வசந்த் லாட்: சுவை விருப்பத்தேர்வுகள் மற்றும் மகிழ்ச்சி பற்றி

டாக்டர் வசந்த் லாட் ஆயுர்வேத துறையில் உலகின் முன்னணி நிபுணர்களில் ஒருவர். ஆயுர்வேத மருத்துவத்தில் மாஸ்டர், அவரது அறிவியல் மற்றும் நடைமுறை நடவடிக்கைகளில் அலோபதி (மேற்கத்திய) மருத்துவம் அடங்கும். வசந்த் நியூ மெக்சிகோவின் அல்புகர்கியில் வசிக்கிறார், அங்கு அவர் 1984 இல் ஆயுர்வேத நிறுவனத்தை நிறுவினார். அவரது மருத்துவ அறிவு மற்றும் அனுபவம் உலகம் முழுவதும் மதிக்கப்படுகிறது, அவர் பல புத்தகங்களை எழுதியவர்.

நான் குழந்தையாக இருந்தபோது, ​​​​என் பாட்டி மிகவும் நோய்வாய்ப்பட்டிருந்தார். நாங்கள் மிகவும் நெருக்கமாக இருந்தோம், அவளை இந்த நிலையில் பார்ப்பது எனக்கு கடினமாக இருந்தது. அவர் உயர் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் எடிமாவுடன் நெஃப்ரோடிக் நோய்க்குறியால் அவதிப்பட்டார். உள்ளூர் மருத்துவமனையின் மருத்துவர்களால் அவளது நாடித்துடிப்பைக் கூட உணர முடியவில்லை, வீக்கம் மிகவும் வலுவாக இருந்தது. அந்த நேரத்தில், சக்திவாய்ந்த நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகள் அல்லது டையூரிடிக்ஸ் எதுவும் இல்லை, அவளுக்கு உதவுவது சாத்தியமில்லை என்ற உண்மையை நாங்கள் வழங்கினோம். கைவிட மனமில்லாமல், மருந்துச் சீட்டு எழுதிய ஆயுர்வேத மருத்துவரை அழைத்தார் அப்பா. டிகாக்ஷன் தயாரிக்க நான் பின்பற்ற வேண்டிய வழிமுறைகளை டாக்டர் கொடுத்தார். நான் குறிப்பிட்ட விகிதத்தில் 7 வெவ்வேறு மூலிகைகளை வேகவைத்தேன். அதிசயமாக, என் பாட்டியின் வீக்கம் 3 வாரங்களுக்குப் பிறகு குறைந்தது, அவரது இரத்த அழுத்தம் இயல்பு நிலைக்குத் திரும்பியது, மேலும் அவரது சிறுநீரக செயல்பாடு மேம்பட்டது. பாட்டி 95 வயது வரை மகிழ்ச்சியாக வாழ்ந்தார், அதே மருத்துவர் என்னை ஆயுர்வேத பள்ளிக்கு அனுப்புமாறு என் தந்தைக்கு அறிவுறுத்தினார்.

இல்லவே இல்லை. ஆயுர்வேதத்தின் முக்கிய பணி ஆரோக்கியத்தைப் பாதுகாப்பதும் பராமரிப்பதும் ஆகும். இது அனைவருக்கும் பயனளிக்கும், ஒரு நபரை வலிமையாகவும் ஆற்றல் நிறைந்ததாகவும் ஆக்குகிறது. ஏற்கனவே உடல்நலப் பிரச்சினைகளை எதிர்கொண்டவர்களுக்கு, ஆயுர்வேதம் இழந்த சமநிலையை மீட்டெடுக்கும் மற்றும் இயற்கையான முறையில் நல்ல ஆரோக்கியத்தை மீட்டெடுக்கும்.

உணவின் செரிமானம் மற்றும் அக்னி (செரிமானம், நொதிகள் மற்றும் வளர்சிதை மாற்றத்தின் நெருப்பு) முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றன. அக்னி பலவீனமாக இருந்தால், உணவு சரியாக ஜீரணிக்கப்படாமல், அதன் எச்சங்கள் நச்சுப் பொருட்களாக மாற்றப்படுகின்றன. நச்சுகள், ஆயுர்வேதத்தில் உள்ள "அமா", உடலில் குவிந்து, நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பலவீனப்படுத்துகிறது, இதன் விளைவாக கடுமையான நோய்கள் ஏற்படுகின்றன. ஆயுர்வேதம் செரிமானத்தை இயல்பாக்குவதற்கும் கழிவுகளை அகற்றுவதற்கும் முக்கியமான முக்கியத்துவத்தை அளிக்கிறது.

இது அல்லது அந்தத் தேவை இயற்கையானதா என்பதைப் புரிந்து கொள்ள, ஒருவரின் பிரகிருதி-விக்ரிதியைப் புரிந்துகொள்வது அவசியம். நம் ஒவ்வொருவருக்கும் ஒரு தனித்துவமான பிரகிருதி உள்ளது - வாத, பித்த அல்லது கபா. இது மரபணுக் குறியீட்டைப் போன்றது - நாம் அதனுடன் பிறந்தோம். இருப்பினும், வாழ்க்கையின் போக்கில், உணவு, வயது, வாழ்க்கை முறை, வேலை, சுற்றுச்சூழல் மற்றும் பருவகால மாற்றங்கள் ஆகியவற்றைப் பொறுத்து பிரகிருதி மாறுகிறது. வெளிப்புற மற்றும் உள் காரணிகள் அரசியலமைப்பின் மாற்று நிலையை உருவாக்க பங்களிக்கின்றன - விக்ரிதி. விகிருதி சமநிலையின்மை மற்றும் நோய்க்கு வழிவகுக்கும். ஒரு நபர் தனது அசல் அரசியலமைப்பை அறிந்து அதை சமநிலையில் வைத்திருக்க வேண்டும்.

எடுத்துக்காட்டாக, எனது வட்டா சமநிலையற்றது மற்றும் நான் காரமான மற்றும் எண்ணெய் (கொழுப்பு) உணவுகளை விரும்புகிறேன். இது இயற்கையான தேவை, ஏனென்றால் உடல் வறண்ட மற்றும் குளிர்ந்த இயற்கையின் சமநிலையை மீட்டெடுக்க முயல்கிறது. பிட்டா தூண்டப்பட்டால், ஒரு நபர் இனிப்பு மற்றும் கசப்பான சுவைகளுக்கு ஈர்க்கப்படலாம், இது உமிழும் தோஷத்தை அமைதிப்படுத்துகிறது.

விக்ரிதியின் ஏற்றத்தாழ்வு இருக்கும்போது, ​​ஒரு நபர் "ஆரோக்கியமற்ற பசிக்கு" அதிக வாய்ப்புள்ளது. ஒரு நோயாளிக்கு கஃபா அதிகமாக இருப்பதாக வைத்துக்கொள்வோம். காலப்போக்கில், திரட்டப்பட்ட கபா நரம்பு மண்டலத்தையும் மனித அறிவையும் பாதிக்கும். இதன் விளைவாக, அதிக எடை, அடிக்கடி சளி மற்றும் இருமல் போன்ற அறிகுறிகளைக் கொண்ட கபா நோயாளி ஐஸ்கிரீம், தயிர் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி போன்றவற்றை விரும்புவார். உடலின் இந்த ஆசைகள் இயற்கையானவை அல்ல, சளி இன்னும் கூடுதலான திரட்சிக்கு வழிவகுக்கிறது, இதன் விளைவாக, ஏற்றத்தாழ்வு ஏற்படுகிறது.

சிறந்த ஆற்றல் பானம் என்பது அக்னியைத் தூண்டுகிறது மற்றும் செரிமானம் மற்றும் ஊட்டச்சத்து உறிஞ்சுதலை மேம்படுத்துகிறது. ஆயுர்வேதத்தில் இதுபோன்ற பல சமையல் வகைகள் உள்ளன. நாள்பட்ட சோர்வால் அவதிப்படுபவர்களுக்கு, “டேட் ஷேக்” நன்றாக உதவும். செய்முறை எளிது: 3 புதிய பேரீச்சம்பழங்களை (குழியில்) தண்ணீரில் ஊறவைத்து, ஒரு கிளாஸ் தண்ணீரில் அடித்து, ஒரு சிட்டிகை ஏலக்காய் மற்றும் இஞ்சி சேர்க்கவும். இந்த பானம் ஒரு கிளாஸ் ஆரோக்கியமான ஆற்றலை வழங்கும். மேலும், ஒரு பாதாம் பானம் மிகவும் சத்தானது: தண்ணீரில் 10 பாதாம் ஊறவைக்கவும், 1 கிளாஸ் பால் அல்லது தண்ணீரில் ஒரு பிளெண்டரில் அடிக்கவும். இவை சாத்வீக, இயற்கை ஆற்றல் பானங்கள்.

செரிமான ஆரோக்கியத்தைப் பொறுத்தவரை ஆயுர்வேதத்தால் ஒரு நாளைக்கு மூன்று வேளை உணவு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது என்று யூகிக்க கடினமாக இல்லை. ஒரு லேசான காலை உணவு, ஒரு இதயமான மதிய உணவு மற்றும் குறைவான அடர்த்தியான இரவு உணவு - நமது செரிமான அமைப்புக்கு, ஒவ்வொரு 2-3 மணி நேரத்திற்கும் ஒவ்வொரு முறையும் வரும் உணவைக் காட்டிலும், அத்தகைய சுமை ஜீரணிக்கக்கூடியது.

ஆயுர்வேதம் மனித அரசியலமைப்பின்படி வெவ்வேறு ஆசனங்களை பரிந்துரைக்கிறது - பிரகிருதி மற்றும் விக்ரிதி. எனவே, வட்டா அரசியலமைப்பின் பிரதிநிதிகள் குறிப்பாக ஒட்டகம், நாகப்பாம்பு மற்றும் பசுவின் தோரணைகள் பரிந்துரைக்கப்படுகிறார்கள். பரிபூர்ண நவாசனம், தனுராசனம், சேது பந்த சர்வாங்காசனம் மற்றும் மத்ஸ்யாசனம் ஆகியவை பித்த மக்களுக்கு நன்மை பயக்கும். பத்மாசனம், சலபாசனம், சிம்ஹாசனம் மற்றும் தடாசனம் ஆகியவை கபாவிற்கு பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன. அனைத்து யோகா பயிற்சியாளர்களுக்கும் தெரியும், சூரிய நமஸ்காரம், சூரிய நமஸ்காரம், மூன்று தோஷங்களிலும் நன்மை பயக்கும். எனது ஆலோசனை: சூரிய நமஸ்காரத்தின் 25 சுழற்சிகள் மற்றும் உங்கள் தோஷத்திற்கு ஏற்ற சில ஆசனங்கள்.

உண்மையான மகிழ்ச்சி உங்கள் வாழ்க்கை, உங்கள் இருப்பு. மகிழ்ச்சியாக இருக்க எதுவும் தேவையில்லை. உங்கள் மகிழ்ச்சியின் உணர்வு சில பொருள், பொருள் அல்லது மருந்து சார்ந்தது என்றால், அதை உண்மையானது என்று சொல்ல முடியாது. அழகான சூரிய உதயம், சூரிய அஸ்தமனம், ஒரு ஏரியின் மீது ஒரு நிலவு பாதை அல்லது ஒரு பறவை வானத்தில் உயரும் போது, ​​அழகு, அமைதி மற்றும் நல்லிணக்கம் போன்ற தருணங்களில், நீங்கள் உண்மையிலேயே உலகத்துடன் ஒன்றிணைகிறீர்கள். அந்த நேரத்தில், உங்கள் இதயத்தில் உண்மையான மகிழ்ச்சி வெளிப்படும். அது அழகு, அன்பு, இரக்கம். உங்கள் உறவுகளில் தெளிவும் இரக்கமும் இருந்தால், அதுவே மகிழ்ச்சி.