கல்லீரல் பல செயல்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளது, ஆனால் மிக முக்கியமான செயல்பாடுகளில் ஒன்று இரத்தத்தை வடிகட்டுவது. குடலில் இருந்து வரும் இரத்தத்தில் இரசாயன நச்சுகள், பாக்டீரியாக்கள், பூஞ்சைகள் மற்றும் ஓரளவு செரிக்கப்படும் உணவுகள் உள்ளன.
பல ஆண்டுகளாக நச்சு உணவுகளை உட்கொள்வது நமது கல்லீரல் செயல்திறனை ஆபத்தில் ஆழ்த்தியுள்ளது: ஆல்கஹால், காபி, செயற்கை உணவு சேர்க்கைகள், பாதுகாப்புகள், பால் பொருட்கள், பூச்சிக்கொல்லிகள், பரிந்துரைக்கப்பட்ட மருந்துகள், மாசுபட்ட சூழல்கள், அதிக கொழுப்புள்ள உணவுகள் போன்றவை.
பெருங்குடல் மலச்சிக்கல் கல்லீரலை பாதிக்கப்பட்ட இரத்தத்தால் மேலும் சுமக்க வைக்கிறது. தீங்கு விளைவிக்கும் உணவுகளால் உங்கள் உடலை ஒழுங்கீனம் செய்வதை நிறுத்தும்போது நச்சு நீக்கம் தொடங்குகிறது.
இழைகள் மற்றும் நீர்
உங்கள் உணவில் கல்லீரலைச் சுத்தப்படுத்தும் உணவுகளைச் சேர்க்கும்போது, நார்ச்சத்து சாப்பிடுவதையும், நிறைய தண்ணீர் குடிக்கவும். காலை உணவுக்கான ஓட்ஸ் நார்ச்சத்துக்கான நல்ல மூலமாகும். பழம் மற்றும் காய்கறி சாலட் சாப்பிடுவது நார்ச்சத்து பெற ஒரு நல்ல வழியாகும். நீங்கள் கல்லீரலை சுத்தப்படுத்தும் உணவுகளை உண்ணும்போது, பெரும்பாலான நச்சுகள் செரிமான மண்டலத்தில் வெளியேற்றப்படும். நார்ச்சத்து மற்றும் போதுமான நீரேற்றம் குடலின் உள்ளடக்கங்களை விரைவாக நகர்த்த உதவும்.
குடல் இயக்கங்கள் ஒழுங்கற்றதாக இருந்தால், நச்சுகள் செரிமான அமைப்பில் அதிக நேரம் இருக்கும் மற்றும் மீண்டும் உறிஞ்சப்பட்டு மீண்டும் உறிஞ்சப்பட்டு, உறுப்புகளை விஷமாக்குகிறது. அது உதவுவதற்குப் பதிலாக தீங்கு விளைவிக்கும்.
நீங்கள் மலச்சிக்கல் மற்றும் போதுமான தண்ணீர் குடிக்காமல் இருந்தால், நச்சுத்தன்மையுள்ள உணவுகளை சாப்பிட வேண்டாம். உதாரணமாக, பீட்ரூட் ஜூஸ் குடிக்கும்போது தலைவலி வரலாம். இது நீங்கள் நீரிழப்புடன் இருப்பதற்கான அறிகுறியாகும், மேலும் நச்சுத்தன்மையைத் தொடர முயற்சிக்கக்கூடாது.
பச்சை காய்கறிகள்
பச்சைக் காய்கறிகள் கல்லீரலை நச்சு நீக்கும் சிறந்த உணவுகளில் ஒன்றாகும், ஏனெனில் அவற்றின் குளோரோபில் உள்ளடக்கம், நமது உள் உறுப்புகளை குணப்படுத்துகிறது. குளோரோபில் ஒரு சுத்தப்படுத்தி, மற்றும் கிருமி நாசினிகள், மற்றும் மொபைல் தூண்டுதல், மற்றும் புத்துணர்ச்சியூட்டும் முகவர், மற்றும் இரத்த சிவப்பணுக்களை உருவாக்குபவர்.
உயிருள்ள குளோரோபில் கல்லீரலை அற்புதமாக சுத்தப்படுத்துகிறது. பசுமையான இலைகள், அதிக குளோரோபில் கொண்டிருக்கும்.
இலை பச்சை காய்கறிகளை பச்சையாகவோ, சமைத்தோ அல்லது ஜூஸாகவோ சாப்பிடலாம். நீங்கள் அவற்றை சாப்பிட்டால், நீங்கள் நார்ச்சத்து பெறுவீர்கள், நீங்கள் சாறு குடித்தால், திரவ வடிவில் சிறப்பாக உறிஞ்சப்படும் உயர்தர ஊட்டச்சத்துக்கள் கிடைக்கும்.
பச்சை காய்கறிகள் நச்சுகளை பிணைப்பதில் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும், அவற்றை நடுநிலையாக்குகிறது, பித்த உற்பத்தியை அதிகரிக்கிறது, இது உறுப்புகள் மற்றும் சுற்றோட்ட அமைப்பிலிருந்து நச்சுகளை அகற்ற உதவுகிறது. அதனால்தான் பச்சை சாறுகள் குடிப்பது இரத்தத்தை சுத்தப்படுத்துவதற்கும் காரமாக்குவதற்கும் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். அவை கல்லீரலுக்கு சக்திவாய்ந்த பாதுகாப்பு பொறிமுறையை வழங்குகின்றன.
சில பச்சை காய்கறிகள் கல்லீரலை சுத்தப்படுத்த சிறந்தவை: கூனைப்பூ, பீட் கீரைகள், பூசணி, முலாம்பழம், ப்ரோக்கோலி, செலரி, கொத்தமல்லி, வெள்ளரிகள், டேன்டேலியன் கீரைகள், காலே, கீரை, வோக்கோசு, சார்ட், கோதுமை புல் மற்றும் பார்லி கீரைகள்.
டேன்டேலியன் - வேர்கள் மற்றும் இலைகள்
டேன்டேலியன் பாரம்பரியமாக நச்சு நீக்கியாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது மற்றும் அற்புதமான குணப்படுத்தும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. இது வைட்டமின்கள் ஏ, சி, டி, குழு பி, அத்துடன் இரும்பு, மெக்னீசியம், துத்தநாகம், பொட்டாசியம், மாங்கனீசு, தாமிரம், கோலின், கால்சியம், போரான் மற்றும் சிலிக்கான் ஆகியவற்றின் உயர் உள்ளடக்கத்திற்கு அறியப்படுகிறது.
டேன்டேலியன் கசப்பு செரிமான அமைப்பைத் தூண்டவும், பித்த ஓட்டத்தை அதிகரிக்கவும், கல்லீரல் மற்றும் பித்தப்பையை சுத்தப்படுத்தவும் உதவுகிறது. இந்த செயல்முறைகள் மறைமுகமாக சிறுநீரகங்கள், கணையம் மற்றும் மண்ணீரல் ஆகியவற்றை ஆதரிக்க உதவுகின்றன. டேன்டேலியன் பெரும்பாலும் காப்ஸ்யூல்கள், மாத்திரைகள், தூள் வடிவில், டிஞ்சர் அல்லது தேநீரில் விற்கப்படுகிறது.
கல்லீரல் சுத்திகரிப்பு காரணமாக டேன்டேலியன் ஆரோக்கிய விளைவுகள்:
நீர் தேக்கத்தை குறைக்கிறது. அரிக்கும் தோலழற்சி மற்றும் சொரியாசிஸ் போன்ற தோல் பிரச்சனைகளை நீக்குகிறது. இரத்தம் காரமானது. சில சந்தர்ப்பங்களில், ஒவ்வாமை அறிகுறிகளில் குறைவு. நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்துகிறது.
நீங்கள் மருந்து எடுத்துக்கொண்டால், எந்த வடிவத்திலும் டேன்டேலியன் சாப்பிடுவதற்கு முன் உங்கள் மருத்துவரிடம் சரிபார்க்கவும். உங்கள் உள்ளூர் சுகாதார உணவுக் கடையில் டேன்டேலியன் வாங்கலாம் அல்லது டேன்டேலியன் வேரை நீங்களே அறுவடை செய்யலாம்.
தேநீர் குடித்த பிறகு, குடல் அசைவுகள் வழக்கத்தை விட கருமையாக இருக்கும் என்பதை அறிந்து கொள்ளுங்கள். இந்த தேநீர் அதன் வேலையைச் செய்கிறது, எனவே பீதி அடைய வேண்டாம். நிறைய தண்ணீர் குடிக்கவும்.
பீட்ரூட்
பீட்டீன், பீட்டானைன், ஃபோலிக் அமிலம் மற்றும் இரும்பு போன்ற ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும் சில முக்கியமான பைட்டோநியூட்ரியன்ட்கள் மற்றும் சேர்மங்களைக் கொண்டுள்ளது. பெக்டின் கொண்டிருக்கும் பீட்ஸை சாப்பிடுவது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். இந்த கலவை ஆப்பிளிலும் உள்ளது மற்றும் கல்லீரலில் இருந்து நச்சுகளை சுத்தப்படுத்த உதவுகிறது மற்றும் செரிமான அமைப்பிலிருந்து (போதுமான தண்ணீருடன்) அவற்றை அகற்ற உதவுகிறது.
பீட்ரூட் சாறு குடிக்கும் போது, பைட்டோநியூட்ரியண்ட்கள் கல்லீரல் மற்றும் பித்த நாளங்களை திறம்பட நச்சு நீக்கி, குணப்படுத்தி பாதுகாக்கிறது. கல்லீரல் சுத்திகரிப்பு மறைமுகமாக முழு உடலும் மிகவும் திறமையாக செயல்பட உதவுகிறது மற்றும் வீக்கம் உட்பட பல நோய்களை விடுவிக்கிறது.
நீங்கள் பீட்ரூட் சாறு குடிக்கத் தொடங்க விரும்பினால், அரை நடுத்தர பீட்ரூட்டில் தொடங்கி படிப்படியாக ஒரு முழு பீட்ரூட் வரை செல்லுங்கள். இது மிகவும் சக்தி வாய்ந்த க்ளென்சர் ஆகும், இதை ஒரு நாளைக்கு ஒரு முறை மட்டும் எடுத்து, நிறைய தண்ணீர் குடித்து உங்கள் உடலில் உள்ள நச்சுக்களை வெளியேற்ற உதவுகிறது. சுவை மற்றும் ஊட்டச்சத்து உறிஞ்சுதலை மேம்படுத்த பீட்ரூட் சாறு எலுமிச்சை துண்டுடன் குடிக்கவும்.
கொரியாண்டர்
கொத்தமல்லி (சீன வோக்கோசு இலை) கல்லீரலில் இருந்து கன உலோகங்களை அகற்றக்கூடிய ஒரு அற்புதமான மூலிகை. சாறுடன் கொத்தமல்லி, கிராம்பு மற்றும் பூண்டு சேர்த்து இந்த விளைவை அதிகரிக்கும். கொத்தமல்லி சாற்றில் ஒரு தேக்கரண்டி குளோரெல்லா பொடியையும் சேர்க்கலாம்.
எச்சரிக்கை: இந்த சக்தி வாய்ந்த பானம் உங்களுக்கு தலைவலியை உண்டாக்கும். மலம் ஒழுங்கற்றதாக இருந்தால் சக்தி வாய்ந்த நச்சுப் பொருட்களைப் பயன்படுத்த வேண்டாம். நிறைய தண்ணீர் குடிக்கவும்.
ஹெவி மெட்டல் விஷம் ஈயம், பாதரசம், இரும்பு, காட்மியம், தாலியம், கோபால்ட், தாமிரம் போன்றவற்றுடன் தொடர்புடையதாக இருக்கலாம், மற்ற சாறுகளால் திறம்பட நடுநிலையாக்க முடியாது.
கொத்தமல்லி சாப்பிடுவதால் ஏற்படும் நன்மைகள் பாக்டீரியா, வைரஸ், பூஞ்சை தொற்று, வீக்கம் குறைதல், இரத்த அழுத்தம் குறைதல், மூட்டுவலி அறிகுறிகள், குறைந்த கொழுப்பு அளவு, செல்லுலைட் குறைதல், மாதவிடாய் முன் நோய்க்குறி தணிப்பு, பிடிப்புகள் நீக்கப்பட்டது, மேம்படுத்தப்பட்ட கல்லீரல் செயல்பாடு, இரத்த சர்க்கரை குறைதல், உகந்த இன்சுலின் சுரப்பு ஆகியவை அடங்கும். இன்னும் பற்பல!
தேங்காய்த்
மஞ்சள் இஞ்சி குடும்பத்தைச் சேர்ந்தது மற்றும் செரிமானம் மற்றும் கல்லீரலை சுத்தப்படுத்துவதற்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கிறது. இது பொதுவாக ஆசியர்களால் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு காண்டிமென்ட் மற்றும் உள்ளூர் ஆசிய சந்தையில் கிடைக்கும்.
மஞ்சளில் குர்குமின் என்றழைக்கப்படும் பைட்டோநியூட்ரியண்ட் உள்ளது, இது கல்லீரலைப் பாதுகாக்கும் கலவை ஆகும், இது ஹெபடைடிஸ், சிரோசிஸ் மற்றும் மஞ்சள் காமாலை சிகிச்சைக்கு உதவுகிறது. கல்லீரல் சுத்தப்படுத்தப்படும் போது, அது அரிக்கும் தோலழற்சி, தடிப்புத் தோல் அழற்சி மற்றும் முகப்பரு போன்ற நிலைகளால் பாதிக்கப்பட்ட சருமத்திற்கும் பயனளிக்கும். மஞ்சள் பித்தத்தின் உற்பத்தி மற்றும் ஓட்டத்தைத் தூண்டுகிறது, மேலும் கல்லீரல் நச்சுகளை அகற்ற பித்தத்தைப் பயன்படுத்துகிறது; பித்தம் தீங்கு விளைவிக்கும் சேர்மங்களால் சேதமடைந்த கல்லீரல் செல்களை புதுப்பிக்கிறது.
மஞ்சளின் மற்ற ஆரோக்கிய நன்மைகள்:
பாக்டீரியா எதிர்ப்பு, கிருமி நாசினிகள், அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவு. புற்றுநோய் மற்றும் வயதானதை எதிர்த்துப் போராடுகிறது. இரைப்பைக் குழாயின் நோய்களுக்கு உதவுகிறது. கொலஸ்ட்ராலின் ஆக்சிஜனேற்றத்தைத் தடுக்கிறது மற்றும் இருதய நோய்களை உருவாக்கும் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது. மன செயல்பாடு மோசமடைவதைத் தடுக்கிறது. குடல் மைக்ரோஃப்ளோராவை மேம்படுத்துகிறது. நல்ல குளிர் மருந்து. சைனசிடிஸை நீக்குகிறது. இன்னும் பற்பல!
பூண்டு
17 அமினோ அமிலங்கள், குறைந்தது 33 அறியப்பட்ட சல்பர் கலவைகள், எட்டு தாதுக்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் A, B1 மற்றும் C ஆகியவற்றைக் கொண்ட பூண்டு அதன் பரந்த மருத்துவ குணங்களுக்கு பெயர் பெற்றது. சுவாரஸ்யமாக, பூண்டில் அல்லிசின் எனப்படும் அதிசய கலவை இல்லை. பூண்டின் முழு பற்களிலும் அல்லிசின் இல்லை என்று ஆராய்ச்சியாளர்கள் கண்டறிந்துள்ளனர், ஆனால் அதை வெட்டும்போது, நசுக்கும்போது அல்லது சேதப்படுத்தும்போது, அலிசின் உருவாக ஒரு பைட்டோ கெமிக்கல் எதிர்வினை ஏற்படுகிறது.
பூண்டில் உள்ள அதிக சல்பர் உள்ளடக்கம் கல்லீரலில் இருந்து நச்சுகளை வெளியேற்றும் என்சைம்களை செயல்படுத்துகிறது. இது வைரஸ்கள், பாக்டீரியாக்கள் மற்றும் பூஞ்சைகளை அழிக்க வல்லது. பூண்டில் உள்ள கந்தகம் உடலின் பாதிக்கப்பட்ட பகுதிகளுக்கு ஆக்ஸிஜனை நேரடியாக கொண்டு செல்கிறது. நுண்ணுயிரிகள் ஒரு நல்ல ஆக்ஸிஜனைக் கொண்ட உடலில் வாழ முடியாது, எனவே, கந்தகம் தொற்றுநோயை விரைவாக அழிக்க உதவுகிறது.
பூண்டின் குணப்படுத்தும் பண்புகள் கல்லீரலை நச்சு சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்கவும், நச்சுத்தன்மையை மேம்படுத்தவும், ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்கவும் உதவுகின்றன. கொத்தமல்லியுடன் இணைந்து, பூண்டு உடலில் இருந்து கன உலோகங்களை நீக்குகிறது. பூண்டு மிகவும் சக்திவாய்ந்த நச்சு நீக்கியாகும், மேலும் ஒரு நாளைக்கு ஒன்று அல்லது இரண்டு கிராம்பு ஆரோக்கியமான குடல் தாவரங்களை பராமரிக்க உதவுகிறது. பிட்டர்ஸ்
கசப்பான சுவை கொண்ட உணவுகள் பித்த உற்பத்தி மற்றும் ஓட்டத்தைத் தூண்டுகின்றன. பித்தத்தின் செயல்பாடுகளில் ஒன்று நச்சுகள் மற்றும் தீங்கு விளைவிக்கும் நுண்ணுயிரிகளை அகற்றுவது, அவற்றை உடலில் இருந்து அகற்றுவது. கூனைப்பூ அல்லது பிற கசப்பான உணவுகளை போதுமான அளவில் சாப்பிட்ட 30 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, பித்தத்தின் சுரப்பு கணிசமாக அதிகரிக்கிறது, மேலும் இது கல்லீரலுக்கு நன்மை பயக்கும்.
கசப்பான உணவுகள் கல்லீரலுக்கு பல்வேறு வழிகளில் உதவுவதாக அறியப்படுகிறது:
அவை பாக்டீரியா எதிர்ப்பு மற்றும் ஆன்டிடாக்ஸிக் விளைவுகளைக் கொண்டுள்ளன. ஹார்மோன் அளவை சமநிலைப்படுத்த உதவுகிறது. கல்லீரல் உயிரணுக்களின் மீளுருவாக்கம் ஊக்குவிக்கவும். கல்லீரலுக்கு இரத்தம் மற்றும் ஆக்ஸிஜனின் ஓட்டத்தை அதிகரிக்கும். கொழுப்பு மற்றும் கொலஸ்ட்ரால் அளவைக் குறைக்கவும். செரிமானத்தை மேம்படுத்தும். ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் கல்லீரல் செல்களை நச்சுகளால் சேதப்படுத்தாமல் பாதுகாக்கின்றன. கசப்பான உணவுகளின் சில எடுத்துக்காட்டுகள்: கூனைப்பூ, அருகுலா, பர்டாக் ரூட், சிக்கரி, டேன்டேலியன் மற்றும் வெந்தயம், முட்டைக்கோஸ், ஆலிவ், முள்ளங்கி. பச்சை ஆப்பிள் மற்றும் எலுமிச்சை சாறுடன் கசப்பு சாறு கலந்து சாப்பிடலாம். முடிந்தால், கரிம பொருட்களை தேர்வு செய்யவும். பொதுவாக, கரிமமற்ற உணவுகள் பூச்சிக்கொல்லிகளால் தெளிக்கப்படுகின்றன, இது நச்சுகளால் கல்லீரலை மேலும் சுமக்கக்கூடும். அத்தியாவசிய கொழுப்பு அமிலங்கள்
ஆலிவ், சணல் மற்றும் ஆளிவிதை போன்ற கரிம குளிர் அழுத்தப்பட்ட எண்ணெய்களில் காணப்படும் அத்தியாவசிய கொழுப்பு அமிலங்கள் கல்லீரல் ஆரோக்கியத்திற்கு அவசியம். அவை உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும் நச்சுகளை பிணைத்து உடலில் இருந்து அகற்ற உதவுகின்றன.
கொழுப்பு அமிலங்கள் வளர்சிதை மாற்றத்தை செயல்படுத்துகின்றன மற்றும் உடலில் கொழுப்பின் அளவைக் கட்டுப்படுத்துகின்றன. இவை கல்லீரலின் சுமையை குறைக்க உதவுகின்றன, இது கல்லீரல் நன்றாக செயல்பட அனுமதிக்கிறது. கொழுப்பு அமிலங்களின் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் கல்லீரல் செல் சேதத்தைத் தடுக்கின்றன. பால் திஸ்ட்டில்
பால் திஸ்டில் செயலில் உள்ள ஆக்ஸிஜனேற்ற கலவை சிலிமரின் உள்ளது, இது ஒரு சக்திவாய்ந்த நச்சு நீக்கியாகும். இது நமது உடலின் மிக முக்கியமான ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்களை செயல்படுத்த உதவுகிறது: குளுதாதயோன் மற்றும் சூப்பர் ஆக்சைடு டிஸ்முடேஸ்.
சிலிமரின் குடல் மற்றும் கல்லீரல் குளுதாதயோன் அளவை 50 சதவீதம் அதிகரித்ததாக ஒரு ஆய்வில் கண்டறியப்பட்டுள்ளது. குளுதாதயோனின் இருப்பு நச்சுப் பொருட்களால் ஏற்படும் அழற்சி சேதத்திலிருந்து உறுப்புகளைப் பாதுகாக்க உதவுகிறது.
பால் திஸ்டில் கல்லீரலின் செல் சவ்வுகளைப் பாதுகாக்கிறது மற்றும் நச்சுகளை உறிஞ்சுவதைக் குறைக்கிறது. Silymarin கல்லீரல் உயிரணுக்களின் மீளுருவாக்கம் ஊக்குவிக்கிறது மற்றும் நச்சுகளின் விளைவுகளை நடுநிலையாக்குகிறது. ஹெபடைடிஸ், கொழுப்பு கல்லீரல் மற்றும் கல்லீரல் ஈரல் அழற்சி சிகிச்சைக்கு இது பயனுள்ளதாக இருக்கும்.