ரெசிபி பானம் “பெட்ரோவ்ஸ்கி”. கலோரி, ரசாயன கலவை மற்றும் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு.

தேவையான பொருட்கள் “பெட்ரோவ்ஸ்கி” குடிக்கவும்

சாற்றில் இருந்து ரொட்டி kvass 985.0 (கிராம்)
தேன் 25.0 (கிராம்)
குதிரைவாலி வேர் 25.0 (கிராம்)
தயாரிக்கும் முறை

ஒரு சிறிய அளவு kvass இல் தேன் சேர்த்து, முற்றிலும் கரைக்கும் வரை கிளறி, மீதமுள்ள kvass உடன் சேர்த்து, மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டப்பட்ட குதிரைவாலியை வைத்து, இறுக்கமாக மூடி, 2-4 மணி நேரம் குளிரூட்டப்பட்ட அறையில் விடவும். பிறகு வடிகட்டவும். ஐஸ் கட்டிகளுடன் பரிமாறவும்.

பயன்பாட்டில் உள்ள ரெசிபி கால்குலேட்டரைப் பயன்படுத்தி வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் இழப்பை கணக்கில் எடுத்துக்கொண்டு உங்கள் சொந்த செய்முறையை உருவாக்கலாம்.

ஊட்டச்சத்து மதிப்பு மற்றும் வேதியியல் கலவை.

அட்டவணை ஒன்றுக்கு ஊட்டச்சத்துக்களின் (கலோரிகள், புரதங்கள், கொழுப்புகள், கார்போஹைட்ரேட்டுகள், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள்) உள்ளடக்கத்தைக் காட்டுகிறது 100 கிராம் உண்ணக்கூடிய பகுதி.
ஊட்டச்சத்துஅளவுவிதிமுறை **100 கிராம் விதிமுறையின்%100 கிலோகலோரியில் விதிமுறையின்%100% இயல்பானது
கலோரி மதிப்பு14.9 கிலோகலோரி1684 கிலோகலோரி0.9%6%11302 கிராம்
புரதங்கள்0.2 கிராம்76 கிராம்0.3%2%38000 கிராம்
கொழுப்புகள்0.02 கிராம்56 கிராம்280000 கிராம்
கார்போஹைட்ரேட்3.7 கிராம்219 கிராம்1.7%11.4%5919 கிராம்
கரிம அமிலங்கள்0.1 கிராம்~
அலிமென்டரி ஃபைபர்0.3 கிராம்20 கிராம்1.5%10.1%6667 கிராம்
நீர்123 கிராம்2273 கிராம்5.4%36.2%1848 கிராம்
சாம்பல்2.3 கிராம்~
வைட்டமின்கள்
வைட்டமின் பி 1, தியாமின்0.05 மிகி1.5 மிகி3.3%22.1%3000 கிராம்
வைட்டமின் பி 2, ரிபோஃப்ளேவின்0.06 மிகி1.8 மிகி3.3%22.1%3000 கிராம்
வைட்டமின் பி 5, பாந்தோத்தேனிக்0.02 மிகி5 மிகி0.4%2.7%25000 கிராம்
வைட்டமின் பி 6, பைரிடாக்சின்0.03 மிகி2 மிகி1.5%10.1%6667 கிராம்
வைட்டமின் பி 9, ஃபோலேட்3.7 μg400 μg0.9%6%10811 கிராம்
வைட்டமின் சி, அஸ்கார்பிக்1.9 மிகி90 மிகி2.1%14.1%4737 கிராம்
வைட்டமின் எச், பயோட்டின்0.1 μg50 μg0.2%1.3%50000 கிராம்
வைட்டமின் பிபி, இல்லை0.0932 மிகி20 மிகி0.5%3.4%21459 கிராம்
நியாஸின்0.06 மிகி~
பேரளவு ஊட்டச்சத்துக்கள்
பொட்டாசியம், கே20.8 மிகி2500 மிகி0.8%5.4%12019 கிராம்
கால்சியம், சி.ஏ.6 மிகி1000 மிகி0.6%4%16667 கிராம்
மெக்னீசியம், எம்.ஜி.1.3 மிகி400 மிகி0.3%2%30769 கிராம்
சோடியம், நா4.2 மிகி1300 மிகி0.3%2%30952 கிராம்
சல்பர், எஸ்0.02 மிகி1000 மிகி5000000 கிராம்
பாஸ்பரஸ், பி6.4 மிகி800 மிகி0.8%5.4%12500 கிராம்
குளோரின், Cl0.5 மிகி2300 மிகி460000 கிராம்
ட்ரேஸ் கூறுகள்
இரும்பு, Fe0.1 மிகி18 மிகி0.6%4%18000 கிராம்
அயோடின், நான்0.06 μg150 μg250000 கிராம்
கோபால்ட், கோ0.007 μg10 μg0.1%0.7%142857 கிராம்
மாங்கனீசு, எம்.என்0.0171 மிகி2 மிகி0.9%6%11696 கிராம்
காப்பர், கு2.6 μg1000 μg0.3%2%38462 கிராம்
மாலிப்டினம், மோ.0.03 μg70 μg233333 கிராம்
ஃப்ளோரின், எஃப்2.4 μg4000 μg0.1%0.7%166667 கிராம்
துத்தநாகம், Zn0.0069 மிகி12 மிகி0.1%0.7%173913 கிராம்
ஜீரணிக்கக்கூடிய கார்போஹைட்ரேட்டுகள்
ஸ்டார்ச் மற்றும் டெக்ஸ்ட்ரின்கள்0.3 கிராம்~
மோனோ- மற்றும் டிசாக்கரைடுகள் (சர்க்கரைகள்)2.1 கிராம்அதிகபட்சம் 100
ஸ்டெரால்கள்
கொழுப்பு1 மிகிஅதிகபட்சம் 300 மி.கி.

ஆற்றல் மதிப்பு 14,9 கிலோகலோரி.

ரெசிப் இன்ஜினியன்களின் கலோரி மற்றும் வேதியியல் கலவை “பெட்ரோவ்ஸ்கி” PER 100 கிராம் குடிக்கவும்
  • 27 கிலோகலோரி
  • 328 கிலோகலோரி
  • 59 கிலோகலோரி
குறிச்சொற்கள்: எப்படி சமைக்க வேண்டும், கலோரி உள்ளடக்கம் 14,9 கிலோகலோரி, ரசாயன கலவை, ஊட்டச்சத்து மதிப்பு, என்ன வைட்டமின்கள், தாதுக்கள், தயாரிப்பு முறை பெட்ரோவ்ஸ்கி பானம், செய்முறை, கலோரிகள், ஊட்டச்சத்துக்கள்

ஒரு பதில் விடவும்