நீர்

நீர் தான் வாழ்க்கையின் அடிப்படை. அவள் போனதும் எல்லாம் உறைகிறது. ஆனால் அது எல்லா உயிரினங்களுக்கும் கிடைத்தவுடன், மற்றும் பெரிய அளவில், வாழ்க்கை மீண்டும் குமிழத் தொடங்குகிறது: பூக்கள் பூக்கின்றன, பட்டாம்பூச்சிகள் படபடக்கின்றன, தேனீக்கள் திரண்டு வருகின்றன… மனித உடலில் போதுமான அளவு தண்ணீருடன், பலவற்றைக் குணப்படுத்தும் மற்றும் மீட்டெடுக்கும் செயல்முறைகள் செயல்பாடுகளும் நிகழ்கின்றன.

உடலுக்கு திரவத்தை வழங்குவதற்கு, தண்ணீரை அதன் தூய வடிவில் அல்லது கம்போட்கள், தேநீர் மற்றும் பிற திரவங்களின் வடிவில் மட்டுமல்லாமல், அதிகபட்ச அளவு தண்ணீரைக் கொண்ட தயாரிப்புகளாகவும் உட்கொள்வது அவசியம்.

நீர் நிறைந்த உணவுகள்

100 கிராம் உற்பத்தியில் தோராயமான அளவைக் குறிக்கிறது

 

நீரின் பொதுவான பண்புகள்

தண்ணீர் என்பது சுவையற்ற, நிறமற்ற மற்றும் மணமற்ற ஒரு திரவமாகும். இரசாயன கலவை அடிப்படையில், இது ஹைட்ரஜன் ஆக்சைடு ஆகும். திரவ நிலைக்கு கூடுதலாக, நீர், நமக்குத் தெரிந்தபடி, திடமான மற்றும் வாயு நிலையைக் கொண்டுள்ளது. நமது கிரகத்தின் பெரும்பகுதி நீரால் மூடப்பட்டிருந்தாலும், உடலுக்கு ஏற்ற நீரின் விகிதம் 2,5%மட்டுமே.

மொத்த நீரில் 98,8% பனி வடிவத்தில் உள்ளது, அல்லது நிலத்தடிக்குள் மறைக்கப்பட்டுள்ளது என்பதை நாம் கணக்கில் எடுத்துக் கொண்டால், பூமியில் குடிநீர் வழங்கல் மிகக் குறைவு. இந்த மதிப்புமிக்க வளத்தை கவனமாகப் பயன்படுத்துவது மட்டுமே நம் உயிரைக் காப்பாற்ற உதவும்!

தினசரி நீர் தேவை

தண்ணீருக்கான உடலின் அன்றாட தேவையைப் பொறுத்தவரை, இது பாலினம், வயது, உடல் அரசியலமைப்பு மற்றும் நபரின் வசிப்பிடத்தைப் பொறுத்தது. உதாரணமாக, கடற்கரையில் வசிக்கும் ஒரு நபருக்கு, சஹாராவில் வாழும் ஒரு நபருடன் ஒப்பிடும்போது, ​​உட்கொள்ளும் நீரின் அளவைக் குறைக்கலாம். கடலோரப் பகுதிகளில் வசிப்பவர்களைப் போலவே உடலுக்குத் தேவையான நீரின் ஒரு பகுதியை காற்றில் உள்ள ஈரப்பதத்திலிருந்து நேரடியாக உடலால் உறிஞ்ச முடியும் என்பதே இதற்குக் காரணம்.

உடலியல் துறையில் சமீபத்திய ஆராய்ச்சியின் படி, ஒரு நபருக்கு தேவையான அளவு 30 கிலோகிராம் உடல் எடையில் 1 மில்லி ஆகும்.

அதாவது, ஒரு வயது வந்தவரின் எடை 80 கிலோவாக இருந்தால், அவற்றை நம்பியிருக்கும் 30 மில்லி திரவத்தால் பெருக்க வேண்டும்.

இதனால், பின்வரும் முடிவுகளைப் பெறுகிறோம்: 80 x 30 = 2400 மிலி.

ஒரு முழு வாழ்க்கைக்கு, 80 கிலோ எடையுள்ள ஒருவர் குறைந்தது 2400 மில்லி குடிக்க வேண்டும் என்று அது மாறிவிடும். ஒரு நாளைக்கு திரவங்கள்.

நீரின் தேவை இதனுடன் அதிகரிக்கிறது:

  • அதிக காற்று வெப்பநிலை மற்றும் குறைந்த ஈரப்பதம் இருந்தால். இத்தகைய நிலைமைகளில், உடல் வெப்பமடைகிறது, மேலும் 41 ° C மனித உடலுக்கு அதிகபட்சமாக அனுமதிக்கக்கூடிய வெப்பநிலையைத் தடுக்கும் பொருட்டு, ஒரு நபர் வியர்க்கத் தொடங்குகிறார். இதனால், உடல் வெப்பநிலை குறைகிறது, ஆனால் அதிக அளவு ஈரப்பதம் இழக்கப்படுகிறது, இது நிரப்பப்பட வேண்டும்.
  • அதிகப்படியான உப்பைப் பயன்படுத்துவதால் தண்ணீரின் தேவை அதிகரிக்கிறது. இந்த வழக்கில், இரத்த அமைப்பை இயல்பாக்க உடலுக்கு அதிக ஈரப்பதம் தேவைப்படுகிறது.
  • எல்லா வகையான வியாதிகளையும் அனுபவிக்கும் (எடுத்துக்காட்டாக, காய்ச்சல்), உடலை குளிர்விக்க உடலுக்கு கூடுதல் திரவம் தேவைப்படுகிறது, அத்துடன் தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களை விரைவாக அகற்றவும்.

தண்ணீரின் தேவை இதனுடன் குறைகிறது:

  • முதலாவதாக, இது நீராவி நிறைந்த காலநிலையில் வாழ்கிறது. இந்த வகையான காலநிலைக்கு எடுத்துக்காட்டுகளில் பால்டிக் கடற்கரை போன்ற கடலோரப் பகுதிகளும், வெப்பமண்டலப் பகுதிகளும் அடங்கும்.
  • இரண்டாவதாக, இது குறைந்த காற்று வெப்பநிலை. குளிர்காலத்தில், எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, உடலை குளிர்விக்க உடலுக்கு கூடுதல் ஈரப்பதம் தேவைப்படும்போது, ​​கோடைகாலத்தை விட குறைவாக குடிக்க விரும்புகிறோம்.

நீர் ஒருங்கிணைப்பு

முதலில், நீரின் முழு ஒருங்கிணைப்புக்கு, உங்களுக்கு சுத்தமான, கவனிக்கப்படாத நீர் மூலக்கூறு தேவை. குடிப்பதற்காக நோக்கம் கொண்ட நீரில் பல்வேறு தீங்கு விளைவிக்கும் அசுத்தங்கள் இருக்கக்கூடாது. அதன் வேதியியல் கலவையில் “ஹெவி வாட்டர்” அல்லது டியூட்டீரியம் என்பது ஹைட்ரஜனின் ஐசோடோப்பு ஆகும், ஆனால் அதன் அமைப்பு காரணமாக, இது சாதாரண நீரிலிருந்து வேறுபட்டது, அதன் பயன்பாட்டின் போது உடலில் உள்ள அனைத்து வேதியியல் செயல்முறைகளும் பல மடங்கு மெதுவாக இருக்கும்.

எனவே, இலகுவான மற்றும் ஆரோக்கியமான உருகிய நீரை நினைவில் கொள்வது மதிப்பு. இத்தகைய நீர் இருதய அமைப்பின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்த உதவுகிறது, உடலில் மீளுருவாக்கம் செயல்முறைகளை துரிதப்படுத்துகிறது மற்றும் வளர்சிதை மாற்றத்தை தூண்டுகிறது.

தண்ணீரை உறிஞ்சுவதை பாதிக்கும் இரண்டாவது காரணி இந்த செயல்முறைக்கு உடலின் தயார்நிலை. ஈரப்பதம் இல்லாத தோலின் மேற்பரப்பு அடுக்குகள் ஆழங்களுக்குள் ஊடுருவுவதைத் தடுக்கும் போது உடலியல் வல்லுநர்கள் எடுத்துக்காட்டுகளை விவரிக்கிறார்கள். இத்தகைய அநீதிகளுக்கு ஒரு உதாரணம் வயதானவர்களின் தோல். நீரிழப்பின் விளைவாக, அது சுறுசுறுப்பாகவும், சுருக்கமாகவும், தொனியில்லாமலும் மாறும்.

தண்ணீரின் ஒருங்கிணைப்பை பாதிக்கும் மூன்றாவது காரணி மனித ஆரோக்கியத்தின் நிலை. எனவே, எடுத்துக்காட்டாக, நீரிழப்புடன், திரவத்தின் செரிமானத்தில் குறைவு உள்ளது. (நீரிழப்பு என்பது உடலில் அதிக அளவு ஈரப்பதத்தை இழப்பதாகும். பெரியவர்களில், 1 வயதிற்குட்பட்ட குழந்தைகளில், உடலில் உள்ள மொத்த திரவத்தின் 3/15 முக்கிய குறிகாட்டியாகும்). இந்த வழக்கில், உடலின் பொதுவான நீரிழப்பை எதிர்த்து, உமிழ்நீரின் உட்செலுத்துதல் பயன்படுத்தப்படுகிறது. தீர்வு நல்ல முடிவுகளையும் காட்டியது. ரிங்கேரா-லோக்கா... இந்த கரைசலில், டேபிள் உப்புக்கு கூடுதலாக, பொட்டாசியம் குளோரைடு, கால்சியம் குளோரைடு, சோடா மற்றும் குளுக்கோஸ் உள்ளது. இந்த கூறுகளுக்கு நன்றி, உடலில் சுற்றும் திரவத்தின் மொத்த அளவு மீட்டமைக்கப்படுவது மட்டுமல்லாமல், இன்டர்செல்லுலர் செப்டாவின் கட்டமைப்பும் மேம்படுத்தப்பட்டுள்ளது.

நீரின் பயனுள்ள பண்புகள் மற்றும் உடலில் அதன் விளைவு

பல்வேறு உறுப்புகள் மற்றும் அமைப்புகளுக்கு போக்குவரத்துக்கு தேவையான பயனுள்ள பொருட்களைக் கரைக்க நமக்கு தண்ணீர் தேவை. கூடுதலாக, மனித உடலின் அனைத்து அமைப்புகளின் உருவாக்கம் மற்றும் செயல்பாட்டில் நீர் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது.

தண்ணீர் இல்லாமல், அனைத்து வாழ்க்கை செயல்முறைகளும் குறைக்கப்படும். உடலில் போதுமான அளவு திரவம் இல்லாமல் வளர்சிதை மாற்ற தயாரிப்புகளை அகற்றுவது சாத்தியமற்றது என்பதால். தண்ணீர் பற்றாக்குறையின் போது, ​​வளர்சிதை மாற்றமும் பாதிக்கப்படுகிறது. ஈரப்பதம் இல்லாததுதான் அதிக எடை மற்றும் விரும்பிய வடிவத்தை விரைவாகக் கண்டுபிடிக்க இயலாமைக்கு குற்றவாளியாகிறது!

நீர் தோல் மற்றும் சளி சவ்வுகளை ஈரப்பதமாக்குகிறது, நச்சுகள் மற்றும் நச்சுகளின் உடலை சுத்தப்படுத்துகிறது, இது கூட்டு திரவத்தின் அடிப்படையாகும். தண்ணீர் பற்றாக்குறையால், மூட்டுகள் “சிதற” தொடங்குகின்றன. கூடுதலாக, நீர் உட்புற உறுப்புகளை சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்கிறது, நிலையான உடல் வெப்பநிலையை பராமரிக்கிறது, மேலும் உணவை ஆற்றலாக மாற்ற உதவுகிறது.

பிற உறுப்புகளுடன் நீரின் தொடர்பு

"நீர் கற்களை அணிந்துகொள்கிறது" என்ற வெளிப்பாட்டை நீங்கள் அறிந்திருக்கலாம். எனவே, நீர், அதன் இயல்பால், ஒரு தனித்துவமான கரைப்பான். தண்ணீரை எதிர்க்கக்கூடிய எந்தவொரு பொருளும் உலகில் இல்லை. அதே நேரத்தில், தண்ணீரில் கரைந்த ஒரு பொருள், அது போலவே, நீரின் பொதுவான கட்டமைப்பில் பதிக்கப்பட்டுள்ளது, அதன் மூலக்கூறுகளுக்கு இடையில் உள்ள இடத்தை ஆக்கிரமிக்கிறது. மேலும், கரைந்த பொருள் தண்ணீருடன் நெருங்கிய தொடர்பில் இருந்தாலும், நீர் அதற்கு ஒரு கரைப்பான் மட்டுமே, பெரும்பாலான பொருளை நம் உடலின் ஒன்று அல்லது மற்றொரு சூழலுக்கு கொண்டு செல்லும் திறன் கொண்டது.

நீர் பற்றாக்குறை மற்றும் அதிகப்படியான அறிகுறிகள்

உடலில் தண்ணீர் இல்லாத அறிகுறிகள்

உடலில் குறைந்த நீர் உள்ளடக்கத்தின் முதல் மற்றும் மிக முக்கியமான அறிகுறி இரத்த தடித்தல்… போதுமான அளவு ஈரப்பதம் இல்லாமல், இரத்தம் அதன் செயல்பாடுகளைச் செய்ய முடியாது. இதன் விளைவாக, உடல் குறைவான ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனைப் பெறுகிறது, மேலும் வளர்சிதை மாற்ற பொருட்கள் உடலை விட்டு வெளியேற முடியாது, இது அதன் விஷத்திற்கு பங்களிக்கிறது.

ஆனால் இந்த அறிகுறியை ஆய்வக சோதனைகளின் முடிவுகளால் மட்டுமே கண்டறிய முடியும். எனவே, இந்த அடிப்படையில் திரவமின்மை இருப்பதை மருத்துவர்கள் மட்டுமே தீர்மானிக்க முடியும். உடலில் ஈரப்பதம் இல்லாதிருப்பதற்கான பின்வரும் சமிக்ஞைகளை உங்கள் சொந்தமாகக் கண்டறியலாம்.

உடலில் தண்ணீர் இல்லாததன் இரண்டாவது அறிகுறி உலர்ந்த சளி சவ்வுகள்… ஒரு சாதாரண நிலையில், சளி சவ்வுகள் சற்று ஈரமாக இருக்க வேண்டும். ஆனால் திரவம் இல்லாதிருந்தால், சளி சவ்வுகள் வறண்டு விரிசல் ஏற்படலாம்.

குறிப்பிட வேண்டிய மூன்றாவது அறிகுறி வறட்சி, தோல் மற்றும் சருமத்தின் மெழுகுவர்த்திஅத்துடன் உடையக்கூடிய முடி.

இல்லாத மனப்பான்மை, எரிச்சல் மற்றும் தலைவலி கூட நாள் முழுவதும் போதிய திரவ உட்கொள்ளலால் ஏற்படலாம் மற்றும் திரவ குறைபாட்டின் நான்காவது மிக முக்கியமான அறிகுறியாகும்.

முகப்பரு, நாக்கில் உள்ள தகடு மற்றும் வாய் துர்நாற்றம் ஆகியவை திரவப் பற்றாக்குறையின் முக்கிய சமிக்ஞைகள் மற்றும் உடலின் நீர் சமநிலையில் ஏற்றத்தாழ்வைக் குறிக்கலாம்.

உடலில் அதிகப்படியான நீரின் அறிகுறிகள்

ஒரு நபர் அதிக உடல் பருமனுக்கு ஆளாக நேரிட்டால், உயர் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் ஒரு லேபிள் நரம்பு மண்டலம் மற்றும் அதிக வியர்வையால் அவதிப்படுகிறார் என்றால், இவை அனைத்தும் அவருக்கு உடலில் அதிகப்படியான திரவத்தின் அறிகுறிகளைக் கொண்டிருப்பதைக் குறிக்கிறது.

விரைவான எடை அதிகரிப்பு, உடலின் பல்வேறு பகுதிகளில் வீக்கம், நுரையீரல் மற்றும் இதயத்தில் முறைகேடுகள் ஏற்படுவதால் உடலில் அதிகப்படியான திரவம் ஏற்படலாம்.

உடல் நீர் உள்ளடக்கத்தை பாதிக்கும் காரணிகள்

உடலில் நீரின் சதவீதத்தை பாதிக்கும் காரணிகள் பாலினம், வயது மற்றும் வாழ்விடங்கள் மட்டுமல்ல, உடலின் அரசியலமைப்பும் ஆகும். புதிதாகப் பிறந்தவரின் உடலில் உள்ள நீர் உள்ளடக்கம் 80% ஐ எட்டுகிறது, வயது வந்த ஆணின் உடலில் சராசரியாக 60% தண்ணீர், மற்றும் ஒரு பெண்ணின் உடல் - 65% என்று ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன. வாழ்க்கை முறை மற்றும் உணவுப் பழக்கம் உடலின் நீரின் உள்ளடக்கத்தையும் பாதிக்கும். அதிக எடை கொண்ட நபர்களின் உடலில் ஆஸ்தெனிக்ஸ் மற்றும் சாதாரண உடல் எடையுள்ள மக்களை விட அதிக ஈரப்பதம் உள்ளது.

உடலை நீரிழப்பிலிருந்து பாதுகாக்க, மருத்துவர்கள் தினமும் உப்பை உட்கொள்ள பரிந்துரைக்கின்றனர். தினசரி வீதம் 5 கிராம். ஆனால் இது ஒரு தனி உணவாக உட்கொள்ளப்பட வேண்டும் என்று அர்த்தமல்ல. இது பல்வேறு காய்கறிகள், இறைச்சி மற்றும் சாப்பிட தயாராக உள்ள உணவுகளில் காணப்படுகிறது.

கடினமான சுற்றுச்சூழல் நிலைமைகளில் உடலை நீரிழப்பிலிருந்து பாதுகாக்க, அதிகப்படியான வியர்வையைக் குறைக்க வேண்டியது அவசியம், இது ஈரப்பத சமநிலையை சீர்குலைக்கிறது. இதற்காக, சிறப்புப் படை போராளிகள் பின்வரும் அமைப்பைக் கொண்டுள்ளனர்:

சமையல் உப்பு (1.5 கிராம்) + அஸ்கார்பிக் அமிலம் (2,5 கிராம்) + குளுக்கோஸ் (5 கிராம்) + நீர் (500 மிலி)

இந்த கலவை வியர்வை மூலம் ஈரப்பதத்தைத் தடுக்கிறது மட்டுமல்லாமல், உடலை அதன் மிகவும் சுறுசுறுப்பான வாழ்க்கை ஆதரவில் வைத்திருக்கிறது. மேலும், இந்த கலவை பயணிகளால் பயன்படுத்தப்படுகிறது, நீண்ட உயர்வுகளில் செல்கிறது, அங்கு குடிநீர் கிடைப்பது குறைவாக உள்ளது, மேலும் சுமைகள் அதிகபட்சம்.

நீர் மற்றும் ஆரோக்கியம்

உங்கள் உடலை ஆதரிக்கவும், அதிக ஈரப்பதம் இழப்பைத் தடுக்கவும், நீங்கள் பின்வரும் தேவைகளை பூர்த்தி செய்ய வேண்டும்:

  1. 1 ஒவ்வொரு உணவிற்கும் முன் ஒரு கிளாஸ் சுத்தமான தண்ணீரைக் குடிக்கவும்;
  2. 2 சாப்பிட்ட ஒன்றரை முதல் இரண்டு மணி நேரம் கழித்து, நீங்கள் ஒரு கிளாஸ் தண்ணீரையும் குடிக்க வேண்டும் (மருத்துவ முரண்பாடுகள் எதுவும் இல்லை என்று வழங்கப்பட்டால்);
  3. 3 உலர்ந்த உணவை உட்கொள்வது ஆரோக்கியத்தில் எதிர்மறையான தாக்கத்தை ஏற்படுத்தும், எனவே, விதிவிலக்காக, அத்தகைய உணவைக் கொண்டு தண்ணீர் குடிக்கவும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

மெலிதான நீர்

அதிக எடையுடன் இருப்பதில் உங்களுக்கு சிக்கல் இருப்பதை நீங்கள் கவனித்தால், ஊட்டச்சத்து நிபுணர்களின் ஆலோசனையைப் பின்பற்றுங்கள், ஒவ்வொரு முறையும் நீங்கள் “சுவையான ஒன்றை விரும்பும்” ஒரு கிளாஸ் வெதுவெதுப்பான நீரைக் குடிக்கவும். மருத்துவர்களின் கூற்றுப்படி, நாம் பெரும்பாலும் "தவறான பசி" யை அனுபவிக்கிறோம், எந்த அடிப்படை தாகம் வெளிப்படுகிறது என்ற போர்வையில்.

ஆகையால், அடுத்த முறை நீங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியைப் பார்வையிட நள்ளிரவில் எழுந்ததும், ஒரு கிளாஸ் வெதுவெதுப்பான நீரைக் குடிப்பது நல்லது, இது தாகத்திலிருந்து விடுபடுவதோடு மட்டுமல்லாமல், உங்கள் அழகிய வடிவத்தைக் கண்டறியவும் உதவும் எதிர்கால. மேலே உள்ள சூத்திரத்தின் படி கணக்கிடப்பட்ட, ஒரு நாளைக்கு உகந்த அளவு திரவத்தை உட்கொண்டால், எடை இழக்கும் செயல்முறை துரிதப்படுத்தப்படும் என்று நம்பப்படுகிறது.

நீரின் தூய்மை

சில நேரங்களில் "குடி" நீர் ஆரோக்கியத்திற்கும் உயிருக்கு கூட ஆபத்தானது. இந்த நீரில் கன உலோகங்கள், பூச்சிக்கொல்லிகள், பாக்டீரியா, வைரஸ்கள் மற்றும் பிற அசுத்தங்கள் இருக்கலாம். அவை அனைத்தும் நோய்கள் தொடங்குவதற்கு காரணம், அவற்றின் சிகிச்சை மிகவும் கடினம்.

எனவே, இதுபோன்ற மாசுக்கள் உங்கள் உடலுக்குள் நுழைவதைத் தடுக்க, நீரின் தூய்மையை நீங்கள் கவனித்துக் கொள்ள வேண்டும். சிலிக்கான் மற்றும் செயல்படுத்தப்பட்ட கார்பனுடன் நீர் சுத்திகரிப்பு மற்றும் அயன் பரிமாற்ற ரெசின்கள், வெள்ளி போன்றவற்றைப் பயன்படுத்தும் வடிப்பான்கள் வரை இதைச் செய்ய ஏராளமான வழிகள் உள்ளன.

இது தண்ணீரைப் பற்றிய எங்கள் கதையின் முடிவு. தண்ணீரே வாழ்வின் மூலமும் அதன் அடித்தளமும் என்பதை நான் உங்களுக்கு நினைவூட்ட விரும்புகிறேன். எனவே, உடலில் உள்ள திரவத்தின் சரியான சமநிலையை நாம் கவனித்துக் கொள்ள வேண்டும். பின்னர் நல்வாழ்வு, சுறுசுறுப்பு மற்றும் வலிமையின் அதிகரிப்பு ஆகியவை நமது நிலையான தோழர்களாக மாறும்!

தண்ணீரைப் பற்றி மேலும் வாசிக்க:

  • வண்ணமயமான நீரின் பயனுள்ள மற்றும் ஆபத்தான பண்புகள்
  • இன்னும் நீர் பண்புகள்
  • நீர், அதன் வகைகள் மற்றும் சுத்திகரிப்பு முறைகள்

இந்த எடுத்துக்காட்டில் தண்ணீரைப் பற்றிய மிக முக்கியமான புள்ளிகளை நாங்கள் சேகரித்தோம், இந்தப் பக்கத்திற்கான இணைப்பைக் கொண்டு படத்தை ஒரு சமூக வலைப்பின்னல் அல்லது வலைப்பதிவில் பகிர்ந்தால் நாங்கள் நன்றியுள்ளவர்களாக இருப்போம்:

பிற பிரபலமான ஊட்டச்சத்துக்கள்:

ஒரு பதில் விடவும்