சூல்லஸ் கிரானுலாடஸ் (சுய்லஸ் கிரானுலாடஸ்)

அமைப்புமுறை:
  • பிரிவு: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • துணைப்பிரிவு: அகாரிகோமைகோடினா (அகாரிகோமைசீட்ஸ்)
  • வகுப்பு: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • துணைப்பிரிவு: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • வரிசை: பொலேடேல்ஸ் (பொலேட்டேல்ஸ்)
  • குடும்பம்: Suillaceae
  • இனம்: சுய்லஸ் (ஆயிலர்)
  • வகை: சூல்லஸ் கிரானுலாடஸ் (சிறுமணி பட்டர்கப்)

Suillus granulatus (Suillus granulatus) புகைப்படம் மற்றும் விளக்கம்

சேகரிப்பு இடங்கள்:

புல் குறைவாக இருக்கும் பைன் காடுகளில் குழுக்களாக வளரும். குறிப்பாக காகசஸின் பைன் காடுகளில் நிறைய.

விளக்கம்:

சிறுமணி ஆயிலரின் தொப்பியின் மேற்பரப்பு அவ்வளவு ஒட்டும் தன்மையுடையதாக இல்லை, மேலும் காளான் முற்றிலும் உலர்ந்ததாகத் தெரிகிறது. தொப்பி வட்ட-குவிந்த, விட்டம் வரை 10 செ.மீ., முதலில் சிவப்பு, பழுப்பு-பழுப்பு, பின்னர் மஞ்சள் அல்லது மஞ்சள்-ஓச்சர். குழாய் அடுக்கு ஒப்பீட்டளவில் மெல்லியதாகவும், இளம் காளான்களில் லேசானதாகவும், பழையவற்றில் வெளிர் சாம்பல்-மஞ்சள் நிறமாகவும் இருக்கும். குழாய்கள் குறுகிய, மஞ்சள், வட்டமான துளைகளுடன் இருக்கும். பால் வெள்ளை சாறு துளிகள் சுரக்கும்.

கூழ் அடர்த்தியானது, மஞ்சள்-பழுப்பு, மென்மையானது, இனிமையான சுவை கொண்டது, கிட்டத்தட்ட மணமற்றது, உடைந்தால் நிறம் மாறாது. 8 செமீ நீளம், 1-2 செமீ தடிமன், மஞ்சள், வெள்ளை, மருக்கள் அல்லது தானியங்கள் கொண்ட கால்.

வேறுபாடுகள்:

பயன்பாடு:

உண்ணக்கூடிய காளான், இரண்டாவது வகை. ஜூன் முதல் செப்டம்பர் வரை, மற்றும் தெற்கு பகுதிகள் மற்றும் கிராஸ்னோடர் பிரதேசத்தில் - மே முதல் நவம்பர் வரை சேகரிக்கப்படுகிறது.

ஒரு பதில் விடவும்