பட வேண்டாம் என்று நான் விரும்புகிறேன்!
நான் செல்லும் வழியில், ஒரு மனிதர் தோன்றினார், அவர் சிலரைக் கொல்லும் போது நீங்கள் பாசாங்குத்தனத்துடன் பழகக்கூடாது என்பதை தனது உதாரணத்தின் மூலம் காட்ட முடிந்தது ... இந்த மனிதன் என் கணவர். நாங்கள் முதலில் சந்தித்தபோது, அவர் ஒரு சைவ உணவு உண்பவர் என்று நான் வெட்கப்பட்டேன், நான் புரிந்து கொள்ள விரும்பினேன்: அவர் என்ன சாப்பிடுகிறார்? ஒரு கூட்டு வீட்டு இரவு உணவிற்குத் தயாராகும் போது நான் நினைத்தது போலந்து உறைந்த காய்கறி கலவையை வாங்கி அதை சுண்டவைக்க வேண்டும் ...
ஆனால் காலப்போக்கில், நான் சைவத்தை பல்வேறு வழிகளில் சமைக்க கற்றுக்கொண்டேன், அதனால் "நீங்கள் என்ன சாப்பிடுகிறீர்கள்?" இப்போது பதில் சொல்வது எளிதல்ல. நான் ஒரு விதியாக, இப்படி பதிலளிக்கிறேன்: உயிரினங்களைத் தவிர எல்லாவற்றையும் சாப்பிடுகிறோம்.
ஒரு நபர் தனது இயல்பான இயல்பைப் பின்பற்றுவது, உயிருள்ளவர்களை நேசிப்பது, அவரைக் கவனித்துக்கொள்வது மிகவும் எளிதானது. ஆனால், நம் வயது மாயையின் பிடியிலும், வஞ்சகத்தின் பிடியிலும் சிக்காதவர்கள், உண்மையில் அன்பை முழுமையாகக் காட்டுபவர்கள் எத்தனை குறைவு!
ஒருமுறை ஓஜி டோர்சுனோவின் சொற்பொழிவை நான் கேட்டேன், பார்வையாளர்களிடம் அவர் கேட்ட கேள்வி எனக்கு பிடித்திருந்தது: உங்களுக்கு கோழி பிடிக்கும் என்று சொல்கிறீர்களா? நீ அவளை எப்படி காதலிக்கிறாய்? அவள் முற்றத்தில் நடக்கும்போது, அவள் வாழ்க்கையை வாழும்போது உனக்கு அது பிடிக்குமா அல்லது அவளை ஒரு மேலோடு சாப்பிட விரும்புகிறாயா? வறுத்த மேலோடு சாப்பிடுவது - இது எங்கள் காதல். பச்சை புல்வெளிகளில் மகிழ்ச்சியான பசுக்கள் மற்றும் ஸ்கேட்களில் நடனமாடும் தொத்திறைச்சிகள் கொண்ட விளம்பர பலகைகள் நமக்கு என்ன சொல்கின்றன? நான் முன்பு அதை கவனிக்கவில்லை, நான் அதைப் பற்றி சிந்திக்கவில்லை. ஆனால், என் கண்கள் திறந்தது போல், அத்தகைய விளம்பரத்தின் காட்டுமிராண்டித்தனமான தன்மையைப் பார்த்தேன், நான் உணவுடன் கூடிய அலமாரிகளை அல்ல, ஆனால் மனிதக் கொடுமையால் பாதிக்கப்பட்ட அலமாரிகளைக் கண்டேன். அதனால் இறைச்சி சாப்பிடுவதை நிறுத்திவிட்டேன்.
உறவினர்கள் கலகம் செய்தனர், ஆவியின் வலிமைக்காக, நிச்சயமாக, நான் பல புத்தகங்களைப் படித்தேன், சைவத்தைப் பற்றிய திரைப்படங்களைப் பார்த்தேன், உறவினர்களுடன் வாதிட முயன்றேன். இப்போது, நான் நினைக்கிறேன், இந்த சர்ச்சைகளில், என்னைப் போல நான் அவர்களை நம்பவில்லை.
ஆழமான உண்மைகளை உணர்ந்துகொள்வது திடீரென்று வருவதில்லை, ஆனால் நாம் தயாராக இருக்கும்போது. ஆனால் அது வந்தால், அதைக் கவனிக்காமல் இருப்பது, கணக்கில் எடுத்துக் கொள்ளாமல் இருப்பது தனக்குத் தானே தெரிந்த பொய்யாகிவிடும். இறைச்சி உண்ணுதல், தோல் மற்றும் உரோமத்தால் செய்யப்பட்ட ஆடைகள், கெட்ட பழக்கங்கள் என் வாழ்க்கையிலிருந்து மறைந்துவிட்டன, அவை எப்போதும் இல்லாதது போல. சுத்திகரிப்பு நடந்துள்ளது. உங்கள் பூமிக்குரிய பயணத்தில் இந்த கசடுகளின் எடையை ஏன் சுமக்க வேண்டும்? ஆனால் இங்கே பிரச்சனை: தங்கள் நம்பிக்கைகளைப் பகிர்ந்து கொள்ள கிட்டத்தட்ட யாரும் இல்லை, யாருக்கும் புரியவில்லை.
கர்ப்பமாக இருந்ததால், எனது சைவ உணவு பற்றி மருத்துவர்களிடம் எதுவும் சொல்லவில்லை, அவர்களின் எதிர்வினை என்னவாக இருக்கும் என்பதை நன்கு அறிந்தேன். மேலும் ஏதாவது தவறு நடந்தால், நான் இறைச்சி சாப்பிடுவதில்லை என்று விளக்குவார்கள். நிச்சயமாக, உள்நாட்டில், என் குழந்தை எப்படி இருக்கிறது, எல்லாவற்றையும் போதுமானதா என்று நான் கொஞ்சம் கவலைப்பட்டேன், மேலும் ஒரு ஆரோக்கியமான சிறிய மனிதனைப் பெற்றெடுக்க வேண்டும் என்று கனவு கண்டேன், அதனால் எல்லா கேள்விகளும் தானாகவே மறைந்துவிடும். ஆனால் எனது கவலைகளில் அது மோசமாக இருக்க முடியாது என்பதில் உறுதியாக இருந்தது, குறிப்பாக புரதங்கள், கொழுப்புகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் கலவையாக உணவைப் பார்ப்பது மிகவும் குறைவாகவே உள்ளது.
உணவு, முதலில், நமக்கு ஊட்டமளிக்கும் ஒரு நுட்பமான ஆற்றலாகும், மேலும் நாம் சாப்பிடுவதை மட்டுமல்ல, எப்படி சமைக்கிறோம், எந்த மனநிலையில், எந்த வளிமண்டலத்தில் நாம் தீவிரமாக எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும்.
இப்போது நான் ஒரு இளம் தாய், நாங்கள் 2 மாதங்களுக்கும் மேலானவர்கள், எங்கள் குடும்பத்தில் மற்றொரு சைவ உணவு உண்பவர் வளர்ந்து வருகிறார் என்று நான் நம்புகிறேன்! தாய்ப்பால் கொடுப்பவர்களுக்கு ஊட்டச்சத்து எப்படி மருத்துவர்கள் பரிந்துரைக்கிறார்கள் என்பதில் எனக்கு ஆர்வம் இல்லை. இந்த குறிப்புகள் சில நேரங்களில் மிகவும் முரண்படுகின்றன.
நான் என் இதயத்தைக் கேட்க முடிவு செய்தேன். நாம் அனைவரும் உண்மையில் எப்படி வாழ வேண்டும் என்று தெரியவில்லை, தேர்வு செய்வதில் நாம் குழப்பமடைகிறோம். ஆனால் நீங்கள் உள்நோக்கித் திரும்பும்போது, நீங்கள் கடவுளிடம் கேட்கிறீர்கள், நீங்கள் அவரிடம் சொல்கிறீர்கள்: எனக்கு என்னைத் தெரியாது, என்னைச் சுட்டிக்காட்டுங்கள், பிறகு அமைதியும் தெளிவும் வரும். எல்லாம் வழக்கம் போல் நடக்கும், வயிற்றில் பிறந்த குழந்தை கடவுள் அருளால்தான் அங்கே வளரும். எனவே கடவுள் அவரை பூமியில் மேலும் வளர்க்கட்டும். நாம் அவருடைய கருவிகள் மட்டுமே; அவர் நம் மூலம் செயல்படுகிறார்.
எனவே, இதை அல்லது அதை எப்படி செய்வது என்ற சந்தேகத்தில் சோகமாகவோ அல்லது உங்களைத் துன்புறுத்தவோ வேண்டாம். ஆம், நீங்கள் தவறு செய்யலாம், முடிவு தவறாக இருக்கலாம், ஆனால் முடிவில் நம்பிக்கை வெற்றி பெறுகிறது. என் அம்மாவின் கேள்வியால் நான் ஆச்சரியப்பட்டேன்: "ஒரு நபரைத் தேர்ந்தெடுக்கும் உரிமையை நீங்கள் விட்டுவிடவில்லையா?!" மீட்பால்ஸையும் தொத்திறைச்சியையும் குழந்தைகளுக்குத் தள்ளும்போது நாம் என்ன தேர்வு செய்கிறோம் என்று எனக்கு ஆச்சரியமாக இருக்கிறது? பல குழந்தைகள் இறைச்சி உணவை மறுக்கிறார்கள், அவர்கள் இன்னும் மாசுபடுத்தப்படவில்லை மற்றும் விஷயங்களை மிகவும் நுட்பமாக உணர்கிறார்கள். இதுபோன்ற பல உதாரணங்களை நான் அறிவேன். நமது சமூகத்தில் சரியான ஊட்டச்சத்து பற்றிய சரியான பார்வை கிட்டத்தட்ட ஏற்றுக்கொள்ளப்படவில்லை என்பது கவலை அளிக்கிறது. விரைவில் நாம் மழலையர் பள்ளி, பள்ளி போன்ற பிரச்சனைகளை சந்திக்க நேரிடும்... இதுவரை, எனக்கு இதில் அனுபவம் இல்லை. அது எப்படி இருக்கும்? எனக்கு ஒன்று தெரியும், என் குழந்தைக்கு தூய்மையான நனவான வாழ்க்கைக்கு வாய்ப்பளிக்க என்னால் முடிந்த அனைத்தையும் செய்வேன்.
ஜூலியா ஷிட்லோவ்ஸ்கயா