பிரஞ்சு பொரியல், நகட் மற்றும் பர்கர்கள் மட்டுமே பிரபலமான துரித உணவு அல்ல. இதுதான் துரித உணவு உணவகங்கள் உலகெங்கிலும் உள்ள சுற்றுலாப் பயணிகளுக்கும் பழங்குடியினருக்கும் உணவளிக்கின்றன.
மெக்சிகன் பர்ரிடோஸ்
இந்த பாரம்பரிய மெக்சிகன் உணவில் டார்ட்டிலாக்கள் - மெல்லிய பிளாட்பிரெட்கள் - மற்றும் இறைச்சி, பக்க உணவுகள், காய்கறிகள் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி ஆகியவற்றின் அடிப்படையில் பல்வேறு நிரப்புதல்கள் உள்ளன. அனைத்தும் பாரம்பரிய மெக்சிகன் சாஸ்களுடன் பரிமாறப்படுகின்றன.
போலந்து இறகுகள்
அவை பாலாடை போல தோற்றமளிக்கின்றன, அவை தயாரிப்பில் எளிமையானவை மற்றும் மலிவானவை. இறகுகள் சூடாகவும் குளிராகவும் உண்ணப்படுகின்றன, இரண்டு சந்தர்ப்பங்களிலும் இந்த டிஷ் அதன் சுவை மற்றும் திருப்தியை இழக்காது. போலந்து பாலாடை நிரப்புவது உருளைக்கிழங்கு, முட்டைக்கோஸ், காளான்கள் மற்றும் இனிப்புகள்: செர்ரி, ஆப்பிள், சாக்லேட்.
பிரஞ்சு குரோசண்ட்ஸ்
இந்த பஃப் பேஸ்ட்ரி பேகல்கள் உலகம் முழுவதும் தெரியும்! உண்மையான பிரஞ்சு குரோசண்ட்கள் மிகவும் மென்மையான சுவை கொண்டவை, வெவ்வேறு நிரப்புதல்களுடன் - ஹாம் முதல் அனைத்து வகையான ஜாம்கள் வரை. Croissants ஒரு பாரம்பரிய பிரஞ்சு காலை உணவின் ஒரு பண்பு ஆகும்.
அமெரிக்க ஹாம்பர்கர்
ஹாம்பர்கர்களின் தாயகம் அமெரிக்கா ஆகும், அங்கு அவை முக்கிய பிரபலமான துரித உணவு உணவாகும். ஒரு ஹாம்பர்கர் என்பது சாஸ், மூலிகைகள், காய்கறிகள், சீஸ் மற்றும் பெரும்பாலும் ஒரு முட்டையுடன் வறுத்த நறுக்கப்பட்ட கட்லெட்டைக் கொண்ட ஒரு சாண்ட்விச் ஆகும். கட்லட்டுகளின் உள்ளடக்கம் மற்றும் வகையைப் பொறுத்து, ஹாம்பர்கர்கள் டஜன் கணக்கான மாறுபாடுகளைக் கொண்டுள்ளன.
ஜப்பானிய சுஷி
நம் நாட்டில் ஒரு பிரபலமான உணவு, இது 1980 களில் இருந்து பரவலாக பரவியது. இது அரிசி மற்றும் கடல் உணவைக் கொண்டுள்ளது, காய்கறிகள் மற்றும் சீஸ் சேர்த்து பல்வேறு மாறுபாடுகளில், நோரி தாள்களில் மூடப்பட்டிருக்கும்.
கிரேக்க சூவ்லகி
சௌவ்லாகி என்பது சறுக்குகளில் சிறிய கபாப்கள். பன்றி இறைச்சி, சில நேரங்களில் ஆட்டுக்குட்டி, கோழி அல்லது மீன் ஆகியவை அவற்றின் தயாரிப்புக்கு பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இறைச்சி மசாலா மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் பார்பெக்யூ ஒரு திறந்த தீ மீது வறுத்த.
சீன வசந்த ரோல்ஸ்
பொதுவாக ஆசிய துரித உணவு என்பது பல்வேறு ஆழமான வறுத்த நிரப்புகளுடன் அரிசி காகித சுருள்களின் வடிவத்தில் ஒரு பசியாகும். சீனாவில், வசந்த ரோல்ஸ் செல்வத்தை குறிக்கிறது. ரோல்ஸ் நிரப்புதல் காய்கறிகள், இறைச்சி, காளான்கள், கடல் உணவுகள், மூலிகைகள், நூடுல்ஸ், பழங்கள், இனிப்புகள் - ஒவ்வொரு சுவைக்கும் தயாரிக்கப்படுகிறது.
இத்தாலிய பீஸ்ஸா
உலகெங்கிலும் உள்ள மற்றொரு பிரபலமான துரித உணவு, அதன் வேர்கள் இத்தாலியில் இருந்து வளரும். இத்தாலியர்களின் இந்த தேசிய உணவு தக்காளி சாஸ் மற்றும் மொஸரெல்லா சீஸ் கொண்ட மெல்லிய மாவை கேக் ஆகும் - கிளாசிக் பதிப்பில். எண்ணற்ற பீஸ்ஸா ஃபில்லிங் வகைகள் உள்ளன - ஒவ்வொரு நல்ல உணவை சாப்பிடுவதற்கும்!
ஆங்கில மீன் மற்றும் சில்லுகள்
வறுத்த மீன் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு பசியை கிரேட் பிரிட்டனில் ஒரு தேசிய உணவாகும். சோர்ந்து போனதால், ஆங்கிலேயர்கள் இந்த கிட்டத்தட்ட தினசரி உணவிற்கு சிறிது குளிர்ந்துள்ளனர், இப்போது இது பெரும்பாலும் துரித உணவில் கிடைக்கிறது. காட் மீனாக எடுத்துக் கொள்ளப்படுகிறது, ஆனால் சில சமயங்களில் ஃப்ளவுண்டர், பொல்லாக், மெர்லான் அல்லது ஹேடாக் ஆகியவற்றிலிருந்து ஒரு பசியைத் தயாரிக்கப்படுகிறது.
பெல்ஜிய பொரியல்
வறுத்த பொரியல் பெல்ஜியத்திலிருந்து எங்களிடம் வந்தது. டிஷ் வெளிப்படையான கலோரி உள்ளடக்கம் இருந்தபோதிலும், இந்த பசியை பெரியவர்கள் மற்றும் குழந்தைகள் விரும்புகிறார்கள். உலகில் உள்ள அனைத்து துரித உணவுகளும் இந்த உணவை முதன்முதலில் வழங்குகின்றன, எங்காவது மட்டுமே இதை சில்லுகள் என்றும், எங்காவது பிரஞ்சு பொரியல் என்றும் அழைக்கலாம்.