கலோரி உள்ளடக்கம் உலர்ந்த (நீரிழப்பு), சல்பிட்டேட் ஆப்பிள். வேதியியல் கலவை மற்றும் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு.

ஊட்டச்சத்து மதிப்பு மற்றும் வேதியியல் கலவை.

அட்டவணை ஒன்றுக்கு ஊட்டச்சத்துக்களின் (கலோரிகள், புரதங்கள், கொழுப்புகள், கார்போஹைட்ரேட்டுகள், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள்) உள்ளடக்கத்தைக் காட்டுகிறது 100 கிராம் உண்ணக்கூடிய பகுதி.
ஊட்டச்சத்துஅளவுவிதிமுறை **100 கிராம் விதிமுறையின்%100 கிலோகலோரியில் விதிமுறையின்%100% இயல்பானது
கலோரி மதிப்பு346 கிலோகலோரி1684 கிலோகலோரி20.5%5.9%487 கிராம்
புரதங்கள்1.32 கிராம்76 கிராம்1.7%0.5%5758 கிராம்
கொழுப்புகள்0.58 கிராம்56 கிராம்1%0.3%9655 கிராம்
கார்போஹைட்ரேட்81.13 கிராம்219 கிராம்37%10.7%270 கிராம்
அலிமென்டரி ஃபைபர்12.4 கிராம்20 கிராம்62%17.9%161 கிராம்
நீர்3 கிராம்2273 கிராம்0.1%75767 கிராம்
சாம்பல்1.57 கிராம்~
வைட்டமின்கள்
வைட்டமின் ஏ, ஆர்.இ.4 μg900 μg0.4%0.1%22500 கிராம்
பீட்டா கரோட்டின்0.035 மிகி5 மிகி0.7%0.2%14286 கிராம்
பீட்டா கிரிப்டோக்சாண்டின்27 μg~
லுடீன் + ஜீயாக்சாண்டின்25 μg~
வைட்டமின் பி 1, தியாமின்0.046 மிகி1.5 மிகி3.1%0.9%3261 கிராம்
வைட்டமின் பி 2, ரிபோஃப்ளேவின்0.13 மிகி1.8 மிகி7.2%2.1%1385 கிராம்
வைட்டமின் பி 4, கோலின்23.1 மிகி500 மிகி4.6%1.3%2165 கிராம்
வைட்டமின் பி 5, பாந்தோத்தேனிக்0.432 மிகி5 மிகி8.6%2.5%1157 கிராம்
வைட்டமின் பி 6, பைரிடாக்சின்0.28 மிகி2 மிகி14%4%714 கிராம்
வைட்டமின் பி 9, ஃபோலேட்1 μg400 μg0.3%0.1%40000 கிராம்
வைட்டமின் சி, அஸ்கார்பிக்2.2 மிகி90 மிகி2.4%0.7%4091 கிராம்
வைட்டமின் ஈ, ஆல்பா டோகோபெரோல், டி.இ.0.75 மிகி15 மிகி5%1.4%2000 கிராம்
வைட்டமின் கே, பைலோகுவினோன்4.3 μg120 μg3.6%1%2791 கிராம்
வைட்டமின் பிபி, இல்லை0.68 மிகி20 மிகி3.4%1%2941 கிராம்
பேரளவு ஊட்டச்சத்துக்கள்
பொட்டாசியம், கே640 மிகி2500 மிகி25.6%7.4%391 கிராம்
கால்சியம், சி.ஏ.19 மிகி1000 மிகி1.9%0.5%5263 கிராம்
மெக்னீசியம், எம்.ஜி.22 மிகி400 மிகி5.5%1.6%1818 கிராம்
சோடியம், நா124 மிகி1300 மிகி9.5%2.7%1048 கிராம்
சல்பர், எஸ்13.2 மிகி1000 மிகி1.3%0.4%7576 கிராம்
பாஸ்பரஸ், பி55 மிகி800 மிகி6.9%2%1455 கிராம்
ட்ரேஸ் கூறுகள்
இரும்பு, Fe2 மிகி18 மிகி11.1%3.2%900 கிராம்
மாங்கனீசு, எம்.என்0.128 மிகி2 மிகி6.4%1.8%1563 கிராம்
காப்பர், கு271 μg1000 μg27.1%7.8%369 கிராம்
செலினியம், சே1.8 μg55 μg3.3%1%3056 கிராம்
துத்தநாகம், Zn0.29 மிகி12 மிகி2.4%0.7%4138 கிராம்
ஜீரணிக்கக்கூடிய கார்போஹைட்ரேட்டுகள்
மோனோ- மற்றும் டிசாக்கரைடுகள் (சர்க்கரைகள்)81.13 கிராம்அதிகபட்சம் 100
அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்கள்
அர்ஜினைன் *0.042 கிராம்~
வேலின்0.061 கிராம்~
ஹிஸ்டைடின் *0.021 கிராம்~
Isoleucine0.052 கிராம்~
லூசின்0.081 கிராம்~
லைசின்0.082 கிராம்~
மெத்தியோனைன்0.013 கிராம்~
திரியோனின்0.047 கிராம்~
டிரிப்தோபன்0.012 கிராம்~
பினிலலனைன்0.037 கிராம்~
மாற்றக்கூடிய அமினோ அமிலங்கள்
அலனீன்0.047 கிராம்~
அஸ்பார்டிக் அமிலம்0.23 கிராம்~
கிளைசின்0.052 கிராம்~
குளுதமிக் அமிலம்0.137 கிராம்~
புரோலீன்0.045 கிராம்~
செரைன்0.054 கிராம்~
டைரோசின்0.025 கிராம்~
சிஸ்டைன்0.018 கிராம்~
நிறைவுற்ற கொழுப்பு அமிலங்கள்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு அமிலங்கள்0.095 கிராம்அதிகபட்சம் 18.7
12: 0 லாரிக்0.002 கிராம்~
14: 0 மிரிஸ்டிக்0.003 கிராம்~
16: 0 பால்மிட்டிக்0.079 கிராம்~
18: 0 ஸ்டேரின்0.012 கிராம்~
மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்கள்0.024 கிராம்நிமிடம் 16.80.1%
16: 1 பால்மிட்டோலிக்0.001 கிராம்~
18: 1 ஒலின் (ஒமேகா -9)0.022 கிராம்~
பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்கள்0.171 கிராம்11.2 இருந்து 20.6 செய்ய1.5%0.4%
18: 2 லினோலிக்0.141 கிராம்~
18: 3 லினோலெனிக்0.03 கிராம்~
ஒமேகா -30 கொழுப்பு அமிலங்கள்0.03 கிராம்0.9 இருந்து 3.7 செய்ய3.3%1%
ஒமேகா -30 கொழுப்பு அமிலங்கள்0.141 கிராம்4.7 இருந்து 16.8 செய்ய3%0.9%
 

ஆற்றல் மதிப்பு 346 கிலோகலோரி.

  • கப் = 60 கிராம் (207.6 கிலோகலோரி)
உலர்ந்த ஆப்பிள் (நீரிழப்பு), சல்பிட்டேட் வைட்டமின் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்தவை: வைட்டமின் பி 6 - 14%, பொட்டாசியம் - 25,6%, இரும்பு - 11,1%, தாமிரம் - 27,1%
  • வைட்டமின் B6 மத்திய நரம்பு மண்டலத்தில், அமினோ அமிலங்களை மாற்றுவதில், டிரிப்டோபான், லிப்பிடுகள் மற்றும் நியூக்ளிக் அமிலங்களின் வளர்சிதை மாற்றத்தில், நோயெதிர்ப்பு பதில், தடுப்பு மற்றும் தூண்டுதல் செயல்முறைகளை பராமரிப்பதில் பங்கேற்கிறது, எரித்ரோசைட்டுகளின் இயல்பான உருவாக்கம், இயல்பான அளவை பராமரித்தல் இரத்தத்தில் ஹோமோசைஸ்டீன். வைட்டமின் பி 6 இன் போதுமான அளவு பசியின்மை, சருமத்தின் நிலையை மீறுதல், ஹோமோசைஸ்டீனீமியாவின் வளர்ச்சி, இரத்த சோகை ஆகியவற்றுடன் சேர்ந்துள்ளது.
  • பொட்டாசியம் நீர், அமிலம் மற்றும் எலக்ட்ரோலைட் சமநிலையை ஒழுங்குபடுத்துவதில் பங்குபெறும், நரம்பு தூண்டுதலின் செயல்முறைகளில் பங்கேற்கிறது, அழுத்தம் ஒழுங்குமுறை ஆகும்.
  • இரும்பு நொதிகள் உட்பட பல்வேறு செயல்பாடுகளின் புரதங்களின் ஒரு பகுதியாகும். எலக்ட்ரான்கள், ஆக்ஸிஜன் போக்குவரத்தில் பங்கேற்கிறது, ரெடாக்ஸ் எதிர்வினைகள் மற்றும் பெராக்ஸைடேஷன் செயல்படுத்தப்படுவதை உறுதி செய்கிறது. போதிய நுகர்வு ஹைபோக்ரோமிக் இரத்த சோகை, எலும்பு தசைகளின் மயோகுளோபின் குறைபாடு, அதிக சோர்வு, மயோர்கார்டியோபதி, அட்ரோபிக் இரைப்பை அழற்சிக்கு வழிவகுக்கிறது.
  • காப்பர் ரெடாக்ஸ் செயல்பாட்டைக் கொண்ட நொதிகளின் ஒரு பகுதியாகும் மற்றும் இரும்பு வளர்சிதை மாற்றத்தில் ஈடுபட்டுள்ளது, புரதங்கள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளை உறிஞ்சுவதைத் தூண்டுகிறது. மனித உடலின் திசுக்களுக்கு ஆக்ஸிஜனை வழங்கும் செயல்முறைகளில் பங்கேற்கிறது. இருதய அமைப்பு மற்றும் எலும்புக்கூடு, இணைப்பு திசு டிஸ்ப்ளாசியாவின் வளர்ச்சி ஆகியவற்றில் ஏற்படும் குறைபாடுகளால் இந்த குறைபாடு வெளிப்படுகிறது.
குறிச்சொற்கள்: கலோரி உள்ளடக்கம் 346 கிலோகலோரி, ரசாயன கலவை, ஊட்டச்சத்து மதிப்பு, வைட்டமின்கள், தாதுக்கள், பயனுள்ளவை என்ன உலர்ந்த ஆப்பிள் (நீரிழப்பு), சல்பைட்டீஸ், கலோரிகள், ஊட்டச்சத்துக்கள், பயனுள்ள பண்புகள் உலர்ந்த ஆப்பிள் (நீரிழப்பு), சல்பைட்

ஒரு பதில் விடவும்