ஒரு ஆரோக்கியமான உணவு பல்வேறு வயதுகளில் ஆண்கள் எதிர்கொள்ளும் ஏராளமான நோய்களைத் தவிர்க்க உதவுகிறது. நீரிழிவு நோய், இருதய நோய்கள், இனப்பெருக்க அமைப்பின் நோய்கள் மற்றும் பல - உணவு சரியாகவும் பயனுள்ள பொருட்களில் நிறைந்ததாகவும் இருந்தால் இவை அனைத்தையும் தவிர்க்கலாம்.
கருப்பு சாக்லேட்
நியாயமான அளவுகளில் (ஒரு நேரத்தில் ஒரு பொருட்டல்ல), இது ஆண்களின் ஆரோக்கியத்தில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்ட டார்க் சாக்லேட் ஆகும். இது இரத்த அழுத்தம் மற்றும் கொலஸ்ட்ரால் அளவைக் குறைத்து இரத்த ஓட்டத்தை துரிதப்படுத்துகிறது. கோகோ பீன்ஸ் குறைவாக உள்ள பால், வெள்ளை அல்லது டார்க் சாக்லேட்டின் திசையில் பார்க்க வேண்டாம். தரமான டார்க் சாக்லேட்டை வாங்கவும், குறிப்பாக இப்போது கண்டுபிடிப்பது மிகவும் எளிதானது. மிதமான மற்றும் முக்கிய உணவில் இருந்து தனித்தனியாக உட்கொள்ளவும் - ஒரு நாளைக்கு 30 கிராமுக்கு மேல் இல்லை.
செர்ரி
செர்ரி நிறமியில் அந்தோசயினின்கள் உள்ளன, அவை அழற்சி எதிர்ப்பு இரசாயனங்கள். இனிப்பு வகைகளை விட இந்த பொருட்களின் புளிப்பு வகைகளில் அதிகம்.
கீல்வாதம் போன்ற விரும்பத்தகாத நோயை ஏராளமான ஆண்கள் எதிர்கொள்கின்றனர். ஒரு நாளைக்கு 10 செர்ரிகளை உட்கொள்வது நோயின் கடுமையான கட்டத்தில் கூட உதவும் என்று ஒரு ஆய்வு காட்டுகிறது.
வெண்ணெய்
வெண்ணெய் பழத்தின் புகழ் தூய்மையானது மற்றும் குற்றமற்றது மற்றும் நல்ல காரணத்திற்காக. இந்த பழத்தில் உண்மையில் பல பயனுள்ள பொருட்கள், வைட்டமின்கள், மேக்ரோ மற்றும் மைக்ரோலெமென்ட்கள் உள்ளன. நட்ஸ் மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெயைப் போலவே, வெண்ணெய் பழத்திலும் நல்ல கொழுப்புகள் நிறைந்துள்ளன. பழம் நல்ல கொலஸ்ட்ராலை அதிகரிக்கவும், கெட்ட கொழுப்பை குறைக்கவும் உதவுகிறது. மேலும் வெண்ணெய் பழத்தில் உள்ள ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்கள் செல் சேதத்தின் அபாயத்தைக் குறைக்க உதவுகின்றன.
வாழைப்பழங்கள்
வாழைப்பழத்தில் உள்ள பொருட்கள் வலிமிகுந்த தசைப்பிடிப்பைக் குறைக்கின்றன. விளையாட்டு வீரர்கள் இந்த பழத்தை மிகவும் விரும்புவதில் ஆச்சரியமில்லை! கூடுதலாக, அவற்றில் பொட்டாசியம் அதிகமாக உள்ளது, இது எலும்புகளுக்கு மிகவும் முக்கியமானது. நீங்கள் உயர் இரத்த அழுத்தம் அல்லது உயர் இரத்த அழுத்தத்தால் பாதிக்கப்படுகிறீர்கள் என்றால், வாழைப்பழம் சாப்பிடுவது உங்கள் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கும்.
இஞ்சி
நீங்கள் விளையாட்டுகளை விளையாடுகிறீர்கள் என்றால், தீவிர பயிற்சிக்குப் பிறகு காலையில் எழுந்திருப்பது எவ்வளவு கடினமாக இருக்கும் என்பது உங்களுக்குத் தெரியும். உடல் வார்ப்பிரும்பு, தசைகள் வலிக்கிறது மற்றும் இழுக்கிறது என்று தெரிகிறது. தயங்காமல் இஞ்சியை எடுத்து அதிலிருந்து ஒரு பானத்தை தயாரித்து உணவில் சேர்த்துக்கொள்ளுங்கள். விஷயம் என்னவென்றால், இஞ்சி இப்யூபுரூஃபன், அழற்சி எதிர்ப்பு முகவராக செயல்படுகிறது. இது வீக்கத்தைக் குறைக்கிறது மற்றும் லேசான வலி நிவாரணி விளைவைக் கொண்டுள்ளது.
கூடுதலாக, இஞ்சி குமட்டலை நீக்குகிறது, நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பலப்படுத்துகிறது, செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் புரோஸ்டேட் புற்றுநோயின் அபாயத்தை குறைக்கிறது.
பிஸ்தா மற்றும் பிரேசில் பருப்புகள்
ஆண்களுக்கு மிகவும் ஆரோக்கியமான பருப்பு வகைகளில் பிஸ்தாவும் ஒன்று. அவை கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கின்றன மற்றும் புரதம், துத்தநாகம் மற்றும் நார்ச்சத்துடன் உடலை நிறைவு செய்கின்றன. கூடுதலாக, உடல் முழுவதும் இரத்த ஓட்டத்தை அதிகரிக்கும் அமினோ அமிலமான அர்ஜினைன், படுக்கையறையில் ஆண்களுக்கு உதவுகிறது.
பிரேசில் பருப்புகளில் செலினியம் அதிகமாக உள்ளது, இது உடலின் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. ஆறு முதல் எட்டு பிரேசில் கொட்டைகள் இந்த பொருளின் 544 மைக்ரோகிராம்களைக் கொண்டிருக்கின்றன. மூலம், அதன் முக்கிய விலங்கு போட்டியாளர் (டுனா) 92 மைக்ரோகிராம் மட்டுமே கொண்டுள்ளது. நீங்கள் அடிக்கடி நோய்வாய்ப்பட்டால், பிரேசில் கொட்டைகள் உங்கள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும்.
ஜலதோஷத்தை எதிர்த்துப் போராடுவதோடு, ஆண் கருவுறுதலுக்கும் செலினியம் அவசியம். எனவே, நீங்கள் அப்பாவாகத் திட்டமிட்டால், நட்ஸ்களை சிற்றுண்டியாகக் கொண்டு வாருங்கள்.
தக்காளி விழுது
தக்காளியில் அதிக அளவு லைகோபீன் உள்ளது, இது சில வகையான புற்றுநோய்களைத் தடுக்க உதவுகிறது. தக்காளி பேஸ்டிலும் லைகோபீன் உள்ளது! சில ஆய்வுகள் தக்காளி விழுதைத் தொடர்ந்து சாப்பிடுபவர்களுக்கு புரோஸ்டேட் புற்றுநோயை உருவாக்கும் ஆபத்து குறைவாக இருப்பதாகக் காட்டுகிறது.
புற்றுநோயைத் தடுப்பதுடன், லைகோபீன் இருதய நோயை உருவாக்கும் அபாயத்தையும் குறைக்கிறது.
டோஃபு மற்றும் சோயா
சோயா உயர்தர புரதத்தின் மூலமாகும் என்பது அறியப்படுகிறது. இது புரோஸ்டேட் புற்றுநோயைத் தடுக்கிறது மற்றும் இதய நோய்களைத் தவிர்க்க உதவுகிறது.
தற்போது சோயா ஆண்களின் உடல் நலத்திற்கு கேடு விளைவிக்கும் என்ற செய்தியை பரப்பி அதற்கு எதிராக மருத்துவர்கள் ஆயுதம் ஏந்தியுள்ளனர். சோயாபீன்களில் பைட்டோ ஈஸ்ட்ரோஜன்கள், ஈஸ்ட்ரோஜன் ஹார்மோன்கள் போன்ற இரசாயனங்கள் உள்ளன. ஆண்களை விட பெண்கள் அதிக ஈஸ்ட்ரோஜனை உற்பத்தி செய்கிறார்கள், அதனால்தான் சோயா ஹார்மோன் சமநிலையின்மைக்கு வழிவகுக்கும் என்று சிலர் கவலைப்படுகிறார்கள். இருப்பினும், தரமான சோயா பொருட்களை அதிகம் சாப்பிடும் ஆண்கள் இறைச்சி சாப்பிடுபவர்களைப் போலவே வளமானவர்கள் என்று ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன. சோயா விறைப்புத்தன்மையின் அபாயத்தை அதிகரிக்காது என்றும் ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன. ஆனால் இன்னும், அளவை அறிந்து கொள்வது மற்றும் சோயா தயாரிப்புகளை தினமும் அல்ல, வாரத்திற்கு பல முறை பயன்படுத்துவது முக்கியம்.
துடிப்பு
பெண்களை விட ஆண்களுக்கு மாரடைப்பு வருவதற்கான வாய்ப்புகள் அதிகம் என்று புள்ளிவிவரங்கள் காட்டுகின்றன. பருப்பு வகைகளை உட்கொள்பவர்கள் இந்த அபாயத்தைக் குறைக்கிறார்கள். ஹார்வர்ட் ஸ்கூல் ஆஃப் பப்ளிக் ஹெல்த் ஆய்வில், ஒரு நாளைக்கு ஒரு முறை பருப்பு வகைகள் மாரடைப்பு அபாயத்தை 38% குறைக்கிறது. கூடுதலாக, பருப்பு வகைகள் கெட்ட கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கின்றன.
பல்வேறு காய்கறிகள்
காய்கறிகள் கற்பனைக்கு ஏற்ற சிறந்த உணவு. ஆனால் ஒரு சில காய்கறிகளைத் தேர்ந்தெடுப்பதன் மூலம் (வெள்ளரிகள் மற்றும் தக்காளி போன்றவை), அவை உங்களுக்குக் கொண்டுவரக்கூடிய நன்மைகளை நீங்களே இழக்கிறீர்கள். ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் வெவ்வேறு காய்கறிகளின் கலவையை பரிந்துரைக்கின்றனர், ஏனெனில் அவை உயிரணு ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தும் மற்றும் புற்றுநோயைக் குறைக்கும் பைட்டோ கெமிக்கல்களைக் கொண்டுள்ளன. இருப்பினும், வெவ்வேறு வண்ணங்களின் காய்கறிகள் வெவ்வேறு பைட்டோ கெமிக்கல்களைக் கொண்டிருக்கின்றன, அவை அதிர்ஷ்டவசமாக, கலக்கப்படலாம் மற்றும் கலக்கப்பட வேண்டும்.
ஆரஞ்சு காய்கறிகள்
ஆரஞ்சு காய்கறிகளில் வைட்டமின் சி, லுடீன் மற்றும் பீட்டா கரோட்டின் அதிக அளவில் உள்ளது. அவை புரோஸ்டேட் விரிவாக்கத்தின் அபாயத்தைக் குறைக்க உதவுகின்றன. கேரட், இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு (யாம்), ஆரஞ்சு மிளகுத்தூள் மற்றும் பூசணி சாப்பிடுங்கள்.
பச்சை இலை காய்கறிகள்
கீரைகள் நிறைந்த உணவு ஆண்கள் நீண்ட நேரம் சுறுசுறுப்பாக இருக்க உதவுகிறது. கீரை, முட்டைக்கோஸ் மற்றும் பிற கீரைகளில் லுடீன் மற்றும் ஜியாக்சாண்டின் உள்ளது. இந்த இரண்டு ஆக்ஸிஜனேற்றங்களும் பார்வையை மேம்படுத்தி பாதுகாக்கின்றன மற்றும் கண்புரை உருவாகும் அபாயத்தைக் குறைக்கின்றன.
முழு தானியங்கள்
சராசரி மனிதனுக்கு ஒரு நாளைக்கு 35 கிராம் நார்ச்சத்து தேவைப்படுகிறது. அவற்றைப் பெறுவதற்கான சிறந்த வழிகளில் ஒன்று முழு தானியங்களை சாப்பிடுவது. காலை உணவுக்கு சர்க்கரை மியூஸ்லியைப் பார்க்க வேண்டாம், ஏனெனில் அவற்றில் பொதுவாக ஒரு டன் சர்க்கரை மற்றும் கொழுப்பு உள்ளது. முழு ஓட்ஸ், கோதுமை, ஸ்பெல்ட் மற்றும் பிற தானியங்களை சாப்பிடுவது நல்லது.
பழுப்பு மற்றும் காட்டு அரிசி
ஆம், வெள்ளை பாலீஷ் செய்யப்பட்ட அரிசி விரைவாக சமைக்கிறது மற்றும் சில சமயங்களில் பச்சை அரிசியை விட சுவையாகவும் இருக்கும். இருப்பினும், இது பேரழிவு தரும் வகையில் சில ஊட்டச்சத்துக்களைக் கொண்டுள்ளது, ஆனால் நிறைய கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உள்ளன. பதப்படுத்தப்படாத அரிசி, குறிப்பாக பழுப்பு அல்லது காட்டு அரிசியைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.
பழுப்பு அரிசியில் கிருமி மற்றும் உமி உள்ளது, இது பாலிஷ் செய்யப்பட்ட வெள்ளை அரிசியில் இல்லை. பிரவுனில் அதிக புரதம், நார்ச்சத்து மற்றும் ஒமேகா-3 கொழுப்புகள் உள்ளன. பழுப்பு அரிசி வகை XNUMX நீரிழிவு நோயின் அபாயத்தைக் குறைப்பதாக ஒரு ஆய்வு கண்டறிந்துள்ளது.
காட்டு அரிசி தொழில்நுட்ப ரீதியாக அரிசி அல்ல. இது வெள்ளை நிறத்தை விட சத்தானது, ஆனால் இதில் குறைவான கலோரிகள், அதிக நார்ச்சத்து மற்றும் புரதம் உள்ளது. நரம்புகள் மற்றும் தசைகளின் நல்ல செயல்பாட்டிற்குத் தேவையான துத்தநாகம், பாஸ்பரஸ் மற்றும் தாதுக்களும் இதில் உள்ளன.
அவுரிநெல்லி
சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி, அனைத்து பெர்ரிகளும் ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது. அவை தமனிகளைத் தளர்த்தி உடலைப் புத்துணர்ச்சியூட்டும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்தவை. ஆனால் ஆண்களுக்கு மிக முக்கியமான பெர்ரி அவுரிநெல்லிகள். இது வைட்டமின்கள் கே மற்றும் சி ஆகியவற்றில் நிறைந்துள்ளது, அதே போல் விறைப்புத்தன்மையை தடுக்க அல்லது மேம்படுத்தக்கூடிய பொருட்கள், பெரும்பாலான ஆண்கள் இதனால் பாதிக்கப்படுகின்றனர்.
நீர்
உடலின் ஆரோக்கியத்தின் அடிப்படை நீர் என்பதை நினைவில் கொள்வது மிதமிஞ்சியதாக இருக்காது. நீங்கள் எந்த பாலினமாக இருந்தாலும், ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது 8-10 கிளாஸ் தண்ணீர் குடிக்க மறக்காதீர்கள்.