ஏன் சரியாக சாப்பிட வேண்டும்?

இந்த கேள்வி பெரும்பாலும் நல்ல ஊட்டச்சத்துக்கும் உணவுக்கும் இடையில் கிழிந்த மக்களால் கேட்கப்படுகிறது, இதில் இனிப்புகள், ஆல்கஹால், பேஸ்ட்ரிகள், துரித உணவு, பார்பிக்யூ போன்ற சோதனைகள் அடங்கும்.

ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறையின் நன்மைகளைப் பற்றி எழுதப்பட்ட ஆயிரக்கணக்கான கட்டுரைகளைப் போலவே, எல்லாமே தெளிவாகத் தெரிகிறது, ஆனால் இல்லை, அதனால் “தடைசெய்யப்பட்ட பழத்திற்கு” ஈர்க்கப்படுகின்றன. இந்த விஷயத்தில், அனைவரும் சரியாக சாப்பிட முயற்சிக்க வேண்டும் என்பதை நமக்கு நினைவூட்டுவது பயனுள்ளது. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, சரியான ஊட்டச்சத்து என்பது ஒரு முடிவு அல்ல, ஆனால் பிற முக்கிய குறிக்கோள்களை அடைவதற்கான வழிமுறையாகும். எந்த?

1. உயர் செயல்திறன்

ஒரு காரைப் போலவே, மூளைக்கும் திறமையாக செயல்பட தரமான எரிபொருள் தேவை. 2012 ஆம் ஆண்டில், ஒரு ஆய்வு நடத்தப்பட்டது, இது ஆரோக்கியமற்ற உணவை உட்கொள்வது மக்களை குறைந்த ஆற்றலையும் உற்பத்தித் திறனையும் தருகிறது என்று கண்டறியப்பட்டது.

2. மருத்துவத்தில் பணத்தை மிச்சப்படுத்துதல்

அவர்கள் ஆரோக்கியமாக சாப்பிடுவதைப் பார்த்து, நோய்வாய்ப்படுகிறார்கள், குறிப்பாக செரிமானத்துடன் தொடர்புடைய நோய்கள். SARS ஏதேனும் ஊர்ந்து சென்றால், ஒரு பொருளின் பயனுள்ள பண்புகளை அறிந்தவர்கள் விரைவாக பதிலளிக்க முடியும் மற்றும் தேவையான தேநீர் மற்றும் உணவுகளுக்கு உங்களை உதவ முடியும்.

ஆனால் நான் சரியாக சாப்பிடுகிறேன், முதுமைக்கு நெருக்கமாக இருப்பதை நீங்கள் பாராட்டுவீர்கள். நீங்கள் மற்றவர்களை விட ஆரோக்கியமாக இருப்பீர்கள், அதாவது நீங்கள் அரிதாகவே மருத்துவர்கள் மற்றும் வக்கீல்களிடம் செல்ல வேண்டியிருக்கும்.

3. நல்ல மனநிலை

நீங்கள் சாப்பிடுவது உங்கள் மூளையை பாதிக்கிறது, மனநிலையை கட்டுப்படுத்தும் பாகங்கள் உட்பட. இருப்பினும், 100% மன அழுத்த எதிர்ப்பு மருந்தாக செயல்படும் குறிப்பிட்ட உணவு எதுவும் இல்லை. வழக்கமான ஊட்டச்சத்தின் மூலம் நிலையான இரத்த சர்க்கரை அளவை பராமரிப்பது உங்களுக்கு நன்றாக உணர உதவும்.

பழங்கள், முழு தானியங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் போன்ற வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்த உணவுகள், ஒமேகா -3 கொழுப்புகள் நிறைந்த உணவுகள், நட்ஸ், சால்மன், கொழுப்பு நிறைந்த மீன் போன்றவை மனச்சோர்வின் அபாயத்தைக் குறைக்கின்றன.

சரியாக சாப்பிட ஆரம்பித்த மக்கள் அதன் அதிகரித்த ஆற்றல், அதிக நிலையான மனநிலை, சிறந்த தூக்கம் மற்றும் மூட்டு வலி குறைப்பு ஆகியவற்றைக் கொண்டாடுகிறார்கள்.

4. எடையை மேம்படுத்துதல்

உங்கள் உடல் எடையை 5-10% குறைப்பது கூட இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கிறது, கொலஸ்ட்ரால் மற்றும் நீரிழிவு அபாயத்தைக் குறைக்கிறது. தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களை மாற்றுவதற்கான எளிய விருப்பங்கள் - சிப்ஸுக்குப் பதிலாக காய்கறிகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது, பிரஞ்சு பொரியலுக்குப் பதிலாக சாலட்டை ஆர்டர் செய்வது எடையைக் குறைக்க உதவுவது மட்டுமல்லாமல், சில நேரங்களில் பணத்தையும் மிச்சப்படுத்தும். ஒல்லியான மற்றும் சரியான ஊட்டச்சத்து தசை வெகுஜனத்தைப் பெற உதவும்.

5. ஆயுட்காலம்

நீங்கள் ஆற்றல் மிக்கவர், நல்ல மனநிலையில், உகந்த எடையுடன், குறைவான நோய்வாய்ப்பட்டிருப்பதால் நீங்கள் நீண்ட காலம் வாழ்வீர்கள். சரியான ஊட்டச்சத்து உடற்பயிற்சியுடன் இணைந்து ஆயுட்காலம் கணிசமாக அதிகரிக்கிறது.