கோப்லெட் போலி-பேச்சாளர் (சூடோக்ளிடோசைப் சயதிஃபார்மிஸ்)
- பிரிவு: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- துணைப்பிரிவு: அகாரிகோமைகோடினா (அகாரிகோமைசீட்ஸ்)
- வகுப்பு: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- துணைப்பிரிவு: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- வரிசை: அகாரிகல்ஸ் (அகாரிக் அல்லது லேமல்லர்)
- குடும்பம்: டிரிகோலோமடேசி (ட்ரைக்கோலோமோவி அல்லது ரியாடோவ்கோவ்யே)
- இனம்: சூடோக்ளிட்டோசைப்
- வகை: சூடோக்ளிட்டோசைப் சயதிஃபார்மிஸ் (சூடோக்ளிட்டோசைப் கோப்லெட்)
- குவளை பேசுபவர்
- கிளிட்டோசைப் கைதிஃபார்மிஸ்
விளக்கம்:
தொப்பி 4-8 செமீ விட்டம் கொண்டது, ஆழமான புனல் வடிவமானது, கோப்பை வடிவமானது, சீரற்ற வளைந்த விளிம்புடன், மென்மையானது, வறண்ட காலநிலையில் உலர்ந்தது, ஈரமான வானிலையில் சாம்பல்-பழுப்பு நிறமானது.
தட்டுகள் அரிதானவை, இறங்கு, சாம்பல், வெளிர் பழுப்பு, தொப்பியை விட இலகுவானவை.
வித்து தூள் வெண்மையானது.
கால் மெல்லியதாகவும், 4-7 செ.மீ நீளமும், சுமார் 0,5 செ.மீ விட்டம் கொண்டதாகவும், வெற்று, இளம்பருவத் தளத்துடன், ஒரு நிறத்தில் தொப்பி அல்லது இலகுவானதாகவும் இருக்கும்
கூழ் மெல்லிய, நீர், சாம்பல்-பழுப்பு.
பரப்புங்கள்:
ஆகஸ்ட் தொடக்கத்தில் இருந்து செப்டம்பர் பிற்பகுதி வரை ஊசியிலையுள்ள மற்றும் கலப்பு காடுகளில், குப்பைகள் மற்றும் அழுகும் மரங்களில், தனித்தனியாகவும் குழுக்களாகவும், அரிதாகவே விநியோகிக்கப்படுகிறது.
ஒற்றுமை:
இது புனல் பேசுபவரைப் போன்றது, இது பொதுவாக பழுப்பு-பழுப்பு நிறம், சாம்பல் சதை மற்றும் மெல்லிய வெற்று கால் வடிவத்தில் எளிதில் வேறுபடுகிறது.
மதிப்பீடு:
கொஞ்சம் அறியப்பட்ட சமையல் காளான், புதிய பயன்படுத்தப்படும் (சுமார் 15 நிமிடங்கள் கொதிக்கும்), நீங்கள் உப்பு மற்றும் marinate முடியும்