வெள்ளை மெட்டல் எலி ஆண்டில் பண்டிகை அட்டவணையில் என்ன வைக்க வேண்டும்

புத்தாண்டு அட்டவணை விடுமுறையின் மையப் பொருள்; அதன் தயாரிப்பு சிறப்பு கவனத்துடன் அணுகப்பட வேண்டும். ஒரு விதியாக, இல்லத்தரசிகள் புத்தாண்டு மெனுவை முன்கூட்டியே சிந்தித்து, பட்டியல்களை எழுதி, உணவு வாங்குகிறார்கள்.

வரவிருக்கும் ஆண்டின் தொகுப்பாளினி, ஒயிட் மெட்டல் எலியை மதிக்க மேசையில் என்ன வைக்க வேண்டும்? உங்களைப் பிரியப்படுத்த நாங்கள் அவசரப்படுகிறோம்! கடந்த ஆண்டைப் போல் அல்லாமல் இந்த ஆண்டு அனைத்து உணவுக் கட்டுப்பாடுகளும் நீக்கப்பட்டுள்ளன! எலி ஒரு சர்வவல்லமையுள்ள விலங்கு மற்றும் இந்த ஆண்டு, புத்தாண்டு அட்டவணையை தயாரிக்கும் போது, ​​உங்கள் கற்பனை அனைத்தையும் காட்டலாம். மேஜையில் பழங்கள், இறைச்சி அல்லது மீன் உணவுகள், தானியங்கள் மற்றும் சீஸ் இருக்க வேண்டும்.

 

இங்கே முக்கிய விஷயம் அதை மிகைப்படுத்தாமல் இருப்பது, இந்த விலங்கு அதிகப்படியான நோய்கள் மற்றும் கவர்ச்சியை விரும்புவதில்லை. முதலாவதாக, உங்கள் விருந்தினர்களின் சுவை விருப்பங்களைப் பற்றி அறிய முயற்சிக்கவும்: சைவ உணவு உண்பவர்கள், ஒவ்வாமை பாதிக்கப்பட்டவர்கள் மற்றும் அவர்களிடையே உணவு கட்டுப்பாடுகளைக் கொண்டவர்கள் இருக்கிறார்களா என்று. புத்தாண்டை திருப்திகரமாகவும் சுவையாகவும் மாற்ற நீங்கள் என்ன உணவுகளை அலங்கரிக்கலாம் என்று பார்ப்போம்.

புத்தாண்டு அட்டவணைக்கு தின்பண்டங்கள் மற்றும் வெட்டுக்கள்

ஒரு பசியின்மை என்பது எந்த கொண்டாட்டத்தின் ஒருங்கிணைந்த பகுதியாகும். இது கனமாகவும் திருப்திகரமாகவும் இருக்க வேண்டிய அவசியமில்லை, இது பசியைத் தூண்டுவதற்கும், சாலடுகள் மற்றும் பிரதான படிப்புகளுக்கு உடலைத் தயாரிப்பதற்கும் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது. தின்பண்டங்கள் முதலில் வழங்கப்படுகின்றன, நீங்கள் அவற்றை ஒரு தனி அட்டவணையில் வைக்கலாம், இதனால் விருந்தினர்கள் விடுமுறையை எதிர்பார்த்து மெல்ல ஏதாவது இருக்க வேண்டும். ஆண்டின் தொகுப்பாளினியைப் பிரியப்படுத்த, சீஸ் மற்றும் கடல் உணவைக் கொண்ட கேனப்ஸ், கூடைகள் மற்றும் டார்ட்லெட்டுகள், முழு தானிய ரொட்டியுடன் கூடிய சாண்ட்விச்கள் புத்தாண்டு சிற்றுண்டிகளுக்கு ஏற்றவை.

மேஜையில் வெட்டுக்களும் இருக்க வேண்டும். இந்த ஆண்டு, மையப்பகுதி சீஸ் தட்டில் இருக்க வேண்டும். அதை அழகாக அலங்கரிக்க வேண்டும். பல்வேறு வகையான சீஸ் துண்டுகள், க்யூப்ஸ் அல்லது முக்கோணங்களாக வெட்டுங்கள். மையத்தில், நீங்கள் தேன், திராட்சை அல்லது பொருத்தமான சாஸ் வைக்கலாம். சீஸ் தட்டுக்கு நிறைய வடிவமைப்பு விருப்பங்கள் உள்ளன, இவை அனைத்தும் உங்கள் கற்பனையைப் பொறுத்தது.

 

வெள்ளை எலியின் புத்தாண்டு அட்டவணையில் சாலடுகள்

புத்தாண்டு அட்டவணையில் சாலடுகள் முக்கிய அட்டவணை அலங்காரங்களில் ஒன்றாகும். ஒவ்வொரு சுவைக்கும் வண்ணத்திற்கும் அவை அழகாகவும் வித்தியாசமாகவும் இருக்க வேண்டும். ஃபர் கோட் மற்றும் ஆலிவரின் கீழ் பாரம்பரிய அல்லது சைவ ஹெர்ரிங் விரும்பினால், அவற்றை ஒரு புதிய வழியில் சமைக்க முயற்சிக்கவும், எடுத்துக்காட்டாக, சில பொருட்களை மாற்றவும் அல்லது வடிவமைப்புடன் கற்பனை செய்யவும். ஒரு ரோல் அல்லது சாலட் வடிவத்தில் ஒரு ஃபர் கோட்டின் கீழ் மீன் "ஒரு ஃபர் கோட்டின் கீழ் காளான்கள்" புத்தாண்டு அட்டவணையில் மிகவும் அழகாக இருக்கும். நீங்கள் புகைபிடித்த பாலாடைக்கட்டி, புதிய வெள்ளரி அல்லது வறுத்த காளான்களை ஒலிவியரில் சேர்க்கலாம், மேலும் நீங்கள் கேப்பர்களுடன் சைவ ஆலிவரைச் செய்யலாம்.

லைட் சாலட்களுக்கான இடத்தையும் கண்டுபிடி, உங்கள் விருந்தினர்களிடையே புத்தாண்டு தினத்தன்று அதிகமாக சாப்பிட விரும்பாதவர்கள் இருப்பார்கள். கிளாசிக் கிரேக்க சாலட், கேப்ரீஸ் சாலட் அல்லது சீசர் சாலட் கைக்கு வரும்! அல்லது வெண்ணெய், கடல் உணவுகள் மற்றும் காய்கறிகளின் கிண்ணங்களில் பகுதியளவு சாலட்களை நீங்கள் கற்பனை செய்யலாம்.

 

ஒரு சுவையான சாலட்டின் முக்கிய ரகசியம், அதை சோதிக்க வேண்டும். உங்களுக்குத் தெரியாத எதையும் சமைக்காதீர்கள் மற்றும் கவர்ச்சியான பழ சாலட்களுடன் கப்பலில் செல்ல வேண்டாம் - வெள்ளை மெட்டல் எலி அதைப் பாராட்டாது.

புத்தாண்டு 2020 இன் முக்கிய உணவு

நடைமுறையில் காண்பிக்கிறபடி, புத்தாண்டில், தொகுப்பாளினிகள் மிகவும் கடினமாக முயற்சி செய்கிறார்கள், யாராவது பசியுடன் இருப்பார்கள் என்று கவலைப்படுகிறார்கள், சாலட்களுக்குப் பிறகு அது பெரும்பாலும் முக்கிய பாடத்திற்கு வராது. ஆனால், இருப்பினும், ஒரு விடுமுறையில் நீங்கள் ஒரு முக்கிய பாடநெறி இல்லாமல் செய்ய முடியாது! இந்த ஆண்டு பன்றி இறைச்சி அல்லது மாட்டிறைச்சிக்கு வரம்பு இல்லை, எனவே முக்கிய புத்தாண்டு டிஷ் எந்த இறைச்சி அல்லது கோழி சமைக்க தயங்க. மீன் உணவுகளும் ஆண்டின் தொகுப்பாளினியின் சுவைக்கு ஏற்றதாக இருக்கும்.

முழு வேகவைத்த கோழி அல்லது வான்கோழி, முழு துண்டு அல்லது பகுதிகளிலும் வேகவைத்த இறைச்சி மேஜையில் மிகவும் நேர்த்தியான தெரிகிறது. மற்றும் அடைத்த அல்லது வேகவைத்த மீன்களை பரிமாறலாம் மற்றும் உங்கள் கண்களை எடுக்க முடியாத அளவுக்கு அழகாக அலங்கரிக்கலாம். விருந்தினர்களிடையே சைவ உணவு உண்பவர்கள் இருந்தால், அவர்களுக்கு பிரபலமான ரட்டடூல் டிஷ், காலிஃபிளவர் மற்றும் ப்ரோக்கோலியுடன் வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு வழங்கப்படலாம். சாம்பினான்கள் அல்லது வன காளான்களுடன் பானைகளில் அல்லது ஸ்லீவில் சுடப்படும் காய்கறிகளும் பொருத்தமானவை.

 

வெள்ளை எலியின் புத்தாண்டுக்கான இனிப்புகள்

அத்தகைய அடையாளம் உள்ளது: புத்தாண்டு தினத்தன்று விருந்து ஒரு இனிப்பு இனிப்புடன் முடிவடைந்தால், ஆண்டு முழுவதும் வாழ்க்கை இனிமையாக இருக்கும்! எனவே, வெள்ளை உலோக எலிக்கு இனிப்புகளை தயாரிப்பதில் நீங்கள் கலந்து கொள்ள வேண்டும். பழங்கள் மற்றும் அவற்றை வெட்டுவது கூட விவாதிக்கப்படவில்லை. தானியங்கள், பாலாடைக்கட்டி மற்றும் பிற பால் பொருட்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் இனிப்புகள் இந்த ஆண்டு வரவேற்கப்படுகின்றன. பேக்கிங் கைக்கு வரும்! துண்டுகள் மற்றும் துண்டுகள், கேக்குகள், பஃப்ஸ், பன்கள், கிங்கர்பிரெட்.

புத்தாண்டு இனிப்பு பகுதி அல்லது ஒரு பெரியதாக இருக்கலாம். ஒரு கேக், சீஸ்கேக் அல்லது பெரிய இனிப்பு கேக் மேஜையில் அழகாக இருக்கும். சேர்க்கப்பட்ட பழங்கள் மற்றும் கொட்டைகள் கொண்ட பாலாடைக்கட்டி அல்லது பாலாடைக்கட்டி கிரீம் அடிப்படையிலான பகுதியளவு இனிப்புகளுக்கு கவனம் செலுத்துங்கள். அவர்கள் மிக விரைவாக சமைக்கிறார்கள், இன்னும் வேகமாக சாப்பிடுகிறார்கள் மற்றும் மேஜையில் அழகாக இருக்கிறார்கள்.

 

புத்தாண்டு பானங்கள்

புத்தாண்டு தினத்தன்று பானங்கள் பெரும்பாலும் கவனிக்கப்படுவதில்லை. நம்மில் பலர் கடையில் ஆயத்த பானங்கள் வாங்க விரும்புகிறார்கள். இது புத்தாண்டு அட்டவணையைத் தயாரிக்கும் பணியை பெரிதும் எளிதாக்குகிறது. ஆனால், விடுமுறை நாட்களில் இல்லையென்றால், உங்கள் சமையல் கற்பனையையும், விருந்தினர்களை ஆச்சரியமான மது, தோப்பு அல்லது மணம் கொண்ட பஞ்ச் மூலம் காண்பிக்கலாம்.

புத்தாண்டு பானங்களைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, ​​ஒரே ஒரு விஷயத்தை மட்டுமே நினைவில் கொள்வது மதிப்பு: வெள்ளை மெட்டல் எலி வலுவான ஆல்கஹால் மற்றும் கார்பனேற்றப்பட்ட பானங்களைப் பாராட்டாது. அவள் பூமிக்கு இன்னும் சிலவற்றை விரும்புகிறாள். பழ பானங்கள் மற்றும் கம்போட்கள், பழச்சாறுகள், ஒயின் மற்றும் ஷாம்பெயின் - இவை அனைத்தும் புத்தாண்டு அட்டவணையில் சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி உள்ளன.

 

புத்தாண்டு அட்டவணையை எவ்வாறு அமைப்பது மற்றும் சோர்வு காரணமாக இறக்கக்கூடாது

புத்தாண்டு அட்டவணையைத் தயாரிக்க ஹோஸ்டஸிடமிருந்து நிறைய நேரமும் முயற்சியும் தேவை. மளிகை சாமான்களை வாங்குங்கள், பலவிதமான உணவுகளைத் தயாரிக்கவும், அனைத்து விருந்தினர்களையும் கவனித்துக் கொள்ளுங்கள். மேலும், ஒரு விதியாக, மாலை 10 மணியளவில் வீட்டின் தொகுப்பாளினி கீழே விழுந்து கொண்டாடவும் கொண்டாடவும் பலம் இல்லை. தெரிந்திருக்கிறதா? அட்டவணையை எவ்வாறு அமைப்பது மற்றும் கட்சிக்கு ஆற்றலை விட்டுச் செல்வது குறித்த சில குறிப்புகள் இங்கே.

  • பொறுப்புகளை ஒப்படைத்தல். நீங்கள் ஒரு பெரிய நிறுவனத்துடன் புத்தாண்டைக் கொண்டாடுகிறீர்கள் என்றால், உங்கள் நண்பர்களிடம் பல சாலடுகள் அல்லது சிற்றுண்டிகளைத் தயாரித்து உங்களுடன் கொண்டு வருமாறு கேட்கலாம். இந்த வழியில் நீங்கள் சமைப்பதற்கு குறைந்த நேரத்தை செலவிடுகிறீர்கள்.
  • குழந்தைகளை இணைக்கவும். நீங்கள் நினைப்பது போல் குழந்தை உதவியற்றது அல்ல. ஒரு ஐந்து முதல் ஏழு வயது குழந்தை ஒரு சாலட்டுக்காக எதையாவது வெட்டலாம், கிளறலாம், தட்டுகளில் ஏற்பாடு செய்யலாம், கட்லரிகளை அடுக்கலாம் அல்லது பாத்திரங்களை கழுவலாம். இதையெல்லாம் ஒரு விளையாட்டு வடிவத்தில் செய்ய முடியும். நீங்கள் இரண்டு போனஸைப் பெறுவீர்கள்: ஒன்றாக நேரத்தைச் செலவிடுவது மற்றும் உங்கள் பிள்ளைக்கு புதியதைக் கற்பித்தல்.
  • எல்லா காய்கறிகளையும் முன்பே வேகவைக்கவும். அனைத்து பொருட்களும் தயாரிக்கப்படும் போது சமைக்க மிகவும் எளிதானது. கழுவி, உலர்ந்த, வேகவைத்த. அதற்கு முந்தைய நாள் செய்யுங்கள்.
  • ஒழுங்கமைக்கவும். எல்லாவற்றையும் ஒரே நேரத்தில் சமைப்பதில் சிக்கிக் கொள்ளாதீர்கள். நீங்கள் ஒரே நேரத்தில் பல உணவுகளை சமைத்தால், அடுப்பு அல்லது அடுப்பைக் கண்காணிக்காத ஆபத்து உள்ளது.
  • ஒரு பட்டியலுடன் சமைக்கவும். பட்டியல் உங்களை ஒழுங்கமைக்க உதவுகிறது, மேலும் விஷயங்களை விரைவாகச் செய்ய முடியும்.

வெள்ளை உலோக எலி கடின உழைப்பு மற்றும் செயலில் சாதகமாக உள்ளது. விடுமுறைக்கு ஒரு அழகான மற்றும் மாறுபட்ட புத்தாண்டு அட்டவணை மிகவும் முக்கியமானது, எல்லாவற்றையும் சிந்தித்து அன்புடனும் அக்கறையுடனும் தயாரித்தால், வெள்ளை மெட்டல் எலி சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி உங்கள் முயற்சிகளைப் பாராட்டும் மற்றும் ஆண்டு வெற்றிகரமாக இருக்கும்!

ஒரு பதில் விடவும்