முட்கள் நிறைந்த பால் (லாக்டேரியஸ் ஸ்பினோசுலஸ்) புகைப்படம் மற்றும் விளக்கம்

ஸ்பைனி பால்வீட் (லாக்டேரியஸ் ஸ்பினோசுலஸ்)

பால் போன்ற முட்கள் (டி. லாக்டேரியஸ் ஸ்பினோசுலஸ்) ருசுலேசி குடும்பத்தைச் சேர்ந்த லாக்டேரியஸ் (லேட். லாக்டேரியஸ்) இனத்தைச் சேர்ந்த ஒரு பூஞ்சை.

ஸ்பைனி லாக்டிக் தொப்பி:

விட்டம் 2-5 செ.மீ., இளமையில் அது தட்டையாகவோ அல்லது குவிந்ததாகவோ, மடிந்த விளிம்புடன் இருக்கும், வயதுக்கு ஏற்ப அது ப்ரோஸ்ட்ரேட் அல்லது புனல் வடிவமாக மாறும், பெரும்பாலும் சீரற்ற விளிம்புடன், லேசான இளம்பருவம் கவனிக்கப்படுகிறது. நிறம் இளஞ்சிவப்பு-சிவப்பு, உச்சரிக்கப்படும் மண்டலத்துடன். தொப்பியின் மேற்பரப்பு வறண்டது, சற்று உரோமமானது. சதை மெல்லியதாகவும், வெண்மையாகவும், இடைவேளையின் போது சாம்பல் நிறமாகவும் மாறும். பால் சாறு வெள்ளை, காஸ்டிக் அல்ல.

பதிவுகள்:

மஞ்சள், நடுத்தர தடிமன் மற்றும் அதிர்வெண், ஒட்டக்கூடியது.

வித்து தூள்:

வெளிர் காவி.

கூரான பாலையின் கால்:

உயரம் 3-5 செ.மீ., தடிமன் 0,8 செ.மீ., உருளை, வெற்று, அடிக்கடி வளைந்த, தொப்பி நிற அல்லது இலகுவான, உடையக்கூடிய சதை கொண்டது.

பரப்புங்கள்:

இலையுதிர் மற்றும் கலப்பு காடுகளில் ஆகஸ்ட்-செப்டம்பரில் முட்கள் நிறைந்த பால்வீட் ஏற்படுகிறது, இது பிர்ச்சுடன் மைகோரைசிங் செய்யப்படுகிறது.

ஒத்த இனங்கள்:

முதலாவதாக, ஸ்பைனி பால்வீட் ஒரு இளஞ்சிவப்பு அலை (லாக்டேரியஸ் டார்மினோசஸ்) போல தோற்றமளிக்கிறது, இருப்பினும் ஒற்றுமை முற்றிலும் மேலோட்டமானது - கட்டமைப்பின் பலவீனம், தொப்பியின் பலவீனமான இளம்பருவம், மஞ்சள் நிற தட்டுகள் மற்றும் கால்கள், இளம் மாதிரிகளில் கூட, நீங்கள் தவறு செய்ய அனுமதிக்க வேண்டாம். முட்கள் நிறைந்த லாக்டிஃபெரஸ் தொப்பியின் மிகவும் தனித்துவமான மண்டலத்தில் இதே போன்ற நிறத்தின் மற்ற சிறிய லாக்டிஃபர்களிலிருந்து வேறுபடுகிறது: அதன் மீது அடர் சிவப்பு செறிவு மண்டலங்கள் இளஞ்சிவப்பு அலையை விட அதிகமாக உச்சரிக்கப்படுகின்றன.

உண்ணக்கூடியது:

இது சாப்பிட முடியாத காளான் என்று கருதப்படுகிறது. இருப்பினும், சில ஆசிரியர்களின் கூற்றுப்படி, இது மிகவும் உண்ணக்கூடியது, ஊறுகாய்களுக்கு ஏற்றது.