10 எடை இழப்பு கட்டுக்கதைகள்: அழித்து செயல்படுங்கள்

நீங்கள் உடல் எடையை குறைக்க முயற்சிக்கிறீர்கள் என்று ஒருவரிடம் சொன்னால், நீங்கள் ஆலோசனை மற்றும் “உண்மைகள்” மற்றும் சில சமயங்களில் மிகவும் முரண்பாடாக இருப்பீர்கள். இந்த "உண்மைகள்" பெரும்பாலானவை நவீன அறிவியல் மறுக்கும் பழைய கட்டுக்கதைகளாக இருக்கலாம். அந்த கூடுதல் பவுண்டுகளை உண்மையில் இழக்க நீங்கள் புறக்கணிக்க வேண்டிய இந்த 10 பொதுவான எடை இழப்பு கட்டுக்கதைகளை நினைவில் கொள்க.

சரியாக எடை குறைக்க

மாயா பிளிசெட்ஸ்காயாவின் "விதியின்" படி செயல்படுவதாகத் தெரிகிறது, மேலும் வெட்டப்பட்ட எண்ணிக்கை வழங்கப்படுகிறது. ஆனால் உடலால் “குறைவாக சாப்பிடு” என்ற கட்டளை தெளிவற்றதாக உணரப்படுகிறது. அவர், ஒரு கேப்ரிசியோஸ் பெண்ணைப் போலவே, நூறாயிரக்கணக்கான சாக்குகளுடன் வருகிறார், "முதுகெலும்பு உழைப்பு" உடன் பங்கெடுக்கவில்லை.

ஆச்சரியப்படுவதற்கில்லை, "எடை இழப்பது" என்ற வார்த்தையுடன் இணைந்து, ஒரு அடைமொழியைப் போல, "வலது" என்ற வார்த்தை பெரும்பாலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. உடல் பருமனுக்கு எதிரான போராட்டத்தின் அனைத்து புத்தகங்களுக்கும் இப்போது "உணவுகள்: கட்டுக்கதைகள் மற்றும் யதார்த்தம்" என்று ஒரு தலைப்பு கொடுக்கலாம். "எடை இழப்பு பற்றிய 10 கட்டுக்கதைகள்" என்ற கதை எப்போதும் தொடரும். நாங்கள் மிகவும் பொதுவான மற்றும் "விளம்பரப்படுத்தப்பட்ட" தவறான கருத்துகளில் மட்டுமே கவனம் செலுத்துவோம்.

கட்டுக்கதை எண் 1. எடை இழப்பு என்பது மன உறுதி மட்டுமே

பசி, சில உணவுகளுக்கு அடிமையாதல், மன அழுத்த எதிர்வினைகள் மற்றும் ஹார்மோன் சமநிலை ஆகியவை உங்கள் விருப்பத்தை மட்டுமல்ல, ஹார்மோன்களின் வேலையையும் சார்ந்துள்ளது. இன்சுலின், கிரெலின், லெப்டின், செக்ஸ் ஹார்மோன்கள், கார்டிசோல் மற்றும் டோபமைன் அனைத்தும் பசியைக் கட்டுப்படுத்துவதில் அல்லது உணவு பசி தூண்டுவதில் பங்கு வகிக்கின்றன.

கொள்கையளவில், ஹார்மோன்களின் வேலையை பாதிக்க முடியும்: இது நமது வாழ்க்கை முறையைப் பொறுத்தது. ஆரோக்கியமற்ற உணவுப் பழக்கம் ஹார்மோன்களைச் செயல்படுத்துகிறது, அவை சில உணவுகளுக்கான பசி அதிகரிக்கும் (பெரும்பாலும் ஆரோக்கியமற்ற உணவுகள்) மற்றும் பசியின்மை.

ஆனால் இங்கே நீங்கள் ஒரு தீய வட்டத்தில் இருப்பீர்கள், ஏனென்றால் ஹார்மோன் கோளாறுகளின் செயல்முறை ஏற்கனவே தொடங்கிவிட்டால், உங்கள் விருப்பத்தை நம்பி அவற்றை எதிர்த்துப் போராட முடியாது. நீங்கள் விரும்பினாலும் விரும்பாவிட்டாலும், ஹார்மோன்கள் உங்களை அதிகமாக சாப்பிட வைக்கும் மற்றும் உங்கள் உணவு பசி அதிகரிக்கும். ஹார்மோன் ஏற்றத்தாழ்வுகளை நீக்குவது (பெரும்பாலும் மருத்துவரின் உதவியுடன்) ஆரோக்கியமான மற்றும் மகிழ்ச்சியான வாழ்க்கைக்கான முதல் படியாகும்.

கட்டுக்கதை எண் 2. மெதுவான எடை இழப்பு நீண்ட கால வெற்றிக்கு முக்கியமாகும்

ஒரு ஆய்வில், விரைவான எடை இழப்பு குழுவில் 80% க்கும் அதிகமான மக்கள் தங்கள் இலக்கை அடைந்தனர், படிப்படியாக எடை இழப்பு குழுவில் 50% மட்டுமே.

இருப்பினும், பொதுவாக, எடை எவ்வளவு விரைவாக இழக்கப்படுகிறது என்பது முக்கியமல்ல - எடை இழந்த பிறகு உங்கள் நடத்தை முக்கியமானது. பழைய பழக்கங்களுக்குத் திரும்புவது தவிர்க்க முடியாமல் எடை அதிகரிப்பதை ஏற்படுத்தும், நீங்கள் விரைவாகவோ மெதுவாகவோ எடை இழக்கிறீர்கள்.

மருட்சி இல்லாமல் ஆரோக்கியமான உணவு

நீங்கள் தொடர்ந்து தகவல் தாக்குதல்களுக்கு ஆளாகும்போது, ​​பொது அறிவுடன் இணக்கமாகவும், பல்பொருள் அங்காடியில் உள்ள மளிகைப் பொருட்களின் அலமாரிகளை குளிர்ச்சியாகப் பார்ப்பதும் கடினம். ஒரு நாகரீகமான உணவு முறையின் நன்கு அறியப்பட்ட பின்பற்றுபவர் உணவைப் பற்றிய கட்டுக்கதைகளின் பட்டியலை மற்றொரு “புதுமையான மாஸ்டேவ்” (“இயற்கை” சுவைகள் மூலம் நிரப்புகிறார், இது ஒரு பிரபலமான துரித உணவு கஃபே போன்ற சாதாரண நீரை ஒரு சுவையான மில்க் ஷேக்காக மாற்ற உதவுகிறது. 350-400 கிலோகலோரி "சேமி"), பின்னர் ஆரோக்கியமான எடை இழப்புக்கு ஒத்த குறைந்த கொழுப்புள்ள உணவுகள் என்று அழைக்கப்படும் நன்கு அறியப்பட்ட பளபளப்பான பத்திரிகை. உண்மை எங்கே, ஒரு விளம்பர ஸ்டண்ட் எங்கே, புரிந்து கொள்வது அவ்வளவு கடினம் அல்ல.

கட்டுக்கதை எண் 3. நீங்கள் கலோரிகளை எண்ண வேண்டும்

இது வெற்றிக்கான திறவுகோல் என்று பலர் நம்புகிறார்கள், மேலும் எண்ணவும் எண்ணவும் எண்ணவும் அனைத்து வகையான சாதனங்களையும் பயன்பாடுகளையும் பயன்படுத்துகிறார்கள். ஆனால் இந்த தந்திரோபாயம் எதிர் விளைவிக்கும், ஏனெனில் எளிய கலோரி எண்ணிக்கை நீங்கள் உண்ணும் உணவின் தரத்தை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ளாது. இது ஊட்டச்சத்துக்களுக்கும் வெற்று கலோரிகளுக்கும் எந்த வித்தியாசத்தையும் ஏற்படுத்தாது. ஒரு குறிப்பிட்ட தயாரிப்பு உங்களுக்கு மனநிறைவை அளிக்குமா, உடல் எடையை குறைக்க இது உங்களுக்கு உதவுமா, ஒட்டுமொத்த ஹார்மோன் பின்னணியை எவ்வாறு பாதிக்கும் என்பதை புரிந்து கொள்ள இது உங்களை அனுமதிக்காது.

கூடுதலாக, கலோரி எண்ணிக்கையானது சில உணவுகளுக்கு ஜீரணிக்க அதிக ஆற்றல் தேவைப்படுகிறது மற்றும் உறிஞ்சப்படுவதற்கு அதிக நேரம் எடுக்கும் என்ற உண்மையை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ளாது. பட்டியல் முடிவற்றது, ஏனென்றால் எல்லா கலோரிகளும் சமமாக உருவாக்கப்படவில்லை!

கட்டுக்கதை எண் 4. முழு தானிய ரொட்டிகளும் காலை உணவு தானியங்களும் ஆரோக்கியமான எடையை ஆதரிக்கின்றன

சரியான கார்போஹைட்ரேட்டுகளில் அதிகமான உணவு மெலிந்த தன்மையை அடைய, உகந்த எடையை பராமரிக்க மட்டுமல்லாமல், ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தையும் மேம்படுத்த உதவுகிறது என்பதைப் பற்றி பல ஆண்டுகளாக நாங்கள் பேசி வருகிறோம்.

காலை உணவு தானியங்கள், பட்டாசுகள், மிருதுவான ரொட்டி மற்றும் முழு தானிய ரொட்டி என்று அழைக்கப்படுபவை ஒரு மணம், மென்மையான வெள்ளை ரொட்டி துண்டுக்கு ஆரோக்கியமான மாற்று என்று நவீன எடை இழப்பு கட்டுக்கதைகளில் ஒன்று, ஒரு தனித்துவமான சந்தைப்படுத்தல் தந்திரம் தவிர வேறில்லை.

உண்மை என்னவென்றால், இந்த “ஆரோக்கியமான” உணவுகள் எப்போதுமே பெரிதும் பதப்படுத்தப்படுகின்றன (மேலும் அவை முழு தானியங்களின் நன்மைகளையும் இழக்கின்றன), மேலும் அவை தேவையற்ற துணைப்பொருட்களையும் கொண்டிருக்கின்றன. அவை பெரும்பாலும் உடல்நலப் பிரச்சினைகளை ஏற்படுத்துகின்றன மற்றும் உடல் எடையை குறைப்பதில் தலையிடுகின்றன.

கட்டுக்கதை எண் 5. கொழுப்பு நுகர்வு உடல் பருமனுக்கு வழிவகுக்கிறது

கடந்த காலத்தில், உடல் எடையை குறைக்க கொழுப்பு உட்கொள்ளலைக் குறைக்க வேண்டியதன் பின்னணியில் உள்ள காரணம், கொழுப்பில் கார்போஹைட்ரேட் அல்லது புரதங்களை விட ஒரு கிராமுக்கு இரண்டு மடங்கு கலோரிகள் உள்ளன. உண்மையில், வெண்ணெய், தாவர எண்ணெய்கள், கொட்டைகள் மற்றும் விதைகள் மற்றும் எண்ணெய் காட்டு மீன் போன்ற உணவுகள் உடலில் சேமிக்கப்பட்ட கொழுப்பை உறிஞ்சுவதற்கு உதவுகின்றன. அவை பசியை மேம்படுத்துகின்றன, சாப்பிட்ட பிறகு உங்களை முழுமையாகவும் திருப்தியாகவும் உணரவைக்கின்றன, மேலும் உங்கள் மனநிலையை மேம்படுத்துகின்றன. ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் நோயெதிர்ப்பு மற்றும் இருதய அமைப்புகளை வலுப்படுத்துகின்றன, வளர்சிதை மாற்றம் மற்றும் மூளை செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகின்றன, ஹார்மோன் சமநிலையை மீட்டெடுக்கின்றன மற்றும் அனைத்து உடல் அமைப்புகளிலும் தீங்கு விளைவிக்கும் வீக்கத்தைக் குறைக்கின்றன.

கட்டுக்கதை எண் 6. குறைந்த கொழுப்பு மற்றும் பிற "உணவு" கடை பொருட்கள் எடை இழக்க உதவுகின்றன

குறைந்த கொழுப்புள்ள உணவுகள், குறைந்த நிறைவுற்ற கொழுப்பு, சோடியம் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், வறுத்ததை விட சுடப்படுகின்றன - அவை உண்மையில் கடை அலமாரிகளில் இருந்து நம் மீது விழுகின்றன. இந்த உணவு ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது மற்றும் எடையைக் குறைக்க உதவுகிறது என்று மக்கள் தவறாக நம்புகிறார்கள்.

இருப்பினும், உற்பத்தியாளர்கள் பெரும்பாலும் கொழுப்பு அல்லது பிற பொருட்களை சர்க்கரை மற்றும் சர்க்கரையுடன் செயற்கை இனிப்புகள் மற்றும் சுவைகள், உப்பு, மோனோசோடியம் குளுட்டமேட் மற்றும் பிற தீங்கு விளைவிக்கும் சேர்க்கைகளுடன் மாற்றுகிறார்கள். கூடுதலாக, சர்க்கரை பெரும்பாலும் அத்தகைய தயாரிப்புகளில் வெவ்வேறு பெயர்களில் மறைக்கப்படுகிறது, இது நிச்சயமாக அதன் சாரத்தை மாற்றாது. இதன் விளைவாக, இந்த மிகவும் பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகள் உணவு பசியைத் தூண்டி மேலும் மேலும் காலியான கலோரிகளை உட்கொள்வதன் மூலம் பசியை அதிகரிக்கின்றன.

கட்டுக்கதை எண் 7. சர்க்கரை மாற்றீடுகள் எடை இழப்பை ஊக்குவிக்கின்றன

கிரானுலேட்டட் சர்க்கரைக்குப் பதிலாக சாக்கரின், அஸ்பார்டேம், சுக்ராசைட் போன்றவற்றை உள்ளடக்கிய இனிப்புப் பொருட்களால், கடந்த நூற்றாண்டில், கடை அலமாரிகள் நிரப்பப்பட்டபோது, ​​இனிப்புப் பல் திணறியது. இது சரியான ஜாம் என்று தோன்றுகிறது - இது வழக்கமான பாட்டியின் ஜாம் போல சுவையாக இருக்கும், ஆனால் அது உருவத்திற்கு எந்த ஆபத்தையும் ஏற்படுத்தாது ... ஆனால், நேரம் காட்டியுள்ளபடி, இது எடை இழப்பு பற்றிய மற்றொரு கட்டுக்கதையைத் தவிர வேறில்லை.

செயற்கை இனிப்புகள் உண்மையில் உடல் எடை, இடுப்பு சுற்றளவு மற்றும் உடல் கொழுப்பை அதிகரிக்கும். அவை நம் பசியை அதிகரிக்கின்றன, மேலும் அடிக்கடி சாப்பிட வைக்கின்றன, சர்க்கரை பசி தூண்டுகின்றன, இது முழுமைக்கு வழிவகுக்கிறது.

கூடுதலாக, பல இனிப்பான்கள் வெப்ப சிகிச்சையை ஏற்றுக்கொள்வதில்லை - அதிக வெப்பநிலையின் செல்வாக்கின் கீழ் அவை அதிக நச்சுப் பொருள்களை வெளியிடுகின்றன. ஆரோக்கியத்திற்கு ஆபத்து இல்லாமல் வாழ்க்கையை எவ்வாறு இனிமையாக்குவது என்பதைப் படியுங்கள், இந்த விஷயத்தைப் படியுங்கள்.

ஸ்லிம்மிங் மற்றும் விளையாட்டு

விரும்பிய எடையை அடைவதற்கான செயல்பாட்டில் மிக முக்கியமானது என்னவென்றால் - ஒரு சீரான உணவு அல்லது கடினமான பயிற்சி - விஞ்ஞானிகள் ஒருமித்த கருத்துக்கு வரவில்லை. வெற்றியின் சிங்கத்தின் பங்கு துல்லியமாக தட்டின் உள்ளடக்கங்களைப் பொறுத்தது என்று சிலர் கூறுகின்றனர். மற்றவர்கள் உடற்பயிற்சி இயந்திரங்களில் வியர்த்தால் மட்டுமே, உங்கள் கனவுகளின் உடலைச் செதுக்க முடியும் என்று கூறுகிறார்கள். இன்னும் சிலர் இன்னும் அதிகமாகச் சென்றனர், வகுப்புகள் நாளின் ஒரு குறிப்பிட்ட நேரத்திலும் ஒரு குறிப்பிட்ட வடிவத்திலும் (பொருளைப் பற்றி பேசுவது) உண்மையிலேயே பயனுள்ளதாக கருதப்படலாம் என்று உறுதியளித்தனர். எடை இழப்பு பற்றிய கட்டுக்கதைகளை அழித்து நடவடிக்கை எடுப்பது உங்கள் சக்தியில் உள்ளது.

கட்டுக்கதை எண் 8. உணவு இல்லாமல் விளையாட்டு பயனுள்ளதாக இருக்கும், மற்றும் நேர்மாறாகவும்.

சில வெளிநாட்டு ஆராய்ச்சியாளர்களின் கூற்றுப்படி, உணவின் கலோரி உள்ளடக்கத்தை விரைவாகக் குறைப்பது ஒரு உடற்பயிற்சி கிளப்பில் ஒரு புதிய உறுப்பினரை "வேலை செய்வதை" விட, எடை இழப்புக்கு விரும்பிய முடிவைக் கொண்டுவருகிறது. ஆனால் உணவில் கட்டுப்பாடு என்பது வெறுக்கப்பட்ட கொழுப்பை மட்டுமல்ல, ஆரோக்கியத்திற்குத் தேவையான தசை வெகுஜனத்தையும் இழக்கிறது என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். விளையாட்டு சுமைகள் தசை வெகுஜன அளவை சாதாரணமாக வைத்திருக்கும், சில சமயங்களில், தேவைப்பட்டால், அதை அதிகரிக்கும்.

இருப்பினும், ஒரு அடிப்படை உணவைப் பின்பற்றாமல் விளையாட்டுகளை விளையாடுவது குறிப்பிடத்தக்க மற்றும் புலப்படும் விளைவைக் கொண்டுவர வாய்ப்பில்லை என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்.

கட்டுக்கதை எண் 9. நீங்கள் விளையாட்டு விளையாடுகிறீர்கள் என்றால், இனிப்புகள் உங்கள் உருவத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்காது.

"விதியின் வருகை நுகர்வுக்கு சமமாக இருக்க வேண்டும் - பின்னர் கூடுதல் பவுண்டுகள் பற்றி நீங்கள் மறந்து விடுவீர்கள்" என்ற மோசமான விதியை நினைவில் கொள்க. இந்த தர்க்கத்திற்கு அடிபணிந்து, முடிவு தன்னைத்தானே அறிவுறுத்துகிறது: எடுத்துக்காட்டாக, ஒரு மணி நேரம் சைக்கிள் ஓட்டுதல் (இது சுமார் 400-500 கிலோகலோரி வரை பயன்படுத்துகிறது, இது தனிப்பட்ட உடலியல் பண்புகள் மற்றும் பயிற்சி தீவிரத்தை பொறுத்து), நீங்கள் இல்லாமல் திடமான திராமிசுவை எளிதாக வாங்க முடியும் விளைவுகள் ”. ஆம், கணித ரீதியாக, இந்த விதி செயல்படுகிறது. ஆனால் உண்மையில், இனிப்பு ஒரு பரிமாறுவதை நிறுத்துவது அல்லது கார்போஹைட்ரேட் இனிப்பின் “பாதுகாப்பான பகுதியை” சரியாக தீர்மானிப்பது மிகவும் கடினம்.

முதலாவதாக, உற்பத்தியாளர்கள் சில நேரங்களில் தயாரிப்பு லேபிள்களில் உண்மையான குறிகாட்டிகளைக் குறிக்கின்றனர் (கலோரி உள்ளடக்கம் குறித்த தரவு குறைத்து மதிப்பிடப்படுகிறது). இரண்டாவதாக, நாம் சாப்பிட்டதை "எவ்வளவு நேரம், எவ்வளவு தீவிரமாக" உழைக்க வேண்டும் என்பதை நாம் அடிக்கடி உணரவில்லை. ஒரு சாக்லேட் ஹல்வா மிட்டாயில் (25 கிராம்) சுமார் 130 - 140 கிலோகலோரி உள்ளன என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள் - இது குளத்தில் 15 நிமிடங்களுக்கும் மேலாக செயலில் வலம் வருகிறது (அல்லது திறந்த நீரில் மிகவும் திறமையாக), மற்றும் கிணற்றின் 100 கிராம் பாதாம் மற்றும் ந ou கட் கொண்ட சாக்லேட் நீங்கள் 8-9 நிமிடங்களுக்கு மணிக்கு 50-55 கிமீ வேகத்தில் ஓட வேண்டும். தீவிர எண்கணிதம், இல்லையா?

கட்டுக்கதை எண் 10. பத்திரிகைகளில் பயிற்சிகள் இடுப்பு பகுதியில் எடை குறைக்க உதவும்

இயற்கையின் விதிகளின்படி, பெண் உடல் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது, முதலில், இடுப்பு மற்றும் இடுப்பில் எடை அதிகரிக்கும். மற்றும், இடுப்பில் வேலை செய்தால், நீங்கள் விரும்பிய முடிவுகளை விரைவாக அடைய முடியும் என்றால், வயிற்றுக்கு தன்னைத்தானே மிக நெருக்கமான கவனம் தேவைப்படும்.

என்ன செய்ய? உங்கள் கால்கள் மற்றும் உடற்பகுதியை ஒரு வாய்ப்புள்ள நிலையில் இருந்து உயர்த்தவும், அதே போல் சுருட்டவும். குழந்தை பருவத்திலிருந்தே, இந்த பயிற்சிகளுக்கு நன்றி, நீங்கள் அடைய முடியும், ஒரு நிவாரண பத்திரிகை இல்லையென்றால், ஒரு தட்டையான வயிறு. இருப்பினும், இது எடை இழப்பு பற்றிய மற்றொரு கட்டுக்கதை மற்றும் இது யதார்த்தத்துடன் சிறிதும் சம்பந்தப்படவில்லை.

உண்மை என்னவென்றால், முறுக்கு என்பது அடிவயிற்றின் மேல் பாதிப்பை ஏற்படுத்துகிறது (பெரும்பாலான பெண்களுக்கு, இது எந்த முயற்சியும் இல்லாமல் நல்ல நிலையில் உள்ளது), மற்றும் கால் லிஃப்ட் - இடுப்பில், தொப்புளுக்குக் கீழே உள்ள பகுதி (பெண்களுக்கு அதிக உரிமைகோரல்கள் இருப்பது அவள்தான்) நடைமுறையில் பயன்படுத்தப்படாமல் உள்ளது. உங்கள் வழக்கமான பயிற்சிகளை மூலைவிட்ட நெருக்கடிகளுடன் மாற்ற முயற்சிக்கவும் - இந்த வழியில் சாய்ந்த வயிற்று தசைகள் மட்டுமல்லாமல், அடிவயிற்றின் கீழும் வேலை செய்யப்படும்.

ஆனால் எல்லோரும் பத்திரிகைகளில் விரும்பப்படும் க்யூப்ஸை அடைய முடியாது என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். உண்மையைச் சொல்வதானால், ஒரு நாள் ஒரு குழந்தையைப் பெற்றெடுக்கத் திட்டமிடும் ஒரு பெண்ணுக்கு இது மிகவும் தேவையில்லை. உடற்தகுதிக்கு அதிகமாக அடிமையாகும் சிறுமிகளில், உடலில் உள்ளுறுப்பு கொழுப்பு மிகக் குறைவு (இது உட்புற உறுப்புகளை தேவையான அளவில் பராமரிக்கிறது).