பொருளடக்கம்
வரிசை புள்ளிகள் குறைந்த நச்சுத்தன்மை கொண்ட ஒரு விஷ காளான் என்று கருதப்படுகிறது. இந்த பழம்தரும் உடல், பாழடைந்த வரிசை என்றும் அழைக்கப்படுகிறது, இது இரைப்பை குடல் விஷத்திற்கு காரணமாகும். எனவே, ஒரு காளான் எப்படி இருக்கும் என்பதை நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும், அதனால் அதை ஒரு உண்ணக்கூடிய இனத்துடன் குழப்பிவிடாதீர்கள் மற்றும் அதை உங்கள் கூடையில் வைக்காதீர்கள்.
ரியாடோவ்கா ஷோட், அவள் மாட்சுடேக் - உண்ணக்கூடிய மற்றும் அரிதான பழம்தரும் உடல்கள், இது தூர கிழக்கில் மிகவும் பாராட்டப்பட்டது. இது கொரியா, சீனா, ஜப்பான் மற்றும் வட அமெரிக்காவில் சமையலில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு சுவையான காளான். இது ஒரு நேர்த்தியான சுவை மற்றும் மென்மையான பைன் வாசனை உள்ளது.
வரிசை காணப்பட்டது: புகைப்படம், விளக்கம் மற்றும் விநியோகம்
புள்ளியிடப்பட்ட வரிசையின் விரிவான விளக்கத்துடன் உங்களைப் பழக்கப்படுத்திக்கொள்ளுமாறு நாங்கள் பரிந்துரைக்கிறோம்.
[»»]
லத்தீன் பெயர்: டிரிகோலோமா பேசுண்டதும்.
குடும்ப: சாதாரண (Tricholomovye).
இணைச் சொற்கள்: பாழடைந்த படகோட்டம், அலை அலையான கால் படகோட்டம், புள்ளிகள் கொண்ட படகோட்டம், கைரோபிலா பெசுண்டடா.
தொப்பி: அரைக்கோள அல்லது குவிந்த, விட்டம் 4-15 செ.மீ. வயதுக்கு ஏற்ப, தொப்பி தட்டையானது, தட்டையானது, சில நேரங்களில் மையத்தில் ஒரு சிறிய உள்தள்ளல் உள்ளது. மேற்பரப்பு மென்மையானது, சிவப்பு-பழுப்பு அல்லது மஞ்சள்-பழுப்பு, இலகுவான ரிப்பட் விளிம்புடன். அதிகரித்த ஈரப்பதத்துடன், பழம்தரும் உடலின் தொப்பி சளியாக மாறும்.
லெக்: 3-6 செ.மீ உயரம் மற்றும் 2 செ.மீ தடிமன் வரை, உருளை, சற்று கீழ்நோக்கி விரிவடைந்து, வழுவழுப்பான, நார்ச்சத்து, சில நேரங்களில் வெற்று. மேல் பகுதியில், ஒரு வெளிர் ஒளி மண்டலம் தெளிவாகத் தெரியும், இது தண்டின் கீழ் பகுதியை நோக்கி பழுப்பு நிறமாக மாறும்.
கூழ்: பெரும்பாலும் வெள்ளை, சில நேரங்களில் ஒரு ஒளி பழுப்பு நிறம் உள்ளது. சுவை மற்றும் மணம் அபத்தமானது, ஆனால் உச்சரிக்கப்படவில்லை, சற்று கசப்பானது.
பதிவுகள்: அடிக்கடி, தண்டுடன் ஒட்டிக்கொண்டிருக்கும் அல்லது வெட்டப்பட்டவை. இளமையாக இருக்கும்போது வெண்மையாகவும், பழைய மாதிரிகளில் மஞ்சள் நிறமாகவும் இருக்கும். முக்கிய தட்டுகளுக்கு கூடுதலாக, புள்ளிகள் கொண்ட வரிசை பல தட்டுகளைக் கொண்டுள்ளது.
உண்ணக்கூடியது: நச்சு காளான்.
ஒரு பைன் காட்டில் எடுக்கப்பட்ட புள்ளிகள் கொண்ட வரிசையின் புகைப்படத்தைப் பார்க்க நாங்கள் உங்களுக்கு வழங்குகிறோம்:
ஒற்றுமைகள் மற்றும் வேறுபாடுகள்: இந்த வகை பழம்தரும் உடலை பாப்லர் படகோட்டுடன் குழப்பலாம் - உண்ணக்கூடிய காளான் வகை. பிந்தையது தொப்பியின் மென்மையான மேற்பரப்பால் வேறுபடுகிறது, இது சரியான வடிவத்தையும் கொண்டுள்ளது. கூடுதலாக, பாப்லர் ரோயிங் நடைமுறையில் இலையுதிர் மற்றும் ஊசியிலையுள்ள காடுகளில் காணப்படவில்லை.
பரப்புங்கள்: ஐரோப்பா மற்றும் மத்திய அமெரிக்கா முழுவதும் கலப்பு மற்றும் ஊசியிலையுள்ள காடுகளில் குழுக்களாக வளர்கிறது. பழம்தரும் காலம் செப்டம்பர் முதல் அக்டோபர் வரை, சில நேரங்களில் வானிலை சாதகமாக இருந்தால் நவம்பர் பிடிக்கும்.
[ »wp-content/plugins/include-me/ya1-h2.php»]
ஷாட் ரோயிங்: புகைப்படம், விளக்கம் மற்றும் பயன்பாடு
ஜப்பானிய மொழியில் "மாட்சுடேக்" என்ற பெயருக்கு "பைன் காளான்" என்று பொருள். அவர் தொடர்புடைய பண்பு வாழ்க்கை நிலைமைகள் பெயரிடப்பட்டது. எனவே, மாட்சுடேக் காளான் பைன் மற்றும் பைன்-ஓக் காடுகளில் மட்டுமே வளரும்.
லத்தீன் பெயர்: ட்ரைகோலோமா கலிகேட்டம்
குடும்ப: சாதாரண.
இணைச் சொற்கள்: மாட்சுடேக், பைன் காளான், பைன் கொம்புகள்.
தொப்பி: அகலமான, 6-20 செ.மீ விட்டம், தடித்த, சதைப்பற்றுள்ள. அரைவட்டமானது, வயதுக்கு ஏற்ப தட்டையான குவிந்த நிலையில் மையத்தில் ஒரு காசநோய் இருக்கும். நிறம் பழுப்பு-சாம்பல் முதல் பழுப்பு-கஷ்கொட்டை வரை மாறுபடும். தொப்பியின் மேற்பரப்பு சிறிய மெல்லிய செதில்களால் மூடப்பட்டிருக்கும், அவை இலகுவான பின்னணியில் அமைந்துள்ளன. விளிம்புகள் பெரும்பாலும் விரிசல் அடைகின்றன, அதனுடன் நீங்கள் வெள்ளை சதையைக் காணலாம்.
லெக்: உயரம், 20 செ.மீ., தடிமன் அடையலாம் - 2,5 செ.மீ வரை, சற்று அகலமாக, அடிக்கடி சாய்ந்து, தரையில் நெருக்கமாக மூழ்கும், இருப்பினும் அது வேரில் பாதுகாப்பாக வைக்கப்படுகிறது. காளானின் காலின் மேல் பகுதி வெள்ளை காலணிகளுடன் வரிசையாக உள்ளது, பின்னர் ஒரு மோதிரம்-பாவாடை உள்ளது. வளையத்தின் கீழே, கால் முக்கிய வெள்ளை புள்ளிகளுடன் பழுப்பு நிறத்தில் உள்ளது.
கூழ்: வெள்ளை, அடர்த்தியான, இலவங்கப்பட்டை ஒரு சிறிய வாசனை உள்ளது.
பதிவுகள்: ஒளி, அடிக்கடி, காலில் ஒட்டிக்கொண்டது. இளம் மாதிரிகள் ஒரு பாதுகாப்பு படத்தைக் கொண்டுள்ளன, அதன் கீழ் தட்டுகள் மறைக்கப்படுகின்றன.
விண்ணப்பம்: நல்ல சுவை கொண்டது, ஜப்பானிய, சீன மற்றும் கொரிய உணவு வகைகளில் மதிப்பிடப்படுகிறது. வெப்ப சிகிச்சைக்குப் பிறகு, ஒரு இனிமையான இனிப்பு பிந்தைய சுவை உள்ளது. இது வறுத்த, வேகவைத்த, ஊறுகாய் மற்றும் உப்பு. மாட்சுடேக்கில் ஒரு சிறப்பு ஆண்டிபயாடிக் உள்ளது, இது ஆன்டிடூமர் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது.
உண்ணக்கூடியது: ஒரு உண்ணக்கூடிய காளான், அதிகம் அறியப்படவில்லை என்றாலும், பல்வேறு செயலாக்க முறைகளுக்கு சிறந்தது.
பரப்புங்கள்: கிழக்கு மற்றும் மேற்கு ஐரோப்பாவின் பிரதேசம், கனடா, அமெரிக்கா, ஜப்பான், சீனா மற்றும் கொரியா. நம் நாட்டில், ஷோட் ரோயிங் முக்கியமாக கிழக்கு சைபீரியா, யூரல்ஸ் மற்றும் ப்ரிமோர்ஸ்கி மற்றும் கபரோவ்ஸ்க் பிரதேசங்களில் காணப்படுகிறது. காளான் பெரிய காலனிகளில் வளர்ந்து, "சூனிய வட்டங்கள்" என்று அழைக்கப்படுவதை உருவாக்குகிறது. தண்டு மண்ணில் ஆழமாக அமர்ந்து, ஊசிகள் மற்றும் விழுந்த இலைகளின் அடுக்கின் கீழ் மறைகிறது. பைன் மற்றும் பைன்-ஓக் காடுகளை விரும்புகிறது, இலையுதிர் காலம் முழுவதும் பழம் தாங்குகிறது. காளான் சிறிய உறைபனிகளை நன்கு பொறுத்துக்கொள்கிறது, மேலும் சாதகமான சூழ்நிலையில், அதன் சேகரிப்பு நவம்பர் மாதத்தில் கூட தொடர்கிறது.
தெளிவுக்காக, ஷூட் வரிசையின் புகைப்படத்தைப் பார்க்கவும் நாங்கள் வழங்குகிறோம்: