ரெசிபி பொருட்கள் “உஸ்பெக் பிலாஃப்»:
- பன்றி இறைச்சி - 500 கிராம்
- வெங்காயம் - 300 கிராம்
- சிவப்பு கேரட் - 380 கிராம்
- வேகவைத்த அரிசி - 710 கிராம்
- நீர் - 1000 கிராம்
- உப்பு - 1 டீஸ்பூன்.
- தரையில் கருப்பு மிளகு - சுவைக்க
“உஸ்பெக் பிலாஃப்” உணவின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு (ஒன்றுக்கு 100 கிராம்):
கலோரிகள்: 136.3 கிலோகலோரி.
அணில்: 4.8 கிராம்
கொழுப்புகள்: 3.8 கிராம்
கார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 20.3 கிராம்
சேவைகளின் எண்ணிக்கை: 10“உஸ்பெக் பிலாஃப்” செய்முறையின் பொருட்கள் மற்றும் கலோரி உள்ளடக்கம் »
| பொருள் | நடவடிக்கை | எடை, gr | வெள்ளை, gr | கொழுப்பு, கிராம் | கோணம், gr | கல், கிலோகலோரி |
| பன்றி இறைச்சி | 500 கிராம் | 500 | 80 | 108 | 0 | 1295 |
| வெங்காயம் | 300 கிராம் | 300 | 4.2 | 0 | 31.2 | 141 |
| கேரட் | 380 கிராம் | 380 | 4.94 | 0.38 | 26.22 | 121.6 |
| வேகவைத்த zhmenka அரிசி | 710 கிராம் | 710 | 51.83 | 1.42 | 535.34 | 2421.1 |
| நீர் | 1000 கிராம் | 1000 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| உப்பு | 1 டீஸ்பூன். | 30 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| அரைக்கப்பட்ட கருமிளகு | 0 கிராம் | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| மொத்த | 2920 | 141 | 109.8 | 592.8 | 3978.7 | |
| 1 சேவை | 292 | 14.1 | 11 | 59.3 | 397.9 | |
| 100 கிராம் | 100 | 4.8 | 3.8 | 20.3 | 136.3 |
உஸ்பெக்ஸ் முஸ்லிம்கள். பன்றி இறைச்சியுடன் எந்த பிலாவையும் நான் பார்த்ததில்லை, ஏனெனில் அது தடைசெய்யப்பட்டதாகக் கருதப்படுகிறது.