வேகன் ராபின் குயிவர்ஸ்: "தாவர உணவு என் உடலை புற்றுநோயிலிருந்து குணப்படுத்தியது"

ரேடியோ தொகுப்பாளர் ராபின் குயிவர்ஸ் கடந்த ஆண்டு கீமோதெரபி, ரேடியேஷன் தெரபி மற்றும் எண்டோமெட்ரியல் புற்றுநோயை அகற்ற அறுவை சிகிச்சை செய்ததன் மூலம் புற்றுநோயின்றி இருந்தார். மறுவாழ்வுக்குப் பிறகு ஹோவர்ட் ஸ்டெர்னின் இணை தொகுப்பாளராக க்விவர்ஸ் இந்த வாரம் வானொலிக்குத் திரும்பினார்.

"நான் ஆச்சரியமாக உணர்கிறேன்," என்று அவர் NBC நியூஸ் அக்டோபர் 3 இல் கூறினார். "நான் இறுதியாக மூன்று அல்லது நான்கு மாதங்களுக்கு முன்பு புற்றுநோயிலிருந்து விடுபட்டேன். நீண்ட சிகிச்சைக்குப் பிறகு நான் வீட்டில் இன்னும் குணமடையவில்லை. ஆனால் இப்போது நான் மிகவும் நன்றாக உணர்கிறேன்.

61 வயதான க்விவர்ஸ், கடந்த ஆண்டு தனது கருப்பையில் திராட்சை அளவு கட்டி இருந்ததால் வீட்டிலிருந்து வேலை செய்தார். அவள் புற்று நோய் சிகிச்சை மற்றும் சில வருடங்களுக்கு முன்பு 36 பவுண்டுகள் எடையைக் குறைக்க உதவிய சைவ உணவு முறையின் காரணமாக அவள் இப்போது மிகவும் நன்றாக இருக்கிறாள்.

ராபின் 2001 இல் சைவ உணவுக்கு மாறினார் மற்றும் புற்றுநோயில் இருந்து மீண்டு வருவதற்கு அவரது தாவர அடிப்படையிலான உணவு உதவியதாகக் குறிப்பிடுகிறார்.

"நான் கீமோ மற்றும் கதிர்வீச்சு சிகிச்சை மூலம் எந்த பக்க விளைவுகளும் இல்லாமல் சென்றேன்," என்று அவர் கூறுகிறார். — மற்றவர்களும் இதே நடைமுறைகளை மேற்கொள்வதை நான் பார்த்தேன், ஆனால் மற்ற நோய்கள் மற்றும் மருந்துகளால் என் நிலைமை சிக்கலாக இல்லை. உண்மையில், நான் உறுதியாக இருந்தேன் (சைவ உணவுக்கு நன்றி).

தன் வாழ்நாள் முழுவதும் அதிக எடையுடன் இருந்த க்விவர்ஸ், உடல் பருமன், நீரிழிவு மற்றும் இதய நோய்களின் குடும்ப வரலாற்றைக் கொண்டுள்ளது. அவர் தனது பிற்காலத்தில் உடல்நலக்குறைவுக்கு இரையாக நேரிடும் என்பதில் உறுதியாக இருந்தார், ஆனால் சைவ உணவு உண்பதால் அவரது வாழ்க்கையை முற்றிலும் மாற்றியது.

"எனது தாவர அடிப்படையிலான உணவு உடல் குணமடைய உதவுகிறது," என்று அவர் ராபினின் சைவ கல்வி புத்தகத்தில் எழுதுகிறார். நான் பார்த்த வித்தியாசத்தை என்னால் நம்ப முடியவில்லை. என் உடல்நிலையில் இதுபோன்ற கடுமையான மாற்றங்கள் ஏற்பட்டதில்லை - நான் மருந்து எடுத்துக் கொண்டபோது அல்ல, நான் கழுத்தில் பிரேஸ் அணிந்தபோது அல்ல, நிச்சயமாக, நான் எல்லாவற்றையும் சாப்பிட்டபோது அவை இல்லை. இப்போது நான் நோயைச் சுற்றி என் வாழ்க்கையைத் திட்டமிட வேண்டியதில்லை.

அனைவரையும் சைவ உணவு உண்பதை ஊக்குவிப்பதில்லை, ஆனால் மக்கள் எந்த வகையான உணவை சாப்பிட்டாலும் அதிக காய்கறிகளை சாப்பிட ஊக்குவிக்க விரும்புவதாக ராபின் கூறினார்.

"இது சைவ உணவை ஊக்குவிக்கும் புத்தகம் அல்ல, காய்கறிகள் மிகவும் ஆரோக்கியமானவை என்பதை அறியவும், நேசிக்கவும், புரிந்துகொள்ளவும் மக்களை ஊக்குவிக்கிறது," என்று அவர் கூறுகிறார். “காய்கறிகளை சமைப்பது மிக வேகமாக இருக்கும். இது அதிக நேரம் எடுக்காது. ”

நல்ல ஆரோக்கியம் மாத்திரைகளில் இல்லை என்பதையும், வயதாகும்போது பலவீனமும் நோய்களும் நம் தலைவிதி அல்ல என்பதையும் இப்போது புரிந்து கொண்டதாக குயிவர்ஸ் கூறுகிறார். உகந்த ஆரோக்கியத்தை உறுதி செய்வதற்கான சிறந்த வழி, உங்கள் உணவைக் கண்காணிப்பது என்று அவர் கூறுகிறார்.  

58 இல் நியூயார்க் நகர மராத்தானில் ஓடிய குயிவர்ஸ் கூறுகிறார்: "நான் எனது உணவை மாற்றி, ஒரு பிளாக் நடக்க முடியாத ஒருவரில் இருந்து 2010 வயதில் மாரத்தான் ஓடிய ஒருவருக்கு மாறினேன். 20 மணிக்கு மாரத்தான்." .

“உங்கள் உடல் எப்படி வேலை செய்ய வேண்டும் என்று நீங்கள் விரும்பினால், அதற்கு தேவையான ஊட்டச்சத்துக்களை நீங்கள் கொடுக்க வேண்டும். தீர்வு மாத்திரையில் இல்லை; நீங்கள் சாப்பிடுவதில் உள்ளது."