அரை கடினமான ஆடு சீஸ், mdzh 55% உலர் இன்-வெ

ஊட்டச்சத்து மதிப்பு மற்றும் வேதியியல் கலவை.

அட்டவணை ஒன்றுக்கு ஊட்டச்சத்துக்களின் (கலோரிகள், புரதங்கள், கொழுப்புகள், கார்போஹைட்ரேட்டுகள், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள்) உள்ளடக்கத்தைக் காட்டுகிறது 100 கிராம் உண்ணக்கூடிய பகுதி.
ஊட்டச்சத்துஅளவுவிதிமுறை **100 கிராம் விதிமுறையின்%100 கிலோகலோரியில் விதிமுறையின்%100% இயல்பானது
கலோரி மதிப்பு364 கிலோகலோரி1684 கிலோகலோரி21.6%5.9%463 கிராம்
புரதங்கள்21.58 கிராம்76 கிராம்28.4%7.8%352 கிராம்
கொழுப்புகள்29.84 கிராம்56 கிராம்53.3%14.6%188 கிராம்
கார்போஹைட்ரேட்0.12 கிராம்219 கிராம்0.1%182500 கிராம்
நீர்45.52 கிராம்2273 கிராம்2%0.5%4993 கிராம்
சாம்பல்2.94 கிராம்~
வைட்டமின்கள்
வைட்டமின் ஏ, ஆர்.இ.407 μg900 μg45.2%12.4%221 கிராம்
ரெட்டினால்0.401 மிகி~
பீட்டா கரோட்டின்0.077 மிகி5 மிகி1.5%0.4%6494 கிராம்
வைட்டமின் பி 1, தியாமின்0.072 மிகி1.5 மிகி4.8%1.3%2083 கிராம்
வைட்டமின் பி 2, ரிபோஃப்ளேவின்0.676 மிகி1.8 மிகி37.6%10.3%266 கிராம்
வைட்டமின் பி 4, கோலின்15.4 மிகி500 மிகி3.1%0.9%3247 கிராம்
வைட்டமின் பி 5, பாந்தோத்தேனிக்0.19 மிகி5 மிகி3.8%1%2632 கிராம்
வைட்டமின் பி 6, பைரிடாக்சின்0.06 மிகி2 மிகி3%0.8%3333 கிராம்
வைட்டமின் பி 9, ஃபோலேட்2 μg400 μg0.5%0.1%20000 கிராம்
வைட்டமின் பி 12, கோபாலமின்0.22 μg3 μg7.3%2%1364 கிராம்
வைட்டமின் டி, கால்சிஃபெரால்0.5 μg10 μg5%1.4%2000 கிராம்
வைட்டமின் டி 3, கோலேகால்சிஃபெரால்0.5 μg~
வைட்டமின் ஈ, ஆல்பா டோகோபெரோல், டி.இ.0.26 மிகி15 மிகி1.7%0.5%5769 கிராம்
வைட்டமின் கே, பைலோகுவினோன்2.5 μg120 μg2.1%0.6%4800 கிராம்
வைட்டமின் பிபி, இல்லை1.148 மிகி20 மிகி5.7%1.6%1742 கிராம்
பேரளவு ஊட்டச்சத்துக்கள்
பொட்டாசியம், கே158 மிகி2500 மிகி6.3%1.7%1582 கிராம்
கால்சியம், சி.ஏ.298 மிகி1000 மிகி29.8%8.2%336 கிராம்
மெக்னீசியம், எம்.ஜி.29 மிகி400 மிகி7.3%2%1379 கிராம்
சோடியம், நா415 மிகி1300 மிகி31.9%8.8%313 கிராம்
சல்பர், எஸ்215.8 மிகி1000 மிகி21.6%5.9%463 கிராம்
பாஸ்பரஸ், பி375 மிகி800 மிகி46.9%12.9%213 கிராம்
ட்ரேஸ் கூறுகள்
இரும்பு, Fe1.62 மிகி18 மிகி9%2.5%1111 கிராம்
மாங்கனீசு, எம்.என்0.093 மிகி2 மிகி4.7%1.3%2151 கிராம்
காப்பர், கு564 μg1000 μg56.4%15.5%177 கிராம்
செலினியம், சே3.8 μg55 μg6.9%1.9%1447 கிராம்
துத்தநாகம், Zn0.66 மிகி12 மிகி5.5%1.5%1818 கிராம்
ஜீரணிக்கக்கூடிய கார்போஹைட்ரேட்டுகள்
மோனோ- மற்றும் டிசாக்கரைடுகள் (சர்க்கரைகள்)0.12 கிராம்அதிகபட்சம் 100
அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்கள்
அர்ஜினைன் *0.639 கிராம்~
வேலின்1.485 கிராம்~
ஹிஸ்டைடின் *0.589 கிராம்~
Isoleucine0.893 கிராம்~
லூசின்1.861 கிராம்~
லைசின்1.549 கிராம்~
மெத்தியோனைன்0.575 கிராம்~
திரியோனின்0.805 கிராம்~
டிரிப்தோபன்0.227 கிராம்~
பினிலலனைன்0.859 கிராம்~
மாற்றக்கூடிய அமினோ அமிலங்கள்
அலனீன்0.372 கிராம்~
அஸ்பார்டிக் அமிலம்1.072 கிராம்~
கிளைசின்0.244 கிராம்~
குளுதமிக் அமிலம்4.022 கிராம்~
புரோலீன்2.612 கிராம்~
செரைன்0.829 கிராம்~
டைரோசின்0.842 கிராம்~
சிஸ்டைன்0.098 கிராம்~
ஸ்டெரால்கள்
கொழுப்பு79 மிகிஅதிகபட்சம் 300 மி.கி.
நிறைவுற்ற கொழுப்பு அமிலங்கள்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு அமிலங்கள்20.639 கிராம்அதிகபட்சம் 18.7
4: 0 எண்ணெய்1.496 கிராம்~
6: 0 நைலான்0.656 கிராம்~
8: 0 கேப்ரிலிக்0.806 கிராம்~
10: 0 கேப்ரிக்2.879 கிராம்~
12: 0 லாரிக்1.318 கிராம்~
14: 0 மிரிஸ்டிக்3.026 கிராம்~
16: 0 பால்மிட்டிக்7.809 கிராம்~
18: 0 ஸ்டேரின்2.648 கிராம்~
மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்கள்6.808 கிராம்நிமிடம் 16.840.5%11.1%
16: 1 பால்மிட்டோலிக்0.709 கிராம்~
18: 1 ஒலின் (ஒமேகா -9)6.099 கிராம்~
பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்கள்0.709 கிராம்11.2 இருந்து 20.6 செய்ய6.3%1.7%
18: 2 லினோலிக்0.709 கிராம்~
ஒமேகா -30 கொழுப்பு அமிலங்கள்0.709 கிராம்4.7 இருந்து 16.8 செய்ய15.1%4.1%
 

ஆற்றல் மதிப்பு 364 கிலோகலோரி.

  • oz = 28.35 கிராம் (103.2 கிலோகலோரி)
அரை கடினமான ஆடு சீஸ், mdzh 55% உலர் இன்-வெ வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்தவை: வைட்டமின் ஏ - 45,2%, வைட்டமின் பி 2 - 37,6%, கால்சியம் - 29,8%, பாஸ்பரஸ் - 46,9%, தாமிரம் - 56,4%
  • வைட்டமின் A சாதாரண வளர்ச்சி, இனப்பெருக்க செயல்பாடு, தோல் மற்றும் கண் ஆரோக்கியம் மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பராமரித்தல் ஆகியவற்றுக்கு பொறுப்பாகும்.
  • வைட்டமின் B2 ரெடாக்ஸ் எதிர்வினைகளில் பங்கேற்கிறது, காட்சி பகுப்பாய்வி மற்றும் இருண்ட தழுவலின் வண்ண உணர்திறனை மேம்படுத்துகிறது. வைட்டமின் பி 2 இன் போதுமான அளவு உட்கொள்வது தோல், சளி சவ்வுகள், பலவீனமான ஒளி மற்றும் அந்தி பார்வை ஆகியவற்றை மீறுவதாகும்.
  • கால்சியம் நமது எலும்புகளின் முக்கிய அங்கமாகும், நரம்பு மண்டலத்தின் கட்டுப்பாட்டாளராக செயல்படுகிறது, தசை சுருக்கத்தில் பங்கேற்கிறது. கால்சியம் குறைபாடு முதுகெலும்பு, இடுப்பு எலும்புகள் மற்றும் கீழ் முனைகள் ஆகியவற்றைக் குறைக்க வழிவகுக்கிறது, ஆஸ்டியோபோரோசிஸ் அபாயத்தை அதிகரிக்கிறது.
  • பாஸ்பரஸ் ஆற்றல் வளர்சிதை மாற்றம் உட்பட பல உடலியல் செயல்முறைகளில் பங்கேற்கிறது, அமில-அடிப்படை சமநிலையை ஒழுங்குபடுத்துகிறது, இது பாஸ்போலிப்பிட்கள், நியூக்ளியோடைடுகள் மற்றும் நியூக்ளிக் அமிலங்களின் ஒரு பகுதியாகும், இது எலும்புகள் மற்றும் பற்களின் கனிமமயமாக்கலுக்கு அவசியம். குறைபாடு அனோரெக்ஸியா, இரத்த சோகை, ரிக்கெட்டுகளுக்கு வழிவகுக்கிறது.
  • காப்பர் ரெடாக்ஸ் செயல்பாட்டைக் கொண்ட நொதிகளின் ஒரு பகுதியாகும் மற்றும் இரும்பு வளர்சிதை மாற்றத்தில் ஈடுபட்டுள்ளது, புரதங்கள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளை உறிஞ்சுவதைத் தூண்டுகிறது. மனித உடலின் திசுக்களுக்கு ஆக்ஸிஜனை வழங்கும் செயல்முறைகளில் பங்கேற்கிறது. இருதய அமைப்பு மற்றும் எலும்புக்கூடு, இணைப்பு திசு டிஸ்ப்ளாசியாவின் வளர்ச்சி ஆகியவற்றில் ஏற்படும் குறைபாடுகளால் இந்த குறைபாடு வெளிப்படுகிறது.
குறிச்சொற்கள்: கலோரி உள்ளடக்கம் 364 கிலோகலோரி, இரசாயன கலவை, ஊட்டச்சத்து மதிப்பு, வைட்டமின்கள், தாதுக்கள், பயனுள்ள அரை கடின ஆடு பால் பாலாடைக்கட்டி, mdzh. 55% உலர் in-ve, கலோரிகள், ஊட்டச்சத்துக்கள், பயனுள்ள பண்புகள் ஆடு பால் இருந்து சீஸ், அரை கடினமான, mdzh. 55% உலர் உள்ள-ve

ஒரு பதில் விடவும்