செய்முறை தயிர் பந்துகள் ஆப்பிள்களுடன். கலோரி, ரசாயன கலவை மற்றும் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு.

தேவையான பொருட்கள் ஆப்பிள்களுடன் தயிர் பந்துகள்

கோழி முட்டை 1.0 (துண்டு)
சர்க்கரை 3.0 (டேபிள் ஸ்பூன்)
அட்டவணை உப்பு 2.0 (கிராம்)
தைரியமான பாலாடைக்கட்டி 9% 240.0 (கிராம்)
சோடா 0.5 (டீஸ்பூன்)
வினிகர் 1.0 (டீஸ்பூன்)
கோதுமை மாவு, பிரீமியம் 5.0 (டேபிள் ஸ்பூன்)
ஆப்பிள்கள் 120.0 (கிராம்)
சூரியகாந்தி எண்ணெய் 150.0 (கிராம்)
தயாரிக்கும் முறை

கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை மற்றும் உப்பு சேர்த்து முட்டைகளை அரைத்து, பாலாடைக்கட்டி, வினிகருடன் அணைக்கப்பட்ட சோடா, மாவு சேர்த்து மாவை பிசையவும். ஆப்பிள்களை உரித்து, மையத்தை அகற்றி, தட்டி சர்க்கரையுடன் கலக்கவும். மாவை சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி, உருட்டி, ஆப்பிள் நிரப்புதலை மையத்தில் வைத்து சிறிய உருண்டைகளாக ஆக்கவும். காய்கறி எண்ணெயில் டோனட்ஸ் போல வறுக்கவும். நீங்கள் பரிமாறும்போது தூள் சர்க்கரையுடன் தெளிக்கவும்.

பயன்பாட்டில் உள்ள ரெசிபி கால்குலேட்டரைப் பயன்படுத்தி வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் இழப்பை கணக்கில் எடுத்துக்கொண்டு உங்கள் சொந்த செய்முறையை உருவாக்கலாம்.

ஊட்டச்சத்து மதிப்பு மற்றும் வேதியியல் கலவை.

அட்டவணை ஒன்றுக்கு ஊட்டச்சத்துக்களின் (கலோரிகள், புரதங்கள், கொழுப்புகள், கார்போஹைட்ரேட்டுகள், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள்) உள்ளடக்கத்தைக் காட்டுகிறது 100 கிராம் உண்ணக்கூடிய பகுதி.
ஊட்டச்சத்துஅளவுவிதிமுறை **100 கிராம் விதிமுறையின்%100 கிலோகலோரியில் விதிமுறையின்%100% இயல்பானது
கலோரி மதிப்பு321.2 கிலோகலோரி1684 கிலோகலோரி19.1%5.9%524 கிராம்
புரதங்கள்7.2 கிராம்76 கிராம்9.5%3%1056 கிராம்
கொழுப்புகள்23.8 கிராம்56 கிராம்42.5%13.2%235 கிராம்
கார்போஹைட்ரேட்20.8 கிராம்219 கிராம்9.5%3%1053 கிராம்
கரிம அமிலங்கள்12.3 கிராம்~
அலிமென்டரி ஃபைபர்0.6 கிராம்20 கிராம்3%0.9%3333 கிராம்
நீர்39.1 கிராம்2273 கிராம்1.7%0.5%5813 கிராம்
சாம்பல்0.5 கிராம்~
வைட்டமின்கள்
வைட்டமின் ஏ, ஆர்.இ.40 μg900 μg4.4%1.4%2250 கிராம்
ரெட்டினால்0.04 மிகி~
வைட்டமின் பி 1, தியாமின்0.03 மிகி1.5 மிகி2%0.6%5000 கிராம்
வைட்டமின் பி 2, ரிபோஃப்ளேவின்0.1 மிகி1.8 மிகி5.6%1.7%1800 கிராம்
வைட்டமின் பி 4, கோலின்19.9 மிகி500 மிகி4%1.2%2513 கிராம்
வைட்டமின் பி 5, பாந்தோத்தேனிக்0.1 மிகி5 மிகி2%0.6%5000 கிராம்
வைட்டமின் பி 6, பைரிடாக்சின்0.04 மிகி2 மிகி2%0.6%5000 கிராம்
வைட்டமின் பி 9, ஃபோலேட்3.8 μg400 μg1%0.3%10526 கிராம்
வைட்டமின் பி 12, கோபாலமின்0.03 μg3 μg1%0.3%10000 கிராம்
வைட்டமின் சி, அஸ்கார்பிக்0.8 மிகி90 மிகி0.9%0.3%11250 கிராம்
வைட்டமின் டி, கால்சிஃபெரால்0.1 μg10 μg1%0.3%10000 கிராம்
வைட்டமின் ஈ, ஆல்பா டோகோபெரோல், டி.இ.8.4 மிகி15 மிகி56%17.4%179 கிராம்
வைட்டமின் எச், பயோட்டின்1.4 μg50 μg2.8%0.9%3571 கிராம்
வைட்டமின் பிபி, இல்லை1.4952 மிகி20 மிகி7.5%2.3%1338 கிராம்
நியாஸின்0.3 மிகி~
பேரளவு ஊட்டச்சத்துக்கள்
பொட்டாசியம், கே83.1 மிகி2500 மிகி3.3%1%3008 கிராம்
கால்சியம், சி.ஏ.52.3 மிகி1000 மிகி5.2%1.6%1912 கிராம்
சிலிக்கான், ஆம்0.5 மிகி30 மிகி1.7%0.5%6000 கிராம்
மெக்னீசியம், எம்.ஜி.9.7 மிகி400 மிகி2.4%0.7%4124 கிராம்
சோடியம், நா23.6 மிகி1300 மிகி1.8%0.6%5508 கிராம்
சல்பர், எஸ்18.8 மிகி1000 மிகி1.9%0.6%5319 கிராம்
பாஸ்பரஸ், பி77.6 மிகி800 மிகி9.7%3%1031 கிராம்
குளோரின், Cl194.7 மிகி2300 மிகி8.5%2.6%1181 கிராம்
ட்ரேஸ் கூறுகள்
அலுமினியம், அல்133.3 μg~
போர், பி31.4 μg~
வனடியம், வி10.8 μg~
இரும்பு, Fe0.7 மிகி18 மிகி3.9%1.2%2571 கிராம்
அயோடின், நான்1.5 μg150 μg1%0.3%10000 கிராம்
கோபால்ட், கோ0.9 μg10 μg9%2.8%1111 கிராம்
மாங்கனீசு, எம்.என்0.0733 மிகி2 மிகி3.7%1.2%2729 கிராம்
காப்பர், கு29.1 μg1000 μg2.9%0.9%3436 கிராம்
மாலிப்டினம், மோ.2.8 μg70 μg4%1.2%2500 கிராம்
நிக்கல், நி2.1 μg~
ஓலோவோ, எஸ்.என்0.6 μg~
ரூபிடியம், ஆர்.பி.7 μg~
செலினியம், சே0.7 μg55 μg1.3%0.4%7857 கிராம்
டைட்டன், நீங்கள்1.3 μg~
ஃப்ளோரின், எஃப்6.4 μg4000 μg0.2%0.1%62500 கிராம்
குரோம், சி.ஆர்0.9 μg50 μg1.8%0.6%5556 கிராம்
துத்தநாகம், Zn0.1599 மிகி12 மிகி1.3%0.4%7505 கிராம்
ஜீரணிக்கக்கூடிய கார்போஹைட்ரேட்டுகள்
ஸ்டார்ச் மற்றும் டெக்ஸ்ட்ரின்கள்6.9 கிராம்~
மோனோ- மற்றும் டிசாக்கரைடுகள் (சர்க்கரைகள்)1.9 கிராம்அதிகபட்சம் 100
ஸ்டெரால்கள்
கொழுப்பு37.1 மிகிஅதிகபட்சம் 300 மி.கி.

ஆற்றல் மதிப்பு 321,2 கிலோகலோரி.

ஆப்பிள் கொண்ட பாலாடைக்கட்டி சீஸ் பந்துகள் வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்தவை: வைட்டமின் ஈ - 56%
  • வைட்டமின் E ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது, கோனாட்களின் செயல்பாட்டிற்கு அவசியம், இதய தசை, உயிரணு சவ்வுகளின் உலகளாவிய நிலைப்படுத்தியாகும். வைட்டமின் ஈ குறைபாட்டுடன், எரித்ரோசைட்டுகளின் ஹீமோலிசிஸ் மற்றும் நரம்பியல் கோளாறுகள் காணப்படுகின்றன.
 
கலோரிஸ் மற்றும் ரெசிப் இன்ஜென்டியன்களின் வேதியியல் கலவை ஆப்பிள்களுடன் தயிர் பந்துகள் PER 100 கிராம்
  • 157 கிலோகலோரி
  • 399 கிலோகலோரி
  • 0 கிலோகலோரி
  • 169 கிலோகலோரி
  • 0 கிலோகலோரி
  • 11 கிலோகலோரி
  • 334 கிலோகலோரி
  • 47 கிலோகலோரி
  • 899 கிலோகலோரி
குறிச்சொற்கள்: எப்படி சமைக்க வேண்டும், கலோரி உள்ளடக்கம் 321,2 கிலோகலோரி, ரசாயன கலவை, ஊட்டச்சத்து மதிப்பு, என்ன வைட்டமின்கள், தாதுக்கள், சமையல் முறை ஆப்பிள்களுடன் தயிர் பந்துகள், செய்முறை, கலோரிகள், ஊட்டச்சத்துக்கள்

ஒரு பதில் விடவும்