ஸ்மூத்திகள் பசி இல்லாமல் சரியான வடிவத்தில் இருக்கவும், வெப்பமான கோடை நாட்களில் உங்கள் தாகத்தைத் தணிக்கவும் உங்களை அனுமதிக்கின்றன, மேலும் பல நோய்களைத் தடுக்கும் மற்றும் குணப்படுத்தும் விளைவைக் கொண்டுள்ளன.
மிருதுவாக்கிகள் பல நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளன:
தயாரிப்பின் எளிமை
ஸ்மூத்தியின் ஒரு பகுதியாக இருக்கும் பழங்கள், பெர்ரி மற்றும் காய்கறிகளின் கிடைக்கும் தன்மை;
வைட்டமின்கள், மைக்ரோ மற்றும் மேக்ரோலெமென்ட்களுடன் உடலின் செறிவு;
நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்துதல், மனநிலை மற்றும் உடல் வலிமையை அதிகரித்தல்;
ஸ்மூத்தி கூறுகளை ருசிக்க சுயாதீனமாக மாற்றலாம், புதிய சமையல் குறிப்புகளைக் கண்டுபிடிக்கலாம்.
குருதிநெல்லி கிரேப்ஃப்ரூட் ஸ்மூத்தி
· 1 திராட்சைப்பழம்
குருதிநெல்லி 3 தேக்கரண்டி
3 ஐஸ் க்யூப்ஸ்
பழங்கள் மற்றும் பெர்ரிகளை துவைக்கவும், திராட்சைப்பழத்தை தோலுரித்து, காலாண்டுகளாக வெட்டி சாறு தயாரிக்கவும். கிரான்பெர்ரிகளை ஒரு பிளெண்டரில் வைக்கவும், மென்மையான வரை கலக்கவும், பின்னர் திராட்சைப்பழம் சாற்றில் கிளறவும். பனிக்கட்டியை நொறுக்கி ஒரு கிளாஸில் ஊற்றவும், பின்னர் திராட்சைப்பழம் மற்றும் குருதிநெல்லி சாறு கலவையை ஒரு கிளாஸில் ஊற்றவும்.
♦ நுண்குழாய்களை வலுப்படுத்துதல்;
♦ உயர் இரத்த அழுத்தம், பெருந்தமனி தடிப்பு மற்றும் பிற இதய நோய்களை சமாளிக்க உதவுகிறது;
♦ கால்கள் மற்றும் உடல், சிறுநீரக கற்களில் "நட்சத்திரங்கள்" உருவாவதைத் தடுக்க வெற்றிகரமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.
குருதிநெல்லி புளுபெர்ரி ஸ்மூத்தி
அரை கண்ணாடி கிரான்பெர்ரி
ஒரு கண்ணாடி அவுரிநெல்லிகள்
XNUMX/XNUMX கப் புதிதாக தயாரிக்கப்பட்ட ஆரஞ்சு சாறு
பெர்ரிகளை துவைக்க மற்றும் ஒரு பிளெண்டரில் மென்மையான வரை அடிக்கவும். ஒரு தெளிவான கண்ணாடியில், முதலில் ஆரஞ்சு சாற்றை ஊற்றவும், பின்னர் குருதிநெல்லி-புளுபெர்ரி ஸ்மூத்தி கலவையை ஊற்றவும்.
♦ வயிற்றில் வலியைப் போக்கவும், இரைப்பைக் குழாயின் செயல்பாட்டை இயல்பாக்கவும் உதவுகிறது;
♦ உடலின் வளர்சிதை மாற்றத்தைத் தூண்டுகிறது மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவைக் கொண்டுள்ளது;
♦ இரத்தத்தில் குளுக்கோஸின் அளவைக் குறைக்க உதவுகிறது, இது வகை II நீரிழிவு நோயில் குறிப்பாக முக்கியமானது, மேலும் இரத்த உறைதலைக் குறைக்கிறது, இது மாரடைப்பு மற்றும் பக்கவாதத்தைத் தடுக்க அவசியம்;
♦ கண் சோர்வைக் குறைத்து, பார்வைக் கூர்மையை அதிகரிக்கும்;
♦ யூரோலிதியாசிஸில் ஒரு சிகிச்சை விளைவைக் கொண்டுள்ளது.
"சிவப்பு ஸ்மூத்தி"
· 1 திராட்சைப்பழம்
குருதிநெல்லி 4 தேக்கரண்டி
X ஆப்பிள்
3 ஐஸ் க்யூப்ஸ்
பழங்கள் மற்றும் பெர்ரிகளை துவைக்கவும், திராட்சைப்பழத்தை தோலுரித்து, காலாண்டுகளாக வெட்டி சாறு தயாரிக்கவும். ஆப்பிளிலிருந்து மையத்தை வெட்டி, காலாண்டுகளாக வெட்டி சாறு தயார் செய்யவும்.
குருதிநெல்லியை ஒரு பிளெண்டரில் வைக்கவும், மென்மையான வரை கலக்கவும், பின்னர் புதிதாக தயாரிக்கப்பட்ட திராட்சைப்பழம் மற்றும் ஆப்பிள் பழச்சாறுகளை கலக்கவும். பனிக்கட்டியை நொறுக்கி ஒரு கிளாஸில் ஊற்றவும், பின்னர் சாறுகளின் கலவையை ஒரு கிளாஸில் ஊற்றவும்.
♦ உடலில் உள்ள "கெட்ட" கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கிறது;
♦ வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்துகிறது;
♦ இருதய நோய்கள், பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியின் தடுப்பு மற்றும் சிகிச்சையில் வெற்றிகரமாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது மற்றும் உயர் இரத்த அழுத்தத்தில் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்க உதவுகிறது;
♦ கல்லீரல் நோய்களுக்கான சிகிச்சையில் உடலுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்;
♦ செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது;
♦ நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை பலப்படுத்துகிறது மற்றும் நோய்கள் மற்றும் அறுவை சிகிச்சைகளுக்குப் பிறகு பலவீனமானவர்கள் குணமடைய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது;
♦ கொழுப்புகளை எரிக்கிறது மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற விளைவைக் கொண்டுள்ளது, இது ஒரு பெருநகரத்தில் திருப்தியற்ற சுற்றுச்சூழல் சூழ்நிலையில் குறிப்பாக முக்கியமானது.
♦ இரத்த அழுத்தத்தை குறைக்கிறது, எனவே உயர் இரத்த அழுத்த நோயாளிகளுக்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது;
♦ இரத்த குளுக்கோஸை குறைக்கிறது, இது நீரிழிவு மற்றும் உடல் பருமன் தடுப்பு மற்றும் சிகிச்சைக்கு உதவுகிறது;
♦ ஹீமாடோபாய்டிக், டையூரிடிக் மற்றும் எக்ஸ்பெக்டோரண்ட் விளைவு உள்ளது;
♦ உடலில் வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்துகிறது, இது யூரோலிதியாசிஸ், கீல்வாதம், மலச்சிக்கல், என்டோரோகோலிடிஸ் ஆகியவற்றை குணப்படுத்த உதவுகிறது;
♦ காய்ச்சல், வயிற்று நோய்கள், பெருந்தமனி தடிப்பு, வாத நோய், கீல்வாதம் ஆகியவற்றிலிருந்து விரைவாக மீட்க உதவுகிறது;
♦ தூக்கமின்மைக்கு ஒரு அடக்கும் விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது;
♦ கல்லீரல் மற்றும் சிறுநீரக நோய்களில் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
இருப்பினும், இரைப்பை அழற்சி மற்றும் வயிற்றுப் புண்களுடன், ஆப்பிள் சாறு நுகர்வு குறைக்கப்பட வேண்டும்.
"ஊதா ஸ்மூத்தி"
1 கப் ஹனிசக்கிள் பெர்ரி
X ஆப்பிள்
1 கப் கிரீம்
ஹனிசக்கிள் பெர்ரி மற்றும் ஆப்பிளை துவைக்கவும். ஆப்பிளை மையமாக வைத்து காலாண்டுகளாக வெட்டவும். ஆப்பிள் துண்டுகளை ஒரு பிளெண்டரில் வைக்கவும், பின்னர் ஹனிசக்கிள் பெர்ரி மற்றும் கிரீம், மென்மையான வரை மீண்டும் கலக்கவும். தயாரிக்கப்பட்ட ஸ்மூத்தியை ஒரு கிளாஸில் ஊற்றவும். ஒரு அலங்காரமாக, விருப்பத்தைப் பொறுத்து, மிளகுக்கீரை அல்லது எலுமிச்சை தைலத்தின் 2 இலைகளுடன் பானத்தின் மேல் வைக்கவும்.
♦ உயர் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் பித்தப்பை நோய்களுக்கு உதவுகிறது;
♦ ஒரு அல்சர் விளைவு உள்ளது;
♦ வைட்டமின்களுடன் உடலை நிறைவு செய்கிறது, ஆன்டிஸ்கார்புடிக் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது;
♦ ஆக்ஸிஜனேற்ற, அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் பாக்டீரிசைடு நடவடிக்கைகளையும் கொண்டுள்ளது.
கொடிமுந்திரி கொண்டு ஸ்மூத்தி
ஒரு சிறிய கைப்பிடி குழி கொண்ட கொடிமுந்திரி
கிரீம் ஒரு கண்ணாடி
வறுக்கப்பட்ட நறுக்கப்பட்ட கொட்டைகள் (வேர்க்கடலை, அக்ரூட் பருப்புகள் அல்லது பைன் கொட்டைகள்)
கொடிமுந்திரியை துவைத்து, ஒரு பாத்திரத்தில் சூடான நீரை ஊற்றி, ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வந்து, கிண்ணத்தை ஒரு மூடியால் மூடி, வீங்க விடவும். ஒரு பிளெண்டரில், மென்மையான கொடிமுந்திரி மற்றும் கிரீம் மென்மையான வரை அடித்து, ஒரு கிளாஸில் ஊற்றவும், பானத்தின் மேல் ஒரு சிறிய அளவு நறுக்கப்பட்ட கொட்டைகள் தெளிக்கவும்.
இந்த ஸ்மூத்தியின் சுவையை 1 வாழைப்பழத்தை கலவையில் சேர்ப்பதன் மூலம் மாற்றலாம், இதனால் பானம் இனிமையாக இருக்கும்.
"தேன் வாழைப்பழம்"
· 2 வாழைப்பழங்கள்
2 தேக்கரண்டி தேன்
2 கப் குறைந்த கொழுப்பு கிரீம் (வழக்கமான அல்லது தேங்காய்)
3 ஐஸ் க்யூப்ஸ்
வாழைப்பழங்களை துவைக்கவும், தலாம், பல துண்டுகளாக வெட்டவும். ஒரு பிளெண்டரில், வாழைப்பழ துண்டுகள், தேன் மற்றும் கிரீம் ஆகியவற்றை மென்மையான வரை கலக்கவும். பனிக்கட்டியை நொறுக்கி ஒரு கண்ணாடிக்குள் ஊற்றவும், அதன் விளைவாக கலவையை ஒரு கண்ணாடிக்குள் ஊற்றவும்.
♦ மனச்சோர்வைச் சமாளிக்கவும், மன அழுத்தத்தின் விளைவுகளை எளிதாகத் தக்கவைக்கவும் உதவுகிறது;
♦ இரைப்பை புண் உள்ள புண் வடு ஊக்குவிக்கிறது;
♦ இந்த ஸ்மூத்தி இருமலுக்கு ஒரு சிறந்த வீட்டு வைத்தியம்;
"பழ சொர்க்கம்"
· 2 வாழைப்பழங்கள்
· 1 மாம்பழம்
· 1 அன்னாசிப்பழம்
1 கப் கிரீமி தயிர் அல்லது குறைந்த கொழுப்பு கிரீம் (தேங்காய்க்கு மாற்றாக இருக்கலாம்)
வாழைப்பழங்கள், மாம்பழங்கள் மற்றும் அன்னாசிப்பழங்களை துவைக்கவும். வாழைப்பழங்கள் மற்றும் அன்னாசிப்பழங்களை பல துண்டுகளாக வெட்டி, மாம்பழத்திலிருந்து கல்லை அகற்றவும். அன்னாசி மற்றும் மாம்பழத்திலிருந்து சாறு தயாரிக்கவும். ஒரு பிளெண்டரில், சாறு கலவை மற்றும் வாழைப்பழ துண்டுகளை கலக்கவும், பின்னர் கிரீம் (தயிர்) சேர்த்து மீண்டும் மென்மையான வரை கலக்கவும்.
இந்த பானத்தை "எடை இழப்புக்கான மிருதுவான" என்று பாதுகாப்பாக அழைக்கலாம்.
♦ மன அழுத்தத்திற்கு உணர்திறன் குறைக்க;
♦ நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பலப்படுத்துகிறது.
♦ எடிமாவைச் சமாளிக்க உதவுகிறது, ஒரு டையூரிடிக் விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது;
♦ ஒரு அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவு உள்ளது;
♦ பெருந்தமனி தடிப்பு மற்றும் உயர் இரத்த அழுத்தம் (இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கிறது) தடுப்புக்கான ஒரு பயனுள்ள தீர்வு;
♦ இரத்தத்தை மெலிவதன் மூலம் இரத்தக் கட்டிகள் உருவாவதைத் தடுக்கிறது.
♦ புற்றுநோய் கட்டிகளின் தடுப்பு மருந்து;
♦ ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் கிருமி நாசினிகள் பண்புகள் உள்ளன.
புகழ்பெற்ற மருத்துவர், இயற்கை தத்துவவாதி மற்றும் ரசவாதி பாராசெல்சஸ் கூறினார்: "உங்கள் உணவு உங்கள் மருந்து, உங்கள் மருந்து உங்கள் உணவு." இந்த உண்மை, நிச்சயமாக, மிருதுவாக்கிகளுக்கு ஏற்றது.
அதன் கலவையில் இயற்கையான பொருட்கள் மட்டுமே இருப்பதால், ஸ்மூத்தி நாள் முழுவதும் உங்கள் உணவை சரிசெய்ய உதவுகிறது மற்றும் "இலேசான உணர்வை" இழக்காது. அதே நேரத்தில், நீங்கள் பானங்களின் தனித்துவமான சுவை, போதுமான அளவு ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் ஆற்றலையும் வலிமையையும் பெறுவீர்கள்!