இடையிடையே உண்ணாவிரதம் இருப்பது நல்லது, அசிங்கமானது மற்றும் கெட்டது

இடையிடையே உண்ணாவிரதம் இருப்பது நல்லது, அசிங்கமானது மற்றும் கெட்டது

வாழ்வாதாரம்

இது ஒரு உணவு அல்ல ஆனால் ஒரு குறிப்பிட்ட நேரத்தில் உண்ணாவிரதம் இருப்பதையும் பின்னர் ஒரு குறிப்பிட்ட நேரத்திற்குள் உணவை உட்கொள்வதையும் உள்ளடக்கிய ஒரு உத்தி.

ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள்-ஊட்டச்சத்து நிபுணர்களின் ஆலோசனையில், கடந்த இரண்டு ஆண்டுகளில் அது முக்கியத்துவம் வாய்ந்த ஒரு கருத்து உள்ளது, சில சமயங்களில் அது வார்த்தையை மறைக்கிறது "உணவு". மற்றும் இந்த கருத்து இடைப்பட்ட விரதம். எலிசா எஸ்கோரிஹுவேலா, உணவியல் நிபுணர்-ஊட்டச்சத்து நிபுணர், எலிசா எஸ்கோரிஹுவேலாவின் கூற்றுப்படி, இது ஒரு உணவல்ல, மாறாக ஒரு குறிப்பிட்ட நேரத்தில் உண்ணாவிரதம் இருப்பதை உள்ளடக்கிய ஒரு உணவு உத்தி ஆகும் (வெவ்வேறு முறைகள் உள்ளன) மற்றும் ABC Bienestar வலைப்பதிவின் ஆசிரியர் "ஊட்டச்சத்து வகுப்பறை".

"இடைப்பட்ட உண்ணாவிரதம் என்றால் என்ன", "இடைப்பட்ட உண்ணாவிரதத்தின் நன்மைகள் என்ன" மற்றும் "இடைப்பட்ட உண்ணாவிரதத்தை எப்படி கடைப்பிடிப்பது" என்பதை அறிய கூகுள் தேடுகிறது இந்த உணவு மூலோபாயத்தைப் பின்பற்றுவதாக அறிவித்த பிரபலங்களின் வெப்பத்தில், கவனிக்கப்பட்டது கர்ட்னி கர்தாஷியன், நிக்கோல் கிட்மேன், ஹக் ஜேக்மேன், பெனடிக்ட் கம்பெர்பாட்ச், ஜெனிபர் அனிஸ்டன் o எல்சா பாட்டிக்கி. துல்லியமாக பிந்தையது ஸ்பெயினில் கடைசி தேடுதலை ஊக்குவித்தது, இது அன்றைய தினத்துடன் ஒத்துப்போகிறது, "எல் ஹார்மிகுரோ" என்ற தொலைக்காட்சி நிகழ்ச்சியில் பங்கேற்றபோது, ​​அவளும் அவளுடைய கணவரும், கிறிஸ் ஹெம்ஸ்வொர்த் அவர்கள் தினசரி 16 மணிநேர விரதத்தை கடைப்பிடிக்கிறார்கள், அதாவது இடைப்பட்ட உண்ணாவிரதம் என்று அழைக்கப்படுகிறது 16/8மீதமுள்ள 16 மணி நேரத்தில் 8 மணிநேர உண்ணாவிரதம் மற்றும் உணவு உட்கொள்ளலை உள்ளடக்கியது. ஊட்டச்சத்து பெரேராவின் நிறுவனர் ஊட்டச்சத்து நிபுணர் நசரெட் பெரேராவின் கூற்றுப்படி, இந்த சூத்திரத்தை நிறைவேற்றுவதற்கான ஒரு வாய்ப்பு, காலை உணவு மற்றும் சாப்பிடுவது, அடுத்த நாள் வரை மீண்டும் சாப்பிடக்கூடாது.

இடைப்பட்ட விரதத்தின் வகைகள்

ஆனால் இடைப்பட்ட உண்ணாவிரதத்திற்கு வேறு வழிகள் உள்ளன. எளிமையானது அழைக்கப்படுகிறது 12/12, இது 12 மணி நேரம் உண்ணாவிரதம் மற்றும் இரவு உணவு நேரத்தை (பிற்பகல் எட்டு மணிக்கு) மற்றும் தாமதமாக தொடரலாம், காலை உணவு வழக்கமாக முன்னதாகவே சாப்பிட்டால், காலை உணவு நேரம் (காலை எட்டு மணிக்கு).

நசரெட் பெரேரா விவரித்தபடி, மற்றொரு கடுமையான முறை இடைப்பட்ட உண்ணாவிரதம் 20/4, அவர்கள் தினசரி உணவை சாப்பிடுகிறார்கள் ("ஒரு நாளைக்கு ஒரு உணவு" என்ற சூத்திரத்தைப் பின்பற்றி) அல்லது இரண்டு உணவுகள் அதிகபட்சமாக 4 மணிநேரம் வரை பரவி, மீதமுள்ள நேரம் அவர்கள் உண்ணாவிரதம் இருப்பார்கள்.

என்ற விரதம் 24 மணி, அந்த மாற்று நாட்களில் விரதம் மற்றும் சூத்திரம் பெயரிடப்பட்டது PM5: 2. முதலாவது, நிபுணர் எலிசா எஸ்கோரிஹுவேலா குறிப்பிடுவது போல், உணவு உட்கொள்ளாமல் மொத்தம் 24 மணிநேரம் செலவழித்து, அதைச் செய்யலாம், உதாரணமாக, திங்கள் கிழமை இரவு 13: 5 மணிக்கு நீங்கள் சாப்பிட்டால், செவ்வாய்க்கிழமை வரை நீங்கள் மீண்டும் சாப்பிடவில்லை. அதே நேரம். மணி மற்றும் மாற்று நாட்களில் உண்ணாவிரதம் ஒரு வாரத்திற்கு மேற்கொள்ளப்பட வேண்டும் மற்றும் ஒவ்வொரு நாளும் உண்ணாவிரதம் இருக்கும். 2: 300 உண்ணாவிரதம் மற்றொரு வாராந்திர உண்ணாவிரத முறையாகும், மேலும் ஐந்து நாட்கள் தவறாமல் சாப்பிடுவது மற்றும் அவற்றில் இரண்டு ஆற்றல் உட்கொள்ளலை சுமார் 500-25 கிலோகலோரி, உடலுக்கு வழக்கமாக தேவைப்படும் தேவைகளில் XNUMX% குறைக்கும்.

விவரிக்கப்பட்ட வகைகள் மிகவும் பிரபலமாக இருக்கும், ஆனால் மற்ற இடைப்பட்ட உண்ணாவிரத முறைகள் உள்ளன, அவை முந்தையதைப் போலவே, நிபுணர்களின் கூற்றுப்படி, ஒரு ஊட்டச்சத்து நிபுணர்-ஊட்டச்சத்து நிபுணரின் கண்காணிப்பு மற்றும் கட்டுப்பாடு.

இடைப்பட்ட விரதத்தின் நன்மைகள் என்ன?

விஞ்ஞானிகள் இரண்டு தசாப்தங்களாக இடைப்பட்ட உண்ணாவிரதத்தைப் படித்து வருகின்றனர், ஆனால் இந்த உணவு மூலோபாயத்தின் பின்னால் உள்ள சில வழிமுறைகள் நன்கு புரிந்து கொள்ளப்படவில்லை. "நியூ இங்கிலாந்து ஜர்னல் ஆஃப் மெடிசின்" மற்றும் நரம்பியல் விஞ்ஞானி மார்க் மேட்சனால் கையொப்பமிடப்பட்ட இந்த விஷயத்தின் சமீபத்திய ஆய்வு, இந்த சூத்திரத்தின் நன்மைகளுக்கான திறவுகோல் என்று அழைக்கப்படுகிறது. வளர்சிதை மாற்றம் மேலும் அடிக்கடி வளர்சிதை மாற்ற நிலைகளை அடிக்கடி பரிமாறிக்கொள்ளும் உண்மை, இடைப்பட்ட உண்ணாவிரதத்தின் ஆரோக்கியமான நன்மைகளை உருவாக்குகிறது.

இந்த நன்மைகள், கூறப்பட்ட பகுப்பாய்வில் விளக்கப்பட்டுள்ளபடி, a உடன் செய்ய வேண்டும் இரத்த அழுத்தத்தில் முன்னேற்றம், ஓய்வு இதய துடிப்பு, உள்ள கொழுப்பு நிறை குறைப்பு உடல் பருமன் தடுப்பு மற்றும் இந்த திசு சேதத்தை குறைத்தல்s.

இந்த மதிப்பாய்வு தெரிவிப்பது என்னவென்றால், நேரக் கட்டுப்பாட்டு உணவு முறைகள் 24 மணி நேர விரதத்தை அடையாமல் ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்க முடியும், 16/8 சூத்திரம் செயல்படுத்த எளிதானது. ஆச்சரியமில்லை, "அறிவியலில்" வெளியிடப்பட்ட மற்றொரு சமீபத்திய ஆய்வு, 14 மணி நேர உண்ணாவிரதம் ஏற்கனவே ஆரோக்கிய நன்மைகளைத் தரக்கூடும் என்பதைக் கண்டறிந்துள்ளது.

மேலும், தற்காலிக மற்றும் இடைப்பட்ட கலோரி கட்டுப்பாடு குறித்த கட்டுரைகள் மற்றும் கட்டுரைகளின் மற்றொரு சமீபத்திய ஆய்வு "உடல் எடை மற்றும் வளர்சிதை மாற்றத்தில் நேர-கட்டுப்படுத்தப்பட்ட உணவின் விளைவுகள். ஒரு முறையான ஆய்வு மற்றும் மெட்டா பகுப்பாய்வு »இடைப்பட்ட உண்ணாவிரதம் வளர்சிதை மாற்ற நோய்க்குறி, இருதய மற்றும் நரம்பியக்கடத்தல் நோய்கள் அல்லது புற்றுநோய் போன்ற நோய்களுக்கான ஆபத்து காரணிகளைக் குறைக்க உதவுகிறது.

இந்த மற்ற மதிப்பாய்வில் பட்டியலிடப்பட்டுள்ள பிற நன்மைகள் மேம்படுத்தப்பட்ட இன்சுலின் உணர்திறன், இரத்த அழுத்தத்தை ஒழுங்குபடுத்துதல், உடல் கொழுப்பைக் குறைத்தல் மற்றும் தசை வெகுஜனத்தை அதிகரித்தல். இந்த மதிப்பாய்வின் முடிவுகளில் இந்த நன்மைகளின் நடுத்தர மற்றும் நீண்ட கால திடத்தை உறுதிப்படுத்துவதற்காக இடைப்பட்ட உண்ணாவிரதத்தின் போது செயல்படுத்தப்படும் பொறிமுறைகளை தொடர்ந்து ஆய்வு செய்ய வேண்டிய அவசியத்தைக் காணும் விஞ்ஞானிகளின் பரிந்துரையும் உள்ளது என்பதை தெளிவுபடுத்துவது முக்கியம். .

மேலும் ஆராய்ச்சி தேவை

எவ்வாறாயினும், இந்த விசாரணைகளின் முடிவுகள், நியூட்ரிமீடியா திட்டத்திற்கு மாறாக, பாம்பியூ ஃபேப்ரா பல்கலைக்கழகத்தின் தகவல் தொடர்பு துறையின் ஆய்வகத்தின் ஆய்வகத்திற்கு மாறாக, இடைப்பட்ட உண்ணாவிரதத்தின் பயன்பாட்டின் உண்மைத்தன்மையைக் குறைக்க அல்லது குறைக்க எடை மேம்படுத்த. ஆரோக்கியம்.

இன்று கிடைக்கும் ஆதாரங்களை ஆராய்ந்த பிறகு, உடல்நலக் காரணங்களுக்காக ஆங்காங்கே அல்லது இடைவிடாமல் உண்ணாவிரதம் இருப்பதற்கு அறிவியல் நியாயம் இல்லை என்று இந்த ஆய்வு முடிவு செய்தது. கூடுதலாக, அவர்களின் அறிக்கையில், யுனைடெட் கிங்டமின் உணவியல் நிபுணர்களின் சங்கம் மற்றும் புற்றுநோய் ஆராய்ச்சிக்கான அமெரிக்க நிறுவனம் ஆகியவை உண்ணாவிரதத்தால் சாத்தியமான ஆரோக்கிய நன்மைகள் இருந்தபோதிலும், இந்த நடைமுறை பாதகமான விளைவுகளை ஏற்படுத்தும் எரிச்சல், கவனம் செலுத்துவதில் சிரமம், தூக்கக் கலக்கம், நீரிழப்பு மற்றும் ஊட்டச்சத்து குறைபாடுகள் மற்றும் சாத்தியமான நீண்டகால சுகாதார விளைவுகள் தெரியவில்லை.

ஊட்டச்சத்து ஆலோசனை, அவசியம்

நிபுணர்கள் ஒப்புக்கொள்வது என்னவென்றால், உண்ணாவிரதம் மோசமாக அல்லது ஆரோக்கியமற்ற முறையில் சாப்பிட ஒரு தவிர்க்கவும் கூடாது, அதாவது, அது நடத்தப்பட்டால் அது தொழில்முறை மேற்பார்வையின் கீழ் மேற்கொள்ளப்பட வேண்டும் மற்றும் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு பரிந்துரைக்கப்படவில்லை அல்லது குழந்தைகள், முதியவர்கள் அல்லது கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு, உணவுக் கோளாறுகள் அல்லது உணவுக் கோளாறுகளால் பாதிக்கப்படுகின்றனர்.

முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், ஒருமுறை கட்டுப்படுத்தப்பட்டு அறிவுறுத்தப்பட்ட இந்த பழம் ஒரு சீரான மற்றும் மாறுபட்ட உணவில் ஒருங்கிணைக்கப்பட்டு, பழங்கள், காய்கறிகள், முழு தானியங்கள், பருப்பு வகைகள், கொட்டைகள் மற்றும் புரதங்கள் மற்றும் அதி பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகள், அதிக சர்க்கரை மற்றும் நிறைவுற்ற கொழுப்புகள்.