அதிகப்படியான கொலஸ்ட்ரால் நம் ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும். நல்ல கொலஸ்ட்ரால் உள்ளது, நமது தமனிகளையும் கெட்டதையும் சுத்தப்படுத்துகிறது, இது மாரடைப்பு அல்லது பக்கவாதம் ஏற்படும் அபாயத்தை ஏற்படுத்துகிறது.
இரத்தத்தில் உள்ள கொழுப்பின் அளவை சரிசெய்ய, நிறைவுற்ற கொழுப்புகள் "தீங்கு விளைவிக்கும்" கொழுப்பின் அளவை அதிகரிக்கின்றன என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள், மேலும் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்புகள், மாறாக, அதைக் குறைத்து "பயனுள்ளவை" அளவை அதிகரிக்கின்றன.
சால்மன்
இந்த மீனில் கொழுப்பு அமிலங்கள் ஒமேகா 3 உள்ளது, இது இரத்த நாளங்களின் சுவர்களை வலுப்படுத்த உதவுகிறது, பெருந்தமனி தடிப்புத் தகடுகள் உருவாவதைத் தடுக்கிறது, அயோடின் மற்றும் வைட்டமின்கள் பி 1 மற்றும் பி 2 மூலம் உடலை வளப்படுத்துகிறது மற்றும் வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்துகிறது.
நட்ஸ்
கொட்டைகள் தாதுக்கள், வைட்டமின்கள், எளிதில் ஜீரணிக்கக்கூடிய புரதம், பல கலோரிகள், உடலை நிறைவு செய்யும் திறன் கொண்டவை மற்றும் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளன, இது இரத்தத்தில் உள்ள கொழுப்பைக் குறைக்கிறது.
கீரை
கீரை - இரும்பு, பொட்டாசியம், மெக்னீசியம், நார்ச்சத்து, வைட்டமின்கள் கே மற்றும் பி மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றத்தின் மூலமாகும். பசலைக்கீரையில் கலோரிகள் மிகக் குறைவு, ஆனால் அது முழுமையாக ஊட்டமளிக்கிறது மற்றும் உயிர்ச்சக்தியைச் சேர்க்கிறது. இந்த தயாரிப்பு இதய நோய் மற்றும் பிளேக் உருவாகும் அபாயத்தையும் குறைக்கிறது, கொலஸ்ட்ரால் மற்றும் விளைவுகளை வெற்றிகரமாக எதிர்த்துப் போராடுகிறது.
வெண்ணெய்
அவகேடோ மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்புகளின் சிறந்த மூலமாகும். இது கொலஸ்ட்ராலில் இருந்து இரத்த நாளங்களை சுத்தம் செய்து சுவர்களை வலுவாக்கும். இந்த பழம் சருமத்தை ஈரப்பதமாக்கவும், நகங்கள் மற்றும் முடிகளை வலுப்படுத்தவும், காலை உணவு, மதிய உணவு அல்லது இரவு உணவிற்கு சரியான கூடுதலாகவும் உதவும்.
பீன்ஸ்
பீன்ஸில் "கெட்ட" கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்க நார்ச்சத்து உள்ளது. ஒவ்வொரு நாளும் 100 கிராம் பீன்ஸ் இரத்த நாளங்களின் நிலையை மேம்படுத்துகிறது, வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் நார்ச்சத்துக்களால் ஊட்டமளிக்கிறது, இது இரத்த சர்க்கரை அளவை உறுதிப்படுத்துகிறது, தீங்கு விளைவிக்கும் பாதுகாப்புகளின் உடலைக் காட்டுகிறது மற்றும் புரதத்தால் நிரப்பப்படுகிறது.
ஆலிவ் எண்ணெய்
இதயம் அல்லது இரத்த நாளங்களின் நோய்களால் பாதிக்கப்படுபவர்களுக்கு ஆலிவ் எண்ணெய் ஒரு "சூப்பர்" ஆகும். அதிக கொலஸ்ட்ரால் இருந்தால், ஒரு நாளைக்கு 2 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெயை எடுத்துக்கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. நீங்கள் சாலடுகள் மற்றும் டிரஸ்ஸிங்ஸில் வழக்கமான சூரியகாந்தி எண்ணெயை மாற்ற வேண்டும்.
பூண்டு
பூண்டு பல நோய்களுக்கான உலகளாவிய தீர்வாகும். தவிர, இது பாக்டீரியாவைக் கொன்று, பல்வேறு வீக்கங்களைச் சமாளிப்பதால், இரத்தத்தில் உள்ள கொழுப்பின் அளவைக் குறைத்து இதயத்திற்கு உதவுகிறது.
தேயிலை
தேயிலை அதன் கலவையில் நிறைய ஆக்ஸிஜனேற்றங்களைக் கொண்டுள்ளது, இது வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் அனைத்து உள் உறுப்புகளின் வேலைகளையும் இயல்பாக்குகிறது. தேயிலை, பெரும்பாலும் பச்சை, இரத்தத்தில் உள்ள கொழுப்பின் அளவைக் கணிசமாக பாதிக்கிறது, தீங்கு விளைவிக்கும் மற்றும் பயன்பாட்டை அதிகரிக்கிறது.