பொருளடக்கம்
எந்த வகையிலும் முசெலியை நல்ல செரிமானத்திற்கு தேவையான நார்ச்சத்து உள்ளது. உலர்ந்த பழங்கள் மற்றும் கொட்டைகள், பயனுள்ள நுண்ணுயிரிகளின் மூலமாகும். ஆனால் - கவனம்! - பேக்கேஜிங் பற்றிய தகவல்களைப் படித்தால் போதும், உணவு உணவு என்ற போர்வையில் நாம் அடிக்கடி அதிக கலோரிகள் மற்றும் மிகவும் கொழுப்புள்ளவற்றை சாப்பிடுகிறோம். இவை பொதுவாக சுடப்படும் முசெலியை, அதே போல் வெவ்வேறு வடிவங்களில் சாக்லேட் சேர்க்கப்படும். நிச்சயமாக, அவை சாதாரணமானதை விட இரண்டு மடங்கு சுவையாக இருக்கும் - ஆனால் ஆரோக்கியமான காலை உணவில் இருந்து அவை சந்தேகத்திற்குரிய நன்மைகளின் விளைபொருளாக மாறும்.
உகந்ததற்கான அளவுருக்கள் இங்கே முசெலியை: நார்ச்சத்து 8 கிராமுக்கு மேல், சர்க்கரை - 15 கிராமுக்கு குறைவாக, கொழுப்பு ஒவ்வொரு 10 கிராம் தயாரிப்புக்கும் 100 கிராமுக்கு மிகாமல் இருக்கும். (ஒரு சேவைக்கு பெட்டியில் காட்டப்பட்டுள்ள மொத்த சர்க்கரை மற்றும் கொழுப்பை மீண்டும் கணக்கிட மறக்காதீர்கள்.)
வீட்டில் மியூஸ்லி
மிகவும் நம்பகமான (மற்றும் எண்கணிதத்தை விரும்பாதவர்களுக்கு எளிமையானது) சமைப்பது முசெலியை உங்களை. ஓட்மீல், சில திராட்சை அல்லது பிற உலர்ந்த பழங்களை இணைத்து, நறுக்கிய கொட்டைகள் மற்றும் ஒரு தேக்கரண்டி தவிடு சேர்க்கவும். பூர்த்தி செய் முசெலியை குறைந்த கொழுப்புள்ள பால், கேஃபிர் அல்லது இயற்கை தயிர் மற்றும் புதிய பழங்கள் மற்றும் பெர்ரிகளைச் சேர்க்கவும்.
இருந்து வரும் நாட்களில் முசெலியை ஓய்வெடுக்க விரும்புகிறேன், அவற்றை முழு தானிய துண்டு அல்லது கம்பு ரொட்டியுடன் குறைந்த கொழுப்புள்ள சீஸ் கொண்டு மாற்றவும். ஆனால் வேறு வழியில் சலிப்பைத் தவிர்ப்பது நல்லது - பலவகையான சமையல் குறிப்புகளுடன் முசெலியை… சமைக்காத ஓட்மீலின் அடிப்படையில் தினசரி பயன்பாட்டிற்கு மிகவும் பயனுள்ள விருப்பத்தை நாங்கள் வழங்குகிறோம். மற்றும் வார இறுதியில் - செய்முறை மிருதுவாக, சுவையாக இருக்கும் முசெலியை.
பழத்துடன் ஆரோக்கியமான மியூஸ்லிக்கான செய்முறை
1 பகுதி
உங்களுக்கு என்ன தேவை:
- ½ கப் குறைந்த கொழுப்பு கெஃபிர் அல்லது தயிர்
- 1 டீஸ்பூன். l. உலர்ந்த பழங்கள் மற்றும் கொட்டைகள் கலவைகள்
- 1/2 கப் ஹெர்குலஸ் ஓட்ஸ்
- பருவகால பழங்கள் - 1 பிசி.
என்ன செய்ய:
அரை ஓட்ஸ் ஒரு பெரிய கோப்பையில் வைக்கவும், பின்னர் அரை கேஃபிர் அல்லது தயிர், பின்னர் மீதமுள்ள பாதியை அடுக்குகளில் வைக்கவும். முசெலியை மற்றும் கேஃபிர்.
பழத்தை உரித்து, க்யூப்ஸாக வெட்டி அலங்கரிக்கவும் முசெலியை… கலவை பரிமாறும் முன் சிறிது நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் அமரட்டும். காலையில் காலை உணவுக்கு உங்களுக்கு போதுமான நேரம் இல்லையென்றால், செய்யுங்கள் முசெலியை முந்தைய நாள் இரவு மற்றும் ஒரு பிளாஸ்டிக் கொள்கலனில் வைக்கவும், அதை நீங்கள் வேலைக்கு எடுத்துச் செல்லலாம்.
மிருதுவான மியூஸ்லியுடன் ரெசிபி பழ சாலட்
4 சேவையகங்கள்
உங்களுக்கு என்ன தேவை:
- 1 ஆரஞ்சு
- X ஆப்பிள்
- 100 கிராம் உறைந்த பெர்ரி
வெண்ணிலா தயிருக்கு:
- 1 இயற்கை தயிர் ஒரு கிளாஸ்
- வெண்ணிலாவின் அரை நெற்று
மிருதுவான மியூஸ்லிக்கு:
- ½ கப் ஹெர்குலஸ் ஓட்ஸ்
- 50 கிராம் பாதாம் (நொறுக்கப்பட்ட)
- 50 டி கவசம்
- 0,5 - 1 தேக்கரண்டி தரையில் இலவங்கப்பட்டை
- 1 தேக்கரண்டி எள் எண்ணெய்
- 1-2 டீஸ்பூன். எல். தேன்
என்ன செய்ய:
உங்களுக்கு தேவையான அனைத்து பொருட்களையும் சேகரிக்கவும்.
180 ° C க்கு Preheat அடுப்பு.
ஒவ்வொரு உலர்ந்த பாதாமி பழத்தையும் 4 துண்டுகளாக வெட்டுங்கள். ஓட்மீலை தேன், தாவர எண்ணெய் மற்றும் நொறுக்கப்பட்ட பாதாம், இலவங்கப்பட்டை மற்றும் நறுக்கிய உலர்ந்த பாதாமி பழத்துடன் இணைக்கவும். பேக்கிங் பேப்பருடன் பேக்கிங் தாளை வரிசையாக வைக்கவும். லேசான கேரமல் நிழலைப் பெறும் வரை கலவையை காகிதத்தில் ஊற்றி பேக்கிங் தாளில் 20 முதல் 25 நிமிடங்கள் உலர வைக்கவும்.
இதற்கிடையில், பழத்தை நடுத்தர அளவிலான துண்டுகளாக வெட்டி 4 பெரிய கோப்பையில் ஏற்பாடு செய்யுங்கள். வெண்ணிலா காய்களை உரித்து, அதில் பாதியிலிருந்து விதைகளை தயிரில் கலக்கவும். கலவையை சிறிது சிறிதாக, பழத்திற்கு சம விகிதத்தில் சேர்த்து கிளறவும். பழ சாலட்டின் மேல் மிருதுவான மியூஸ்லியை தெளிக்கவும்.