கலோரிகளைப் பொறுத்தவரை, எல்லா உணவுகளும் சமமாக உருவாக்கப்படவில்லை. நீங்கள் ஒரு டயட்டைத் தொடங்க விரும்பினால் அல்லது உங்கள் உணவில் இருந்து பணக்கார பொருட்களை அகற்ற விரும்பினால், முதலில் இவற்றை மறந்துவிடுங்கள்.

விலங்கு கொழுப்புகள்

அனைத்து கொழுப்புகளும் எண்ணெய்களும் அதிக கலோரிக் மதிப்பைக் கொண்டுள்ளன, ஆனால் அனைத்தும் சமமாக ஆரோக்கியமற்றவை அல்ல. இலகுவான உணவைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது விலங்கு கொழுப்புகள் சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி தவிர்க்கப்பட வேண்டும்.. குறிப்பாக அவை கொலஸ்ட்ரால் அளவை ஊக்குவிக்கும் மற்றும் சில புற்றுநோய்களை உருவாக்கும் அபாயத்தை அதிகரிக்கும்.

எண்ணெய் வித்துக்கள்

கொட்டைகளில் கலோரிகள் மிக அதிகம். எடுத்துக்காட்டாக, பெக்கன்களுக்கு 739 கிலோகலோரி, மக்காடமியா கொட்டைகளுக்கு 734 கிலோகலோரி அல்லது கொட்டைகளுக்கு 698 கிலோகலோரி ஆகும். இருப்பினும், அவை அதிக கலோரிகளைக் கொண்டிருப்பதால், அவை உங்கள் உணவில் இருந்து முற்றிலும் அகற்றப்பட வேண்டும் என்று அர்த்தமல்ல! மாறாக, கொட்டைகள் உங்கள் உடல் மற்றும் உங்கள் நல்ல ஆரோக்கியம், குறிப்பாக மூளையின் சரியான செயல்பாட்டிற்கு தேவையான நல்லொழுக்கங்கள் நிறைந்தவை. பொதுவாக, அனைத்து உலர்ந்த பழங்களும் அனைத்து சுகாதார அதிகாரிகளாலும் பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன.

இனிப்பு பானங்கள்

அவர்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு அழிவை ஏற்படுத்துவதால், பல அரசாங்கங்களின் பொழுதுபோக்காக உள்ளனர். சர்க்கரை மற்றும் கார்பனேற்றப்பட்ட பானங்கள் அதிக கலோரிகளைக் கொண்டிருக்கின்றன, ஆனால் அவை மிகவும் இனிமையானவை, அவை ஊட்டச்சத்து குண்டுகளாக அமைகின்றன.. வளர்ந்த நாடுகளில் பொங்கி எழும் உடல் பருமன் தொற்றுநோய்க்கு அவர்கள் ஓரளவு பொறுப்பாளிகள் மற்றும் பல புற்றுநோய்கள் ஏற்படுவதற்கும் காரணமாகக் கருதப்படுகிறார்கள். உங்கள் மற்றும் உங்கள் குழந்தைகளின் ஆரோக்கியத்திற்காக, தண்ணீருக்கு உதவுங்கள்.

சாஸ்கள்

மயோனைஸ் மற்றும் பெர்னெய்ஸ் ஆகியவை அனைத்தும் சாஸ்கள் ஆகும், அவற்றின் துணை மிகவும் இனிமையானது, ஆனால் நீங்கள் உருவத்தை வைத்திருக்க விரும்பினால் அவை பரிந்துரைக்கப்படுவதில்லை. மயோனைஸுக்கு 727 கிலோகலோரி, பெஸ்டோவிற்கு 517 கிலோகலோரி அல்லது பெர்னைஸ் சாஸுக்கு 496 கிலோகலோரி தேவைப்படுகிறது. இந்த கலோரிகளைச் சுற்றி வர, கடுகு (165 கிலோகலோரி) போன்ற இலகுவான சாஸ்கள் அல்லது உங்களுக்குப் பிடித்த சாஸ்களின் லேசான பதிப்புகளைப் பயன்படுத்தவும்.. ஆனால் பிந்தைய வழக்கில், ஒளி தொழில்துறை சாஸ்கள், பெரும்பாலும் சேர்க்கைகள் மிகவும் பணக்கார வீட்டில் சமையல் விரும்புகின்றனர்.

சாக்லேட்

அதன் நிறம் எதுவாக இருந்தாலும், சாக்லேட்டில் கலோரிகள் அதிகம். பால் சாக்லேட்டுக்கு 545 கிலோகலோரியும், ஒயிட் சாக்லேட்டுக்கு 551 கிலோகலோரியும், டார்க் சாக்லேட்டுக்கு 572 கிலோகலோரியும் ஆகும். இது உங்கள் இனிப்பு என்றால், அதை மாற்றுவதற்கான நேரம் இது! இருப்பினும், சாக்லேட் அதன் பல நல்லொழுக்கங்களுக்காக அறியப்படுகிறது, குறிப்பாக இது இதய நோய் மற்றும் அறிவாற்றல் வீழ்ச்சியை எதிர்த்துப் போராட உதவுகிறது..

சீஸ்

அனைத்து பாலாடைக்கட்டிகளும் கலோரிகளின் அடிப்படையில் சமமாக உருவாக்கப்படவில்லை, ஆனால் பொதுவாகச் சொன்னால், அவை குறைவாக சாப்பிடக்கூடிய பணக்கார உணவுகளில் ஒன்றாகும். 441 கலோரிகளைக் கொண்ட பார்மேசன் தான் அதிக கலோரிக் கொண்ட பாலாடைக்கட்டி. பின்னர் 367 ஐக் கொண்ட எமெண்டலை விரும்புங்கள். மேலும் எந்த வகையிலும், குறைந்த கொழுப்புள்ள பாலாடைக்கட்டிகளைத் தவிர்க்கவும், அதில் கொழுப்பு சேர்க்கைகளால் மாற்றப்பட்டது..

Gaelle Latour

மேலும் படிக்கவும்: ” வளப்படுத்தப்பட்டது "," மூல »,... சுகாதார உரிமைகோரல்களின் புதுப்பிப்பு!