வெள்ளி வரிசை (ட்ரைக்கோலோமா ஸ்கால்ப்டுராட்டம்)

அமைப்புமுறை:
  • பிரிவு: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • துணைப்பிரிவு: அகாரிகோமைகோடினா (அகாரிகோமைசீட்ஸ்)
  • வகுப்பு: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • துணைப்பிரிவு: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • வரிசை: அகாரிகல்ஸ் (அகாரிக் அல்லது லேமல்லர்)
  • குடும்பம்: டிரிகோலோமடேசி (ட்ரைக்கோலோமோவி அல்லது ரியாடோவ்கோவ்யே)
  • இனம்: டிரிகோலோமா (ட்ரைக்கோலோமா அல்லது ரியாடோவ்கா)
  • வகை: டிரிகோலோமா ஸ்கால்ப்டுராட்டம் (வெள்ளி வரிசை)
  • வரிசை மஞ்சள்
  • வரிசை செதுக்கப்பட்டது
  • வரிசை மஞ்சள்;
  • வரிசை செதுக்கப்பட்டது.

வெள்ளி வரிசை (ட்ரைக்கோலோமா ஸ்கால்ப்டுராட்டம்) புகைப்படம் மற்றும் விளக்கம்

சில்வர் ரோ (டிரிகோலோமா ஸ்கால்ப்டுராட்டம்) என்பது அகாரிகோவ் வகுப்பைச் சேர்ந்த டிரிகோலோமோவ் குடும்பத்தைச் சேர்ந்த ஒரு பூஞ்சை ஆகும்.

 

வெள்ளி வரிசையின் பழம்தரும் உடல் ஒரு தொப்பி மற்றும் ஒரு தண்டு ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது. தொப்பியின் விட்டம் 3-8 செ.மீ.க்கு இடையில் மாறுபடும், இளம் காளான்களில் அது குவிந்த வடிவத்தைக் கொண்டுள்ளது, மற்றும் முதிர்ந்த காளான்களில் இது ப்ரோஸ்ட்ரேட் ஆகும், மையப் பகுதியில் ஒரு டியூபர்கிள் உள்ளது. சில நேரங்களில் அது குழிவானதாக இருக்கலாம். பழுத்த காளான்களில், தொப்பியின் விளிம்புகள் அலை அலையாகவும், வளைந்ததாகவும், அடிக்கடி கிழிந்ததாகவும் இருக்கும். பழ உடல் மேற்பரப்பில் அழுத்தப்பட்ட மிகச்சிறந்த இழைகள் அல்லது சிறிய செதில்கள் கொண்ட தோலால் மூடப்பட்டிருக்கும். நிறத்தில், இந்த தோல் பெரும்பாலும் சாம்பல் நிறமாக இருக்கும், ஆனால் அது சாம்பல்-பழுப்பு-மஞ்சள் அல்லது வெள்ளி-பழுப்பு நிறமாக இருக்கலாம். அதிகப்படியான பழம்தரும் உடல்களில், மேற்பரப்பு பெரும்பாலும் எலுமிச்சை-மஞ்சள் நிற புள்ளிகளால் மூடப்பட்டிருக்கும்.

பூஞ்சை ஹைமனோஃபோர் என்பது லேமல்லர் ஆகும், அதன் தொகுதி துகள்கள் தட்டுகள், ஒரு பல்லுடன் ஒன்றாக வளரும், பெரும்பாலும் ஒருவருக்கொருவர் தொடர்பாக அமைந்துள்ளது. இளம் பழம்தரும் உடல்களில், தட்டுகள் வெண்மையானவை, மற்றும் முதிர்ந்தவற்றில், அவை விளிம்புகளிலிருந்து மையப் பகுதிக்கு திசையில் மஞ்சள் நிறமாக மாறும். பெரும்பாலும் வெள்ளி வரிசையின் அதிகப்படியான பழம்தரும் உடல்களின் தட்டுகளில் மஞ்சள் நிற புள்ளிகள் மேற்பரப்பில் சமமாக விநியோகிக்கப்படுவதைக் காணலாம்.

வெள்ளி வரிசையின் தண்டு உயரம் 4-6 செ.மீ இடையே மாறுபடும், காளானின் தண்டு விட்டம் 0.5-0.7 செ.மீ. இது தொடுவதற்கு மென்மையானது, மெல்லிய இழைகள் நிர்வாணக் கண்ணுக்குத் தெரியும். விவரிக்கப்பட்ட காளானின் தண்டு வடிவம் உருளையானது, சில சமயங்களில் தோலின் சிறிய திட்டுகள் அதன் மேற்பரப்பில் தெரியும், அவை ஒரு பொதுவான கவர்லெட்டின் எச்சங்கள். நிறத்தில், பழம்தரும் உடலின் இந்த பகுதி சாம்பல் அல்லது வெண்மையானது.

அதன் கட்டமைப்பில் உள்ள காளான் கூழ் மிகவும் மெல்லியதாகவும், உடையக்கூடியதாகவும், மாவு நிறம் மற்றும் நறுமணத்துடன் இருக்கும்.

 

சில்வர் ரியாடோவ்கா பல்வேறு வகையான காடுகளில் வளர்கிறது. பெரும்பாலும் இந்த வகை காளான்கள் பூங்காக்கள், சதுரங்கள், தோட்டங்கள், காடுகளின் உறைவிடங்கள், சாலையோரங்களில், புல்வெளி பகுதிகளில் காணப்படும். விவரிக்கப்பட்ட காளானை பெரிய குழுக்களின் ஒரு பகுதியாக நீங்கள் காணலாம், ஏனெனில் செதில் வரிசை பெரும்பாலும் சூனிய வட்டங்கள் என்று அழைக்கப்படுவதை உருவாக்குகிறது (காளான்களின் முழு காலனிகளும் பெரிய கொத்துகளில் ஒருவருக்கொருவர் இணைக்கப்படும்போது). பூஞ்சை சுண்ணாம்பு மண்ணில் வளர விரும்புகிறது. எங்கள் நாட்டின் பிரதேசத்திலும், குறிப்பாக, மாஸ்கோ பிராந்தியத்திலும், வெள்ளி வரிசைகளின் பழம்தரும் ஜூன் மாதத்தில் தொடங்கி இலையுதிர்காலத்தின் இரண்டாம் பாதி வரை தொடர்கிறது. நாட்டின் தெற்குப் பகுதிகளில், இந்த காளான் மே மாதத்தில் பழம் தாங்கத் தொடங்குகிறது, மற்றும் காலம் (வெப்பமான குளிர்காலத்தில்) சுமார் ஆறு மாதங்கள் (டிசம்பர் வரை) ஆகும்.

 

வெள்ளி வரிசையின் சுவை சாதாரணமானது; இந்த காளான் உப்பு, ஊறுகாய் அல்லது புதியதாக சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. சாப்பிடுவதற்கு முன் வெள்ளி வரிசையை வேகவைத்து, குழம்பு வடிகட்டுவது நல்லது. சுவாரஸ்யமாக, இந்த வகை காளான்களை ஊறுகாய் செய்யும் போது, ​​அவற்றின் பழம்தரும் உடல்கள் அவற்றின் நிறத்தை மாற்றி, பச்சை-மஞ்சள் நிறமாக மாறும்.

 

பெரும்பாலும் ஒரு வெள்ளி (செதில்) வரிசை மற்றொரு வகை காளான் என்று அழைக்கப்படுகிறது - டிரிகோலோமா இம்ப்ரிகேட்டம். இருப்பினும், இந்த இரண்டு வரிசைகளும் முற்றிலும் மாறுபட்ட வகை காளான்களைச் சேர்ந்தவை. எங்களால் விவரிக்கப்பட்ட வெள்ளி வரிசை அதன் வெளிப்புற அம்சங்களில் மண் வரிசைகளுக்கும், மேலே உள்ள மண்ணின் டிரிகோலோமா பூஞ்சைகளுக்கும் ஒத்திருக்கிறது. பெரும்பாலும், இந்த வகையான காளான்கள் ஒரே இடத்தில், ஒரே நேரத்தில் வளரும். இது ஒரு விஷப் புலி வரிசை போலவும் தெரிகிறது.

ஒரு பதில் விடவும்