மூளையின் செயல்பாடு, நினைவாற்றல் மற்றும் சிக்கலான பணிகளைச் செய்யும்போது கவனம் செலுத்தும் மற்றும் கவனம் செலுத்தும் திறன் உள்ளிட்ட அனைத்து உணவுகளும் நமது ஆரோக்கியத்தைப் பாதிக்கின்றன. சில உணவுகளை உணவில் சேர்த்துக் கொண்டால் நம் மூளைக்கு உதவலாம்.
அன்னாசிப்பழம்
இந்த பழம் நீண்ட கால நினைவாற்றலைத் தூண்டுகிறது, அதிக அளவு தகவல்களை உள்வாங்க உதவுகிறது. மாணவர்கள் மற்றும் மாணவர்களின் உணவில் சேர்க்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, மேலும் அவர்களின் அனைத்து வேலைகளும் தகவல் ஓட்டத்துடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளன.
ஓட்ஸ்
இந்த பார்லி இரத்த ஓட்டத்தைத் தூண்டுவதற்கும், மூளைக்கு இரத்தம் மற்றும் ஆக்ஸிஜனைக் கொண்டு வருவதற்கும் நல்லது. பெரும்பாலான தானியங்களைப் போலவே, ஓட்மீலில் ஏராளமான பி வைட்டமின்கள் உள்ளன, இது மூளை மற்றும் நரம்பு மண்டலத்திற்கு முக்கியமானது.
வெண்ணெய்
வெண்ணெய் பழத்தில் நிறைவுறா கொழுப்பு அமிலங்கள் நிறைந்த அதிக அளவு எண்ணெய் உள்ளது. வெண்ணெய் மூளை செல்களை வளர்க்கும், ஆனால் எந்த சிக்கலான தகவலையும் அறிய உதவுகிறது. வெண்ணெய் வாஸ்குலர் ஆரோக்கியத்திற்கும் உதவுகிறது; இதயம் மன அழுத்தம், மனச்சோர்வு மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்த உதவுகிறது. வெண்ணெய் பழத்தில் பொட்டாசியம், சோடியம், பாஸ்பரஸ், மெக்னீசியம் மற்றும் கால்சியம் ஆகியவை உள்ளன - நல்ல ஆரோக்கியத்திற்கு நிறைய.
தாவர எண்ணெய்
எந்த தாவர எண்ணெய் குறிப்பிடத்தக்கது. வால்நட், திராட்சை, ஆளி விதை, எள், சோளம், கோக் மற்றும் பலவற்றைப் பயன்படுத்த தயங்க வேண்டாம். அவை நோயெதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கின்றன, தோற்றத்தை மேம்படுத்துகின்றன, மேலும் மூளை திறமையாக செயல்பட உதவுகின்றன.
கத்திரிக்காய்
கத்திரிக்காய் ஆக்ஸிஜனேற்றத்தின் மூலமாகும், இது மூளை செல்களின் சவ்வுகளில் தேவையான அளவு கொழுப்பைப் பிடித்து சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்க உதவுகிறது.
ஆகியவற்றில்
இந்த வேர் காய்கறியில் பீடைன் உள்ளது, இது மனநிலையை மேம்படுத்துகிறது, நீடித்த மனச்சோர்வின் அறிகுறிகளை நீக்குகிறது மற்றும் பணிகளில் கவனம் செலுத்த உதவுகிறது.
எலுமிச்சம்
எலுமிச்சையில் நிறைய பொட்டாசியம் உள்ளது, இது நரம்பு மண்டலத்தின் இயல்பான செயல்பாடு மற்றும் மூளையின் செயல்பாட்டிற்கு அவசியம். அவை கவனம் செலுத்த உதவுகின்றன மற்றும் தகவலை ஒருங்கிணைப்பதை எளிதாக்குகின்றன.
உலர்ந்த பாதாமி
இந்த உலர்ந்த பழம் நினைவகத்தை மேம்படுத்துகிறது, செயல்திறனை அதிகரிக்கிறது மற்றும் நரம்பு மற்றும் உடல் பதற்றத்தை குறைக்கிறது. உலர்ந்த பாதாமியில் இரும்புச்சத்து உள்ளது, இது மூளையின் இடது அரைக்கோளத்தைத் தூண்டுகிறது, இது பகுப்பாய்வு சிந்தனைக்கு பொறுப்பாகும். மேலும், இதில் நிறைய வைட்டமின் சி உள்ளது, இது இரும்பை உறிஞ்சுவதற்கு உதவுகிறது.