ஒருவேளை நீங்கள் ஒரு கார உணவைப் பற்றி கேள்விப்பட்டிருக்கிறீர்களா? இது பிரபல அழகிகள் விக்டோரியா பெக்காம், ஜெனிபர் அனிஸ்டன், கிர்ஸ்டன் டன்ஸ்ட், கிசெல் புண்ட்சென் மற்றும் க்வினெத் பேல்ட்ரோ ஆகியோரின் கொள்கைகளைக் கொண்டுவருகிறது.
மேலும் ADO, மற்றும் அலங்கரிக்கப்படாமல், இந்த உணவின் கொள்கையைப் புரிந்துகொள்வதற்கும் கூடுதல் பவுண்டுகள் தோன்றுவதைத் தடுக்கும் சக்தியைக் கட்டுப்படுத்துவதற்கும் ஒரு முறை வந்துவிட்டது.
எனவே, அல்கலினோஸ் 80/20 உணவுமுறையின் அடிப்படை விதி இதுதான் - இந்த உணவுக்கு 80% தயாரிப்புகள் காரமாகவும் 20% அமிலமாகவும் இருக்க வேண்டும்.
என்ன உணவுகள் காரத்தன்மை கொண்டவை
- ஒரு மாடு தவிர அனைத்து வகையான பால்.
- திராட்சை தவிர அனைத்து பழங்களும் (பல பழங்கள் நடுநிலை, சிட்ரஸில் மிகப்பெரிய கார விளைவு).
- அனைத்து வகையான கீரைகள் மற்றும் சாலடுகள்.
- கருப்பு புளிப்பில்லாத ரொட்டி, அனைத்து வகையான தானியங்களும்.
- கொட்டைகள் (பிஸ்தா, முந்திரி, வேர்க்கடலை தவிர), பூசணி விதைகள்.
- தாவர எண்ணெய்.
- காய்கறிகள் மற்றும் வேர் காய்கறிகள் (உருளைக்கிழங்கு, பீன்ஸ், சோளம் தவிர).
- ஒல்லியான மீன் (பெர்ச், ஃப்ளவுண்டர்).
- பச்சை மற்றும் வெள்ளை தேநீர், மிருதுவாக்கிகள்.
என்ன உணவுகள் அமிலம்
- பசுவின் பால் மற்றும் அதன் தயாரிப்புகள் (தயிர், பாலாடைக்கட்டி, தயிர்).
- லெமனேட் ஃபிஸி பானங்கள்.
- ஆல்கஹால், இனிப்புகள், தொழில்துறை பேஸ்ட்ரிகள், பதிவு செய்யப்பட்ட உணவு, தொத்திறைச்சி.
- கருப்பு தேநீர் மற்றும் காபி.
- இறைச்சி மற்றும் கோழி (தொழில்துறை பதப்படுத்தப்பட்டவை உட்பட), இறைச்சிகள்.
- பேஸ்ட்ரிகள், வெள்ளை ரொட்டி, வெள்ளை அரிசி.
- திராட்சை, உலர்ந்த பழம்.
- பீன்ஸ் மற்றும் சோளம்.
- விலங்கு கொழுப்புகள் (வெண்ணெய், பன்றிக்கொழுப்பு, பன்றிக்கொழுப்பு).
- சாஸ்கள் (மயோனைசே, கெட்ச்அப், கடுகு, சோயா சாஸ்).
- முட்டைகள்.
- கொழுப்பு நிறைந்த மீன்.
காலை உணவு விருப்பங்கள்: காய்கறிகள், பழங்கள், பால் (சைவ விருப்பங்கள்), தயிர், முட்டை (இரண்டிற்கு மிகாமல்), புளிப்பில்லாத ரொட்டியை அடிப்படையாகக் கொண்ட சாண்ட்விச்கள்.
சாப்பாட்டு விருப்பங்கள்: 150-200 கிராம் புரத உணவுகள் (இறைச்சி, மீன், முட்டை), இனிப்பு, பழங்கள், உலர்ந்த பழங்கள் (50 கிராம்) ஆகியவற்றிற்கான முழு தானியங்கள், காய்கறிகள், பாஸ்தா மற்றும் மூலிகைகள் ஆகியவற்றை அலங்கரிக்கவும்.
சாப்பாட்டு விருப்பங்கள்: காய்கறிகள், தானியங்கள், பாஸ்தா, பழம். நீங்கள் புரத உணவுகளை (100 கிராம்) சேர்க்கலாம்.
நீங்கள் கொட்டைகள், விதைகள், பழங்கள், ஆடு சீஸ், புதிய பழச்சாறுகள் மற்றும் சிற்றுண்டிகளுக்கு மிருதுவாக்கிகள் பயன்படுத்தலாம்.