கோஜி பெர்ரி ஒரு பிரபலமான மற்றும் பயனுள்ள "சூப்பர்ஃபுட்" ஆகும். ஆரோக்கியத்தில் அதன் தாக்கம் பற்றி நாங்கள் நிறைய சொன்னோம், ஆனால் கோஜியைப் பற்றிய இந்த உண்மைகளை நீங்கள் கேள்விப்பட்டிருக்க மாட்டீர்கள்.
சீன ரசவாதி மற்றும் மருத்துவர் தாவோ ஹாங் ஜின் (456-536 ஜிஜி
பண்டைய சீன புராணக்கதை, டாங் வம்சத்தின் ஆட்சிக் காலத்தில், ஒரு புத்த கோவிலின் உறுப்பினர்கள் சிறந்த ஆரோக்கியத்தைக் கொண்டிருந்தனர். 80 ஆண்டுகளில், அவர்கள் சாம்பல் இல்லாமல் புதிய நிறம் மற்றும் அடர்த்தியான கூந்தலைக் கொண்டிருந்தனர். கோயிலுக்கு ஒவ்வொரு வருகைக்குப் பிறகும் - விவசாயிகள் கிணற்றில் இருந்து தண்ணீரைக் குடித்தார்கள், அது சுவருக்கு எதிரே இருந்தது, புதர்களால் மூடப்பட்ட கோஜி. சிவப்பு பெர்ரி கிணற்றில் விழுந்து, தண்ணீரை குணமாக்கியது.
சீனாவில், "ஆயிரம் கிலோமீட்டருக்கும் அதிகமான மனைவியை விட்டு வெளியேறும் ஒரு மனிதன், எந்தவொரு சந்தர்ப்பத்திலும் கோஜியை சாப்பிடக்கூடாது" என்று ஒரு பழமொழி உண்டு. இதன் காரணமாக, "சூப்பர்" டெஸ்டோஸ்டிரோனின் அளவை அதிகரிக்கிறது, ஆண் லிபிடோவை அதிகரிக்கிறது.
"கோஜி" என்பது ஒரு சீன வார்த்தை. ஆங்கிலேயர்கள் பெர்ரியை தங்கள் சொந்த வழியில் அழைக்கிறார்கள் - பிரபலமான ஸ்காட்டிஷ் டியூக்கின் நினைவாக ஆர்கில் டியூக்கின் தேயிலை மரம் (டியூக் ஆஃப் ஆர்கில்ஸ் தேயிலை மரம்).
கோஜி பெர்ரி "நீண்ட ஆயுள் பழம்", "மகிழ்ச்சியின் பெர்ரி" மற்றும் "இணைந்த மது" என்று அழைக்கப்படுகிறது.
மஞ்சள் நதியின் கனிம உப்புகளில் மண் நிறைந்திருக்கும் நிங்சியா மாகாணத்தில் வளரும் சீன கோஜி பெர்ரி மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கிறது.
பெரும்பாலும், லைசியத்தின் பழம் "வுல்பெர்ரி", சீன அல்லது திபெத்திய "பார்பெர்ரி" என்று அழைக்கப்படுகிறது.
கோஜி பெர்ரி, பச்சையாக இருக்கும்போது, நச்சுத்தன்மையுடையது மற்றும் தோல் மற்றும் சளிக்கு தீவிரமாக தீங்கு விளைவிக்கும். எனவே கோஜி சாப்பிடுவது உலர்ந்த வடிவத்தில் மட்டுமே சாத்தியமாகும்.
கோஜி பெர்ரி எங்கள் அட்சரேகைகளில் வளர்கிறது - இந்த ஆலை டெரெஸா வல்காரிஸ் என்று அழைக்கப்படுகிறது. எனவே அதிக விலை கொண்ட கோஜி எப்போதும் நியாயப்படுத்தப்படுவதில்லை.
டுகான் உணவில் கோஜி பெர்ரி மட்டுமே அனுமதிக்கப்படுகிறது.
ஏர்ல் மைண்டலின் “வைட்டமின் பைபிளில்”, ஒவ்வொரு நாளும் கோஜி பெர்ரி சாப்பிட 33 காரணங்களை விவரிக்கும் ஒரு பகுதி உள்ளது.
பெரும்பாலும் இணையத்தில், கோஜி பெர்ரி என்ற போர்வையில், அவர்கள் வழக்கமாக உலர்ந்த கிரான்பெர்ரிகளை விற்கிறார்கள்.
அமெரிக்கா மற்றும் கனடாவில், கோஜி பெர்ரி மற்றும் சாறு அனைத்து பிரச்சனைகளுக்கும் ஒரு சஞ்சீவியாக பரப்புவதற்கான முழு விளம்பர பிரச்சாரமும் உள்ளது. ஆனால் விஞ்ஞானிகள் இன்னும் இந்த பதிப்பை மறுக்கிறார்கள், கோஜி பெர்ரி மற்ற பெர்ரி மற்றும் பழங்களை விட பயனுள்ளதாக இல்லை என்று கருதுகின்றனர்.
பெரியவர்களுக்கு கோஜி நுகர்வு விகிதம் ஒரு நாளைக்கு 20 முதல் 40 கிராம் ஆகும்.
கோஜி பெர்ரிஸின் சுகாதார நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகளைப் பற்றி மேலும் அறிய - எங்கள் பெரிய கட்டுரையைப் படியுங்கள்: