பொருளடக்கம்
உண்மையான பாலிபோர் (Fomes fomentarius)
- பிரிவு: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- துணைப்பிரிவு: அகாரிகோமைகோடினா (அகாரிகோமைசீட்ஸ்)
- வகுப்பு: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- துணைப்பிரிவு: இன்செர்டே சேடிஸ் (நிச்சயமற்ற நிலை)
- வரிசை: பாலிபோரல்ஸ் (பாலிபோர்)
- குடும்பம்: பாலிபோரேசி (பாலிபோரேசி)
- இனம்: ஃபோம்ஸ் (டிண்டர் பூஞ்சை)
- வகை: Fomes fomentarius (டிண்டர் பூஞ்சை)
- இரத்த கடற்பாசி;
- பாலிபோரஸ் ஃபோமென்டேரியஸ்;
- Boletus fomentaria;
- Unguline fomentaria;
- கொடிய பஞ்சங்கள்.
உண்மையான டிண்டர் பூஞ்சை (Fomes fomentarius) என்பது கோரியோல் குடும்பத்தைச் சேர்ந்த ஒரு பூஞ்சை, இது ஃபோம்ஸ் இனத்தைச் சேர்ந்தது. Saprophyte, பாலிபோர்ஸ் வகையான Agaricomycetes வகுப்பைச் சேர்ந்தது. பரவலாக.
வெளிப்புற விளக்கம்
இந்த டிண்டர் பூஞ்சையின் பழ உடல்கள் வற்றாதவை, இளம் காளான்களில் அவை வட்டமான வடிவத்தைக் கொண்டுள்ளன, மேலும் முதிர்ந்தவற்றில் அவை குளம்பு வடிவமாக மாறும். இந்த இனத்தின் பூஞ்சைக்கு கால்கள் இல்லை, எனவே பழம்தரும் உடல் செசில் என வகைப்படுத்தப்படுகிறது. மரத்தின் தண்டு மேற்பரப்புடன் இணைப்பு மத்திய, மேல் பகுதி வழியாக மட்டுமே நிகழ்கிறது.
விவரிக்கப்பட்ட இனங்களின் தொப்பி மிகப் பெரியது, முதிர்ந்த பழம்தரும் உடல்களில் இது 40 செ.மீ அகலம் மற்றும் 20 செ.மீ உயரம் வரை இருக்கும். பழம்தரும் உடலின் மேற்பரப்பில் சில நேரங்களில் விரிசல்களைக் காணலாம். பழுத்த காளான்களில் காளான் தொப்பியின் நிறம் வெளிர், சாம்பல் நிறத்தில் இருந்து அடர் சாம்பல் வரை மாறுபடும். எப்போதாவது மட்டுமே தொப்பியின் நிழல் மற்றும் உண்மையான டிண்டர் பூஞ்சையின் பழம்தரும் உடல் வெளிர் பழுப்பு நிறமாக இருக்கும்.
விவரிக்கப்பட்ட பூஞ்சையின் கூழ் அடர்த்தியானது, கார்க்கி மற்றும் மென்மையானது, சில நேரங்களில் அது மரமாக இருக்கலாம். வெட்டும்போது, அது வெல்வெட், மெல்லிய தோல் ஆகிறது. நிறத்தில், தற்போதைய டிண்டர் பூஞ்சையின் சதை பெரும்பாலும் பழுப்பு நிறமாகவும், செழுமையான சிவப்பு-பழுப்பு நிறமாகவும், சில சமயங்களில் கொட்டையாகவும் இருக்கும்.
பூஞ்சையின் குழாய் ஹைமனோஃபோர் ஒளி, வட்டமான வித்திகளைக் கொண்டுள்ளது. நீங்கள் அதைக் கிளிக் செய்யும் போது, உறுப்பின் நிறம் இருண்டதாக மாறும். இந்த டிண்டர் பூஞ்சையின் வித்து தூள் வெள்ளை நிறத்தில் உள்ளது, 14-24 * 5-8 மைக்ரான் அளவு கொண்ட வித்திகளைக் கொண்டுள்ளது. அவற்றின் கட்டமைப்பில் அவை மென்மையானவை, வடிவத்தில் அவை நீள்வட்டமானவை, அவற்றுக்கு நிறம் இல்லை.
கிரேப் பருவம் மற்றும் வாழ்விடம்
உண்மையான டிண்டர் பூஞ்சை சப்ரோபைட்டுகளின் வகையைச் சேர்ந்தது. கடின மரங்களின் டிரங்குகளில் வெள்ளை அழுகல் தோன்றுவதற்கு முக்கிய காரணம் இந்த பூஞ்சை ஆகும். அதன் ஒட்டுண்ணித்தன்மை காரணமாக, மர திசுக்களின் மெல்லிய மற்றும் அழிவு ஏற்படுகிறது. இந்த இனத்தின் பூஞ்சை ஐரோப்பிய கண்டத்தின் பிரதேசத்தில் பரவலாக விநியோகிக்கப்படுகிறது. எங்கள் நாடு உட்பட பல ஐரோப்பிய நாடுகளில் நீங்கள் எல்லா இடங்களிலும் இதைக் காணலாம். உண்மையான டிண்டர் பூஞ்சை முக்கியமாக இலையுதிர் மரங்களில் ஒட்டுண்ணியாகிறது. பிர்ச்கள், ஓக்ஸ், ஆல்டர்ஸ், ஆஸ்பென்ஸ் மற்றும் பீச்ச்களின் தோட்டங்கள் பெரும்பாலும் அதன் எதிர்மறையான தாக்கத்திற்கு உட்படுத்தப்படுகின்றன. இறந்த மரம், அழுகிய ஸ்டம்புகள் மற்றும் இறந்த மரங்களில் நீங்கள் அடிக்கடி ஒரு உண்மையான டிண்டர் பூஞ்சை (Fomes fomentarius) காணலாம். இருப்பினும், இது மிகவும் பலவீனமான, ஆனால் இன்னும் வாழும் இலையுதிர் மரங்களையும் பாதிக்கலாம். கிளைகளில் முறிவுகள், தண்டுகள் மற்றும் பட்டைகளில் உள்ள விரிசல்கள் மூலம் வாழும் மரங்கள் இந்த பூஞ்சையால் பாதிக்கப்படுகின்றன.
உண்ணக்கூடிய தன்மை
சாப்பிட முடியாத காளான்
அவற்றிலிருந்து ஒத்த வகைகள் மற்றும் வேறுபாடுகள்
இந்த டிண்டர் பூஞ்சையில் மற்ற வகை காளான்களுடன் எந்த ஒற்றுமையும் இல்லை. இந்த பூஞ்சையின் சிறப்பியல்பு அம்சங்கள் தொப்பியின் நிழல் மற்றும் பழம்தரும் உடலைக் கட்டுப்படுத்தும் அம்சங்கள். சில நேரங்களில் அனுபவமற்ற காளான் எடுப்பவர்கள் இந்த டிண்டர் பூஞ்சையை தவறான டிண்டர் பூஞ்சையுடன் குழப்புகிறார்கள். இருப்பினும், விவரிக்கப்பட்ட வகை பூஞ்சைகளின் ஒரு அம்சம் மரத்தின் தண்டு மேற்பரப்பில் இருந்து பழம்தரும் உடலை எளிதாகப் பிரிப்பதற்கான சாத்தியமாகும். பிரிப்பு கைமுறையாக, கீழே இருந்து மேல்நோக்கி செய்யப்பட்டால் இது குறிப்பாக கவனிக்கப்படுகிறது.
காளான் பற்றிய பிற தகவல்கள்
இந்த டிண்டர் பூஞ்சையின் முக்கிய அம்சம் மனித உடலில் புற்றுநோய் கட்டிகளின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கக்கூடிய மருத்துவ கூறுகளின் கலவையில் உள்ளது. அதன் மையத்தில், இந்த பூஞ்சை ஆரம்ப கட்டங்களில் புற்றுநோய்க்கான பயனுள்ள தடுப்பு மற்றும் சிகிச்சைக்கு பயன்படுத்தப்படலாம்.
Fomes fomentarius, ஏற்கனவே குறிப்பிட்டுள்ளபடி, ஒரு ஒட்டுண்ணி, எனவே எப்போதும் விவசாயம் மற்றும் பூங்கா நிலப்பரப்புக்கு ஈடுசெய்ய முடியாத தீங்கு விளைவிக்கும். இதனால் பாதிக்கப்பட்ட மரங்கள் படிப்படியாக இறந்துவிடுகின்றன, இது சுற்றியுள்ள இயற்கையின் அழகில் மோசமாக பிரதிபலிக்கிறது.
உண்மையான டிண்டர் பூஞ்சை என்று அழைக்கப்படும் பூஞ்சையின் பயன்பாட்டின் வரலாறு மிகவும் சுவாரஸ்யமானது. பண்டைய காலங்களில், இந்த பூஞ்சை டிண்டரை உற்பத்தி செய்ய பயன்படுத்தப்பட்டது (ஒரு தீப்பொறியால் கூட சிரமமின்றி பற்றவைக்கக்கூடிய ஒரு சிறப்பு பொருள்). Ötzi மம்மியின் உபகரணங்களில் அகழ்வாராய்ச்சியின் போது இந்த கூறு கண்டுபிடிக்கப்பட்டது. விவரிக்கப்பட்ட இனங்களின் பழம்தரும் உடலின் உள் பகுதி பெரும்பாலும் பாரம்பரிய குணப்படுத்துபவர்களால் ஒரு சிறந்த ஹீமோஸ்டேடிக் முகவராகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. உண்மையில், இந்த பண்புகளுக்கு நன்றி, மக்களில் உள்ள காளான் அதன் பெயரை "இரத்த கடற்பாசி" பெற்றது.
சில நேரங்களில் உண்மையான டிண்டர் பூஞ்சை நினைவுப் பொருட்களின் கைவினை உற்பத்தியில் ஒரு அங்கமாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. தேனீ வளர்ப்பவர்கள் புகைப்பிடிப்பவர்களைத் தூண்டுவதற்கு உலர்ந்த டிண்டர் பூஞ்சையைப் பயன்படுத்துகின்றனர். சில தசாப்தங்களுக்கு முன்பு, இந்த வகை பூஞ்சை அறுவை சிகிச்சையில் தீவிரமாக பயன்படுத்தப்பட்டது, ஆனால் இப்போது இந்த பகுதியில் இந்த பூஞ்சையைப் பயன்படுத்துவதற்கான நடைமுறை இல்லை.