அமெரிக்க விஞ்ஞானிகளின் கூற்றுப்படி, படுக்கைக்கு முன் சாப்பிடுவது பயனுள்ளதாக இருக்கும், ஆனால் அந்த உணவு சீஸ் என்றால் மட்டுமே.
இவ்வாறு, புளோரிடா பல்கலைக்கழக ஆராய்ச்சி ஊழியர்கள் தங்கள் ஆய்வில், சீஸ் தூக்கத்தின் போது கொழுப்பை எரிக்க உதவுகிறது என்பதை நிரூபித்துள்ளது. மேலும் அதிக உடல் எடையுள்ளவர்களுக்கு கொழுப்பை அகற்ற இது திறம்பட உதவும்.
விஞ்ஞானிகள் தன்னார்வலர்களுடன் ஒரு பரிசோதனையை ஏற்பாடு செய்துள்ளனர். மக்கள் படுக்கைக்கு 30-60 நிமிடங்களுக்கு முன் பாலாடைக்கட்டி சாப்பிட்டனர். பங்கேற்பாளர்களின் உடலில் ஏற்படும் மாற்றங்களை ஆராய்ச்சியாளர்கள் ஆய்வு செய்தனர். மேலும் "கேசீன்" என்று அழைக்கப்படும் ஒரு பொருளின் பாலாடைக்கட்டி இருப்பதால், உடல் செரிமான செயல்பாட்டில் அதிக ஆற்றலை செலவழித்ததை அவர்கள் கண்டறிந்துள்ளனர். இதன் விளைவாக, கொழுப்பை இழந்தது.
உண்மை என்னவென்றால், உணவின் வெப்ப விளைவை ஒழுங்குபடுத்துவதற்கு கேசீன் பொறுப்பு மற்றும் படுக்கைக்கு முன் இந்த தயாரிப்பு பயன்பாட்டில் இருக்கும் மிகவும் திறமையான முறையில் செரிக்கப்படுகிறது.
இருப்பினும், பாலாடைக்கட்டி நேரடியாக படுக்கைகளிலும் பெரிய அளவிலும் சாப்பிட வேண்டிய அவசியமில்லை. தூக்கத்திற்கு 1 மணி நேரத்திற்கு முன்னுரிமை. அது சீஸ் அதன் தூய வடிவத்தில் இருக்க வேண்டும், அதில் இருந்து உணவு அல்ல - இனிப்பு சீஸ் அல்லது கேசரோல்கள்.
படுக்கைக்கு முன் மேலும் 4 உணவுகள் பற்றிய வீடியோவைப் பாருங்கள்:
