யாருக்கு பெர்சிமோன் தீங்கு விளைவிக்கும்

உலகில் சுமார் 500 வகையான பேரிச்சம் பழங்கள் உள்ளன, அவற்றில் பெரும்பாலானவை வெப்பமண்டல காலநிலையில் வளரும், ஆனால் சில மிதமானவை. பேரிச்சம் பழத்தை விரும்பி தொடர்ந்து சாப்பிடுபவர்கள் உடலுக்கு சிறந்த சேவையை செய்கிறார்கள்.

இந்த பழம் கரோட்டினாய்டுகளால் நிறைந்திருப்பதால், உடல் வைட்டமின் ஏ ஆக மாறுகிறது, மேலும் இது சருமத்தை வறட்சி, விரிசல், சளி சவ்வு ஆகியவற்றிலிருந்து பாதுகாக்கிறது - வீக்கமடைகிறது, இது குளிர்காலத்தில் மிகவும் முக்கியமானது.

மேலும், பெர்சிமோனின் பி வைட்டமின்கள் நரம்பு மண்டலத்தில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருக்கின்றன, நல்ல தூக்கத்தை வழங்குகின்றன, மேலும் செறிவை மேம்படுத்துகின்றன.

தவிர, பெர்சிமோனில் ஒரு மென்மையான ஃபைபர் உள்ளது (100 கிராம் மற்றும் 3.6 கிராம் உணவு நார்ச்சத்து), இது குடல் மைக்ரோஃப்ளோராவுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும், நோயெதிர்ப்பு சக்தியை பலப்படுத்துகிறது, மேலும் நாள்பட்ட அழற்சி குடலில் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

பேரிச்சம்பழத்தில் வைட்டமின் சி மற்றும் பிற உயிரியல் ரீதியாக செயல்படும் பொருட்கள் உள்ளன. வைட்டமின் B6 பழத்துடன் ஃபோலிக் அமிலத்திற்கு நன்றி, இது ஆரோக்கியமான வளர்சிதை மாற்றத்தை ஊக்குவிக்கிறது. 100 கிராம் பேரிச்சம்பழத்தில் 126 கலோரிகள் மட்டுமே உள்ளது. ஆனால் மறக்க வேண்டாம் - ஆப்பிள்கள், அதே போல் வாழைப்பழங்கள், இரவில் பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.

தவிர, பழம் கண்பார்வை மற்றும் செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது, வயதானதை குறைக்கிறது, வீக்கத்தைக் குறைக்க உதவுகிறது.

யாருக்காக வற்புறுத்தல் முரணாக உள்ளது.

இருப்பினும், கணையம் அல்லது சிறுநீரக கற்களால் மக்களுக்கு பிரச்சினைகள் இருந்தால், இந்த பழத்தின் பயன்பாட்டைக் கட்டுப்படுத்துவது நல்லது. நீரிழிவு நோயாளிகள் ஒரு நாளைக்கு 1 பேரிச்சம்பழத்திற்கு மேல் சாப்பிட முடியாது. இந்த பழம், திராட்சை போலல்லாமல், நார்ச்சத்து உள்ளது ஆனால் அதிக கலோரி உள்ளது.

காதல் தூண்டுதலா? அதிலிருந்து என்ன சமைக்க வேண்டும்

பெர்சிமோன்களை அவற்றின் இயற்கையான வடிவத்தில் சாப்பிடலாம் மற்றும் பல்வேறு சுவையான உணவுகளை தயாரிப்பதில் பயனுள்ளதாக இருக்கும். உதாரணமாக, ஒரு புளிப்பு சுட - கண்கவர் மற்றும் நேர்த்தியான, சட்னி பெர்சிமான் தயாரிக்க அல்லது அதை அடைக்க. ஜென்டலின் அற்புதமான வேலை சீஸ்கேக் பெர்சிமோன் - எனவே நீங்கள் குளிர்காலத்தில் மட்டுமே சுவைக்கலாம், பெர்சிமோன் பருவத்தில், அதை சமைக்கும் வாய்ப்பை இழக்காதீர்கள்!

எங்கள் பெரிய கட்டுரையில் படித்த ஆரோக்கியமான நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள் பற்றி மேலும்: