முடிவு தெளிவாக உள்ளது. இருப்பினும், முதலில் அதைக் கண்டுபிடிப்பது நல்லது குரோம் எதற்கு?
· நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு குரோமியம் உட்கொள்வது மிகவும் முக்கியமானது, ஏனெனில் இது இரத்த சர்க்கரையை ஒழுங்குபடுத்துகிறது. இந்த பிரச்சனை உள்ளவர்களுக்கு சர்க்கரை அளவை மேம்படுத்த எளிய மற்றும் இயற்கையான வழி அனைத்து தாவர உணவுக்கு மாறுவது. குரோமியம் குளுக்கோஸ் அளவை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளை மிகவும் திறமையாக உறிஞ்சுவதற்கு அனுமதிக்கிறது.
உடல் தசையை உருவாக்க உதவுகிறது - நீங்கள் உடல் பயிற்சி, உடற்பயிற்சி ஆகியவற்றில் ஈடுபட்டிருந்தால் இந்த உருப்படி மிகவும் முக்கியமானது. பொறிமுறை மற்றும் தசை வளர்ச்சியின் சீரான செயல்பாட்டிற்கு, உடலுக்கு சிக்கலான (ஃபைபர் நிறைந்த) கார்போஹைட்ரேட்டுகள் தேவை. இருப்பினும், உங்கள் உடற்பயிற்சிக்கு முந்தைய மற்றும் பிந்தைய இரத்த சர்க்கரை அளவுகள் பெரும்பாலும் உகந்ததாக இருந்தால், கார்போஹைட்ரேட்டுகள் வேலை செய்யாது. தீர்வு, மீண்டும், போதுமான குரோமியத்தை உட்கொள்வதாகும். சிலர் சிறப்பு சப்ளிமெண்ட்டுகளை விரும்புகிறார்கள் (குரோமியம் பிகோலினேட் சிறந்த ஒன்றாக கருதப்படுகிறது), ஆனால் நீங்கள் குரோமியம் நிறைந்த உணவுகளை தொடர்ந்து சாப்பிடலாம் (மேலும் கீழே).
· குரோமியம் இன்சுலின் ஒழுங்குபடுத்தும் பொறிமுறைகளுடன் அதன் நெருங்கிய தொடர்பு காரணமாக உயர் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்க உதவுகிறது. இன்சுலின் அளவு கூர்மையாக உயர்ந்தால், இரத்த அழுத்தமும் உயரக்கூடும், மேலும் இது உடலில் கூடுதல் சுமையை ஏற்படுத்துகிறது. இது தொடர்ந்து நடந்தால், கடுமையான இதய பிரச்சினைகள் ஏற்படலாம். மீண்டும், ஆரோக்கியமான, ஆரோக்கியமான உணவுகளிலிருந்து போதுமான குரோமியத்தைப் பெறுவதே தீர்வு. கூடுதலாக, உடல் பயிற்சிக்கு தொடர்ந்து நேரத்தை ஒதுக்குவது முக்கியம்.
· அதிக எடை அல்லது உடல் பருமன் பிரச்சனை உள்ளவர்களுக்கு குரோமியம் நிறைந்த உணவுகள் விரைவாகவும் வலியின்றி எடை குறைக்க உதவுகின்றன. இது உடலில் இன்சுலின் வேலைக்கும் தொடர்புடையது: உடல் எல்லா வகையிலும் நிரம்பியிருந்தாலும், அதன் ஜம்ப் ஒரு அகநிலை, அதிகரித்த பசி உணர்வைத் தருகிறது. எடை குறைப்பதில் சர்க்கரை அளவுகள் முக்கிய பங்கு வகிப்பதால், குரோமியம், இரும்பு, துத்தநாகம் உள்ள உணவுகளை உள்ளடக்கிய சீரான உணவைக் கொண்டிருப்பது முக்கியம் - அவை திருப்தி உணர்வைத் தருகின்றன மற்றும் ஆரோக்கியமான இரத்த சர்க்கரை அளவை பராமரிக்க அனுமதிக்கின்றன.
குரோமியம் நிறைந்த உணவுகள் என்ன?
நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு 24-35 மைக்ரோகிராம் (எம்சிஜி) குரோமியம் மட்டுமே உட்கொள்ள வேண்டும். இதைச் செய்ய, உங்கள் உணவில் பின்வரும் உணவுகளைச் சேர்க்கவும்:
· ப்ரோக்கோலி மற்ற தாவர உணவுகளை விட அதிக குரோமியம் கொண்டிருக்கும் ஆரோக்கியமான காய்கறி. ஒரு கப் ப்ரோக்கோலி உங்கள் தினசரி குரோமியத்தின் 53% மதிப்பை வழங்குகிறது. ப்ரோக்கோலி நார்ச்சத்துக்கான நல்ல மூலமாகும், எனவே இது உங்களை முழுதாக உணர வைக்கிறது.
· ஓட் செதில்களாக நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு சிறந்தது, ஏனெனில். நீண்ட நேரம் மனநிறைவு உணர்வைக் கொடுங்கள். அவை பல தானியங்களை விட நார்ச்சத்து நிறைந்தவை மற்றும் புரதம் மற்றும் மெக்னீசியம், பொட்டாசியம் மற்றும் இரும்பு போன்ற ஊட்டச்சத்துக்களின் இயற்கையான மூலமாகும். ஒரு கப் ஓட்மீலில் குரோமியத்தின் தினசரி மதிப்பில் 30% உள்ளது.
· பார்லி குரோமியத்தின் மற்றொரு சிறந்த ஆதாரமாகும், இது இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்தும் திறனுக்காக அறியப்படுகிறது. ஒரு கப் பார்லி கஞ்சியில் குரோமியத்தின் தினசரி மதிப்பில் 46% உள்ளது. காய்கறி குண்டு அல்லது சூப்பில் பார்லியைப் பயன்படுத்துவது சிறந்தது.
· கீரைகள், குறிப்பாக முட்டைக்கோஸ், கீரை, ரோமெய்ன் கீரை மற்றும் ஸ்பைருலினா குரோமியத்தின் சிறந்த ஆதாரங்கள், சுவையாக இருப்பதைத் தவிர. அவற்றில் குரோமியத்தின் உள்ளடக்கம் சாகுபடி முறையைப் பொறுத்தது - இயற்கையாகவே, அதில் பெரும்பாலானவை "ஆர்கானிக்" கீரைகளில் உள்ளன. கீரைகளில் மெக்னீசியமும் உள்ளது, இது குரோமியம் போலவே, சர்க்கரை அளவைக் கட்டுக்குள் வைத்திருக்க உதவுகிறது, எனவே இது நடைமுறையில் ஒன்றில் இரண்டு.
· குரோமியத்தின் பிற ஆதாரங்கள்: கொட்டைகள், விதைகள், முழு தானியங்கள் (சோளம் உட்பட), தக்காளி, பருப்பு வகைகள் (கோகோ பீன்ஸ் மற்றும் காபி பீன்ஸ் உட்பட), அஸ்பாரகஸ், இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு (யாம்), வழக்கமான உருளைக்கிழங்கு, வாழைப்பழங்கள் மற்றும் ஆப்பிள்கள். கூடுதலாக, ஊட்டச்சத்து ஈஸ்டில் நிறைய குரோமியம் காணப்படுகிறது.
பொதுவாக, ஒவ்வொரு நாளும் அதிக தாவர உணவுகளை உட்கொள்வதால், உடலில் குரோமியம் குறைபாட்டை எளிதில் ஈடுசெய்வீர்கள். சில காரணங்களால் நீங்கள் புதிய உணவைப் பெறவில்லை என்றால் (உதாரணமாக, பிஸியான வணிகப் பயணத்தின் போது), தினசரி குரோமியத்தைக் கொண்ட ஊட்டச்சத்து சப்ளிமெண்ட்ஸ் அல்லது மல்டிவைட்டமின்களைப் பயன்படுத்தவும்.