நாங்கள் டச்சாவுக்குப் போகிறோம்: ஈடுசெய்ய முடியாத சமையலறை பாகங்கள்

கோடையில், பலருக்கு டச்சா ஒரு சொர்க்கமாக மாறும், அங்கு நீங்கள் ஒரு அடைத்த பெருநகரத்தின் நித்திய சலசலப்பில் இருந்து தப்பிக்க முடியும். இங்கே, வழக்கமான வீட்டு வேலைகள் கூட மகிழ்ச்சியைத் தரத் தொடங்குகின்றன. குறிப்பாக உணவு சமைப்பது. அதனால் எதுவும் மகிழ்ச்சியைக் கெடுக்காது, கோடைகால சமையலறையை புத்திசாலித்தனமாக சித்தப்படுத்துவது மற்றும் உங்களுக்கு தேவையான அனைத்தையும் சித்தப்படுத்துவது முக்கியம். Fackelmann மற்றும் Julia Healthy Food என்ற பிராண்ட் வரிசையில் மிக முக்கியமான ஈடுசெய்ய முடியாத உபகரணங்களையும் நடைமுறை சமையல் பாகங்களையும் நீங்கள் காணலாம். எனக்கு அருகிலுள்ள யூலியா ஹெல்தி ஃபுட் வழங்கும் மேலும் பிராண்டட் தயாரிப்புகளுக்கு, இணைப்பைப் பார்க்கவும்.

பயன்பாட்டின் முழு வாளிகள்

முழு திரை

ஒரு நல்ல வாளி, அல்லது இன்னும் சிறந்தது, டச்சாவில் ஒரு முழு தொகுப்பு ஒரு அடிப்படை தேவை. இந்த வகையில், சிலிகான் வாளிகள் வழக்கமான பிளாஸ்டிக் வாளிகளுடன் ஒப்பிடுகின்றன. அவை உயர்தர இலகுரக உணவு தர பிளாஸ்டிக்கால் ஆனவை, எனவே அவை அவற்றின் வடிவத்தை நன்றாக வைத்திருக்கின்றன மற்றும் பாதுகாப்பின் திடமான விளிம்பைக் கொண்டுள்ளன. + 80 ° C வரை வெப்பநிலை கொண்ட சூடான நீரைக் கூட அவற்றில் பாதுகாப்பாக ஊற்றலாம். அத்தகைய வாளி பயன்படுத்த மிகவும் வசதியானது, ஏனென்றால் அது வடிகட்டுவதற்கான ஒரு துளை மற்றும் கீழே உள்ள விரல்களுக்கு இடைவெளிகளைக் கொண்டுள்ளது. உங்களுக்கு இது தேவையில்லை என்றாலும், அதை ஒரு துருத்தி கொண்டு மடித்து சுவரில் “காது” மூலம் தொங்க விடுங்கள். நிறுவனத்தின் வரிசையில், 5 மற்றும் 10 லிட்டர் அளவைக் கொண்ட பாரம்பரிய சுற்று மற்றும் அசாதாரண சதுர வடிவங்களின் வாளிகளைக் காண்பீர்கள் - எல்லா சந்தர்ப்பங்களுக்கும் நடைமுறை தீர்வுகள்.

டச்சாவில், நாம் தொடர்ந்து காய்கறிகள், பழங்கள் மற்றும் பெர்ரிகளை கழுவ வேண்டும். ஒரு மடிப்பு சிலிகான் வடிகட்டி இந்த பணியை எளிதாக்கவும் தண்ணீரை சேமிக்கவும் உதவும். மடிந்தால், அது 3 செமீ வரை தடிமன் குறைகிறது மற்றும் ஒரு அலமாரியில் அல்லது ஒரு அலமாரியில் குறைந்தபட்ச இடத்தை எடுக்கும். அடிக்கடி பயன்படுத்தினாலும், அது அதன் அசல் வடிவத்தை இழக்காது, நிலையான கால்கள் காரணமாக அது மேசையில் சரியாது. அத்தகைய ஒரு வடிகட்டிக்கு அதிக வெப்பநிலை பயங்கரமானது அல்ல. இது -20 முதல் +120 டிகிரி செல்சியஸ் வரை வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது. எனவே, நீங்கள் புதிதாக சமைத்த சூடான பாஸ்தா, அரிசி அல்லது பீன்ஸ் மீது பாதுகாப்பாக வீசலாம்.

நீங்கள் அதை கெடுக்க முடியாது

முழு திரை

சிலிகான் மடிப்பு கொள்கலன் ஒரு உலகளாவிய நோக்கத்திற்கான கொள்கலன். நீங்கள் ஒரு புத்துணர்ச்சியூட்டும் சர்பெட் செய்ய முடிவு செய்துள்ளீர்கள் என்று வைத்துக்கொள்வோம். சர்க்கரை, எலுமிச்சை சாறு, தயிர் மற்றும் பிற சேர்க்கைகளுடன் பழம் அல்லது பெர்ரி ப்யூரியை நேரடியாக கொள்கலனில் கலந்து உறைவிப்பான் பெட்டியில் வைக்கவும். குழந்தைக்கு கஞ்சி அல்லது சூப் சூடு செய்ய வேண்டுமா? இதற்கு மற்றொரு சிலிகான் கொள்கலன் மற்றும் மைக்ரோவேவ் பயன்படுத்தவும். நான்கு பூட்டு வால்வுகள் மற்றும் பூட்டு கசிவை தடுக்கிறது. மேலும் மையத்தில் உள்ள வால்வுக்கு நன்றி, சூடாகும்போது அதை அகற்றவும் முடியாது. அதனால் உள்ளே இருக்கும் அடுப்பு எப்போதும் சுத்தமாக இருக்கும். இறுதியாக, நீங்கள் ஏரியில் சூரிய ஒளியில் குளிக்க முடிவு செய்தால், பசி உணரும் போது சிற்றுண்டி சாப்பிட சாண்ட்விச்கள் அல்லது பைகளை கொள்கலனில் எடுத்துச் செல்லலாம்.

டச்சாவில் தயாரிப்புகளை புதியதாக வைத்திருக்க எது உதவும்? Fackelmann பேக்கிங் பைகள் போன்ற எளிமையான, ஆனால் மிகவும் பயனுள்ள துணை. அவை உயர்தர உணவு தர பாலிஎதிலின்களால் செய்யப்பட்டவை மற்றும் எந்தவொரு தயாரிப்புகளுக்கும் ஏற்றவை. அவை நறுமணத்தையும் புத்துணர்ச்சியையும் முழுமையாகப் பாதுகாக்கின்றன, வானிலை மற்றும் உலர்த்துதல் ஆகியவற்றிலிருந்து பாதுகாக்கின்றன. தற்செயலாக எதுவும் வீழ்ச்சியடையாதபடி, தொகுப்புகளுக்கு சிறப்பு கிளிப்களைப் பயன்படுத்தவும்.

உங்கள் சொந்த தோட்டத்தில் இருந்து பெர்ரிகளை அல்லது காட்டில் சேகரிக்கப்பட்ட காளான்களை உறைய வைக்க நீங்கள் திட்டமிட்டால், பாதுகாப்பான பூட்டு உணவு சேமிப்பு மற்றும் உறைபனி பைகளை உங்களுடன் உங்கள் டச்சாவிற்கு எடுத்துச் செல்லுங்கள். மீண்டும் பயன்படுத்தக்கூடிய பூட்டு இறுக்கத்திற்கு உத்தரவாதம் அளிக்கிறது, வெளிநாட்டு நாற்றங்கள் உள்ளே ஊடுருவ அனுமதிக்காது, நீண்ட காலத்திற்கு தயாரிப்புகளின் புத்துணர்ச்சி மற்றும் பயனுள்ள பண்புகளை பாதுகாக்கும். தேவைப்பட்டால், நீங்கள் அத்தகைய தொகுப்பில் ஓக்ரோஷ்கா அல்லது காஸ்பாச்சோவை ஊற்றலாம். தடையற்ற அடிப்பகுதி காரணமாக, அதை குளிர்சாதன பெட்டியில் செங்குத்தாக வைத்து இடத்தை சேமிக்க முடியும்.

லேசான கையால் பேக்கிங்

ஒரு குடும்ப வட்டத்தில் கோடை வராண்டாவில் மாலை தேநீர் குடிப்பது ஒரு நல்ல பழைய நாட்டு பாரம்பரியமாகும். காகித மஃபின் அச்சுகள் உங்களுக்கு அற்புதமான வீட்டில் இனிப்பு வழங்கும். அவை சுற்றுச்சூழலுக்கு உகந்த ஈரப்பதம்-எதிர்ப்பு, கொழுப்பு-விரட்டும் செல்லுலோஸால் ஆனவை. அவற்றில் நேரடியாக அடுப்பில் மாவை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள் - இந்த பொருள் 220 ° C வரை அதிக வெப்பநிலையை தாங்கும். சிறப்பு பூச்சுக்கு நன்றி, காகிதத்தை கூடுதலாக எண்ணெய் அல்லது மாவுடன் தெளிக்க வேண்டிய அவசியமில்லை. உங்கள் மஃபின்கள் சமமாக சுடப்படும் மற்றும் எரியாது. நீங்கள் நேர்த்தியான அச்சுகளில் நேரடியாக உபசரிப்பை வழங்கலாம்.

உங்கள் குடும்பத்தை அடுப்பிலிருந்து ஒரு இதயப்பூர்வமான மதிய உணவைப் பிரியப்படுத்த நீங்கள் முடிவு செய்தால், டெல்ஃபான் பேக்கிங் தாள் யோசனையை உயிர்ப்பிக்க உதவும். அதிக இடத்தை எடுத்துக் கொள்ளும் பருமனான பேக்கிங் தாள்களுக்கு இது ஒரு நடைமுறை மாற்றாகும். தாள் டெஃப்ளான் பூச்சுடன் நீடித்த கண்ணாடியிழையால் ஆனது. இது இறைச்சி, மீன், கோழி, வீட்டில் கேக்குகள் சமைக்க அனுமதிக்கிறது, காய்கறி எண்ணெய் மற்றும் வேறு எந்த கொழுப்பு மேற்பரப்பில் கிரீஸ் இல்லாமல். 230 டிகிரி செல்சியஸ் வெப்பநிலையில் கூட, டெஃப்ளான் தாளுக்கு எதுவும் நடக்காது. மேலும் ஒரு வழக்கமான பாத்திரங்களைக் கழுவுதல் சோப்பு மூலம் அதை சுத்தம் செய்வது எளிது.

நடைமுறை இல்லத்தரசிகள் வெப்பம் மற்றும் உறைபனிக்கான மல்டிஃபங்க்ஸ்னல் பேக்கிங் டிஷையும் பாராட்டுவார்கள். லாசக்னா, கேசரோல்கள் மற்றும் அனைத்து வகையான பைகளையும் அதில் நிரப்புதல்களுடன் சமைக்க மிகவும் வசதியானது. அச்சு தயாரிக்கப்படும் அலுமினியத் தகடு வெப்பத்தை சமமாக விநியோகிக்க அனுமதிக்கிறது, மேலும் சீல் செய்யப்பட்ட மூடி வாசனை சாறுகளை உள்ளே வைத்திருக்கும். மற்றவற்றுடன், நிலக்கரியில் அடுத்தடுத்த சமையலுக்கு இறைச்சி மற்றும் பிற தயாரிப்புகளை இந்த வடிவத்தில் marinate செய்வது வசதியானது.

வங்கியில் அழகு

பல இல்லத்தரசிகள் டச்சாவில் வீட்டு தயாரிப்புகளை செய்ய விரும்புகிறார்கள். நீங்கள் செர்ரிகளின் முழு வாளியையும் சேகரித்து, ஜாம் அல்லது கம்போட் செய்ய முடிவு செய்திருந்தால், பெர்ரிகளில் இருந்து விதைகளை அகற்றுவதற்கான சாதனம் அதிக நேரத்தை எடுத்துக்கொள்ளும் கட்டத்தை விரைவாக சமாளிக்க உதவும். அதன் உதவியுடன், நீங்கள் எந்த அளவிலும் எந்த பெர்ரிகளிலிருந்தும் விதைகளை எளிதாகவும் கவனமாகவும் அகற்றலாம். 

உங்கள் வெற்றிடங்களுடன் கூடிய ஜாடிகளின் அசல் வடிவமைப்பு வீட்டுப் பாதுகாப்பிற்கான செட்களுக்கு உதவும். அத்தகைய ஒவ்வொரு தொகுப்பிலும் வெப்ப-எதிர்ப்பு காகிதத்தால் செய்யப்பட்ட 20 அழகான நாப்கின்கள் மற்றும் நீடித்த மீள் பட்டைகள் உள்ளன. உருட்டப்பட்ட கேன்களை அலங்கரிக்க எந்த பாணியில், நீங்களே முடிவு செய்யுங்கள். இது ஒரு குறும்பு போல்கா புள்ளியாகவோ அல்லது உன்னதமான கூண்டாகவோ இருக்கலாம். மற்றும் தொகுப்புடன் கூடிய தொகுப்பில் நீங்கள் ஒரு மகிழ்ச்சியான ஆச்சரியத்தைக் காண்பீர்கள் - எனக்கு அருகிலுள்ள யூலியா ஆரோக்கியமான உணவில் இருந்து ஜாம் அல்லது மர்மலாடிற்கான ஆசிரியரின் செய்முறை.

பாதுகாப்பிற்கான அலங்கார ஸ்டிக்கர்கள் பிரகாசமான முடித்த தொடுப்பாக மாறும். உள்ளீடுகளுக்கான வசதியான துறையில், உங்கள் பிராண்டட் வெற்றிடங்களின் தேதி மற்றும் முழு கலவையை உள்ளிடலாம். ஸ்டிக்கர்கள் எந்த மேற்பரப்பிலிருந்தும் ஒட்டிக்கொண்டு உரிக்க எளிதானது, எனவே நீங்கள் அவற்றை மீண்டும் மீண்டும் மாற்றலாம். குளிர்காலத்தின் நடுவில் மணம் நிறைந்த கோடை நெரிசலின் அத்தகைய அழகான ஜாடியைத் திறப்பதை விட பெரிய மகிழ்ச்சி எதுவும் இல்லை.

டச்சாவில் எளிதாகவும், இயற்கையாகவும், உங்கள் சொந்த மகிழ்ச்சிக்காகவும் சமைக்க, நகர சமையலறையில் இருந்து கிடைக்கும் அனைத்து சமையல் உபகரணங்களையும் கொண்டு வர வேண்டிய அவசியமில்லை. இதற்கு உங்களுக்குத் தேவையான அனைத்தையும், எனக்கு அருகிலுள்ள ஃபேக்கல்மேன் மற்றும் ஜூலியா ஆரோக்கியமான உணவு வரிசையில் நீங்கள் காண்பீர்கள். அதில் வழங்கப்பட்ட சமையலறை பாகங்கள் மற்றும் உணவுகள் உங்களுக்கு ஈடுசெய்ய முடியாத உதவியாளர்களாக மாறும். அவர்கள் வீட்டு வேலைகளை பெரிதும் எளிதாக்குவார்கள் மற்றும் முழு குடும்பமும் மிகவும் விரும்பும் உணவுகளை சரியாக தயாரிக்க உதவுவார்கள்.